一、螺旋藻吃了会经常口渴吗?
螺旋藻一般来说有提高免疫力的作用(因为保健食品批文中适应人群一项就是这么规定和审批的),但是效果有限。它最主要的营养成分是叶绿素,多种维生素,矿物质及蛋白质。普通人都可以服用,但是因为个体差异偶有肠胃不适和过敏现象。
针对减肥来说,主要是通过增加肠蠕动而达到减肥的效果,重点在于要在饭前30分钟吃,并且要喝一杯清水。
对于增加免疫力,主要是螺旋藻中的多种维生素,矿物质及蛋白质在起作用,重点在于要在饭后30分钟至1小时服用。
所以,螺旋藻本身是个不错的保健食品,但是它不具备治疗作用
二、螺旋藻的功效与作用
1.螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。蛋白质是维持生命的基本元素。2.螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。3.螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。 4.螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。 5.螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。螺旋藻的安全性和高消化吸收率:1980年,钱莫罗(Chamorro)博士发表了长达6万字的研究报告,证明食用螺旋藻安全无毒,中华人民共和国卫生部及美国食品药品管理局(FDA)认证螺旋藻完全无毒副作用,是最安全的保健品。 螺旋藻的细胞壁很薄,厚度只有40-60μm, 而且是由肽葡聚糖构成的,极易被降解,消化吸收率达95%。 6.螺旋藻中含很高的γ亚麻酸,有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。γ亚麻酸是前列腺素的前体,在加氧酶的作用下变为前列腺素,前列腺素对生殖,心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。 7.螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力,间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用。
三、螺旋藻起什么作用,适合什么样的人群服用?
螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。螺旋藻是云南特产,程海湖也是中国唯一能养殖螺旋藻的地方,而且螺旋藻生长环境要求也是很高的。在中国境内基本上所有的螺旋藻都是通过人工养殖的,而且生产的质量也参差不齐。商家所讲的破壁去腥螺旋藻卖的只是一种概念,螺旋藻破壁没有必要,它的外壁不是由纤维组织构成很容易被人体消化吸收,单纯的物理机械去腥根本不可能达到,只有向螺旋藻内添加其他去腥物质,这样螺旋藻就不是象商家所说的那样是纯螺旋藻了。
数百年前非洲一些部落就将螺旋藻制成藻饼食用。近几十年来,科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是蛋白质含最高达60~70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2.4倍,且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力,因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等,并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲。其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物,因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义。
含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用,因此对肿瘤患者是食疗佳品。螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,对促进人体消化,中和血液中毒素及改善过敏体质,消除内脏炎症等都有积极作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%,且不含胆固醇,可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。
经国内外大量科研试验证明,螺旋藻在降低胆固醇和血脂,抗癌,减肥,养胃护胃,治疗贫血及微量元素缺乏,护肝,增进免疫,调整代谢机能等方面都有积极作用,被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。
四、食用螺旋藻有什么好处么?
一、螺旋藻--来自自然恩赐,100%纯天然碱性绿色营养食品
二、螺旋藻--时刻迅速补充营养
★蛋白质 是维持人类生命的基本元素。螺旋藻植物蛋白质含量最高达70%,相当于牛肉的3倍,包含全部八种人体所需又无法自身合成的氨基酸,是人类最为最理想的蛋白质天然宝库。
★维生素 螺旋藻含量极为丰富,包括维生素B1、B2、B3、B6、B12和维生素E、A。其中β-胡萝卜素的含量丰富为所有食物之冠,比胡萝卜的含量还要高出10倍。
★矿物质 螺旋藻富含钙、磷、镁、铁等矿物质,其中铁的含量比一般丰富铁质食物多出12倍,是含铁质量最丰富的食物。叶绿素含极为丰富,为普通蔬菜含量的10倍以上。
★γ-亚麻酸 螺旋藻含量是目前所有天然食品中最高的,并且在天然食品中能被人体直接吸收的γ-亚麻酸只存在于母乳和螺旋藻中。
另外螺旋藻中还含有不饱和脂肪酸、藻青素、酵素和小分子多糖等高生物活性物质,营养结构合理,吸收迅速,吸收率高达86%。
三、螺旋藻的实用功效
1、提高人体的免疫力
2、迅速补充营养
3、改善儿童的营养不良
适用人群
1、工作紧张,生活不规律者;2、用脑较多,需保持充沛精力者;3、体力消耗大,需大量补充营养者;4、厌食、偏食、营养不良者;5、青少年、儿童;6、节食减肥、美容健美的女性;7、欲身体保健,延年益寿的中老年人;8、辐射环境工作人士。