一、糖菜香菇的做法?
无毒。做法如下:
香菇油菜
原料:
小油菜500克,香菇10个,葱、姜、蒜、盐、花椒、淀粉、味精(或鸡粉)适量
做法:
1,香菇泡发,每个对切两块.油菜洗净,切大块.葱姜蒜切末.
2,锅底放油,下花椒呛锅捞出.
3,下香菇也葱姜末同炒,略点料酒.加糖,少许盐.
4,下油菜同炒,快速翻炒,下蒜末.(注意香菇要先下根部的块,略炒后,再下叶子)
5,加稍许盐,味精炒匀出锅.不要使油菜出水过多.
2》香菇油菜
主料:
中等大小油菜10棵,鲜香菇七八个。
配料:
葱姜蒜若干,淀粉糊少许。
预处理:
油菜去外层老叶,削去根,在根部延叶脉方向切十字刀,但不要切入太多。这样菜头一分为四,但依然连在一起。鲜香菇洗净去根。如果香菇比较大,可以切成几块。葱姜切丝,蒜拍碎。
烧制过程:
1)锅内放油,烧热,加葱姜炝锅,放入油菜和香菇翻炒。
2)油菜软后加盐,加适量鲜汤。3)油菜根部发绿时,加入蒜末,勾芡,淋明油。
3)油菜根部发绿时,加入蒜末,勾芡,淋明油。
4)用筷子先将油菜夹出,在盘内菜头朝外,叶朝内摆一圈。然后香菇放中间,将菜汤淋在上面即成。
3》香菇油菜心
主料:
小油菜500克,香菇10个,盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。
做法:
1、香菇泡开后捞出挤尽水分,片成薄片。
2、锅中适量放油,烧热,放入油菜和香菇煸炒一下,再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。
3、油菜烧透后,捞出放在盘中,香菇放在油菜上。
4、锅中水再烧开,加入淀粉和少量水调好的汁,淋在香菇和油菜上即可。
心得:
此菜做法简单,色泽清新。如果有猪油,可以用它来炒油菜,但别放太多,以免感觉油腻。油菜如果太大,可以用刀从根部中间破开。
4》两吃香菇油菜
北方做香菇油菜,都是一吃的,甜咸味,油还大,吃多了会腻的(甜咸过油大真的会腻人);两吃就好说了哦,油菜是要干煸的,放一点点盐,注意火候哦千万别焦锅底,后出锅。后就是香菇了,油可大可小,个人口味决定,用姜呛锅,葱蒜就不合适了(反正领导不吃葱蒜,就不放)入香菇(要泡开哦,否则里面很不干净地),煸炒,入酱油(香菇本就有色,入酱油是为了味道的)盐、味精、糖,水淀粉微芡(收汁即可,大了不好吃了)出锅扑在油菜上,香菇咸甜,油菜本味,比饭馆里一锅都出来好地多哦
5》油菜香菇
用料:
油菜(青菜)500克,香菇10朵,高汤半碗,水淀粉、盐、糖、味精各适量。
制法:
1.青菜洗净切段,香菇浸软去蒂一切为二。
2.炒锅入油先放入香菇炒香,再放入青菜、盐、糖、味精,加入高汤加盖焖2
分钟,淋水淀粉勾芡装盘。
功效:
降脂,抗衰,补血,通便。
二、控糖面条做法?
1、除面粉外,将所有材料放入盆中拌匀。
2、放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀,如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器辅助。
3、搅拌均匀后,放在室温醒发2小时,然后冷藏3小时候使用。
4、冷藏取出,面盆中撒粉揪起需要的大小,割断面团。面团上撒粉,用手拢成圆形放在室温30分钟回温。
5、30分钟后,轻轻将面团拍扁一些,然后擀成40X30的方形面皮,注意上下撒粉,然后扫去多余的粉。
6、均匀地刷上融化黄油,撒上细砂糖和肉桂粉的混合物,撒上葡萄干。
7、横向卷起,收口扭紧。
8、切成约4-5厘米宽的段。
9、模具扫油扑粉,面团切口冲上,排列在模具中。
10、盖上湿布,温暖处醒发40分钟到1小时。最后撒上些糖粒,放入预热190度的烤箱,烤约25分钟。若上色完毕请及时覆盖锡纸。出炉后即可脱模。
三、明虾控糖做法?
明虾控糖的做法如下
主料:虾,姜,蒜
腌料:料酒,胡椒粉,盐
酱汁:醋,白糖,番茄酱,生抽,盐
步骤:
1、虾剪去须、脚,洗净沥干水分,加入料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制备用;大蒜去皮切成末;生抽,醋,白糖,番茄酱,少许盐加清水调成酱汁
2、起锅热油,加入虾,用中小火先虾煎熟;加入蒜末,翻炒出香味;倒入酱汁翻炒至浓稠的包裹住大虾即可。
四、控糖饮食做法?
步骤 1
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杂粮饭,每顿100g 三色糙米、七色谷物、三色藜麦、鹰嘴豆、黑米、野米、绿豆、黄小米、莜麦、去皮玉米粒 具体见隔壁杂粮饭配法
步骤 2
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蒜茸西兰花 蒜茸预先用油拌好放冰箱备用。 西兰花放盐、油水煮汆熟、起锅一勺预拌好的蒜茸,倒入滤水后的西兰花,放一点味精翻炒均匀即可
步骤 3
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豆腐菌菇鱼汤 鲫鱼、葱、生姜,用油煸透把肉捣碎继续炒到肉有点黄,倒入开水煮到奶白汤(一定是开水) 把煮好的汤倒出另一个锅,倒的过程中用网兜过滤鱼肉和鱼骨。然后放入内脂豆腐和喜欢的菌菇(白色菌菇为主)煮开3-5分钟用盐调味
步骤 4
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蒜茸蒸蛏子 蛏子先水煮一下,开壳即可,挖出肉去掉边壳碎渣和内脏(一根透明的筋)备用 金针菇打底,上面铺剥好的蛏子,淋上料,开水上锅蒸10分钟,出锅淋葱花热油(也可以不淋油) 料:蒜茸、蒸鱼豉油、蚝油、剁椒
步骤 5
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豉油苦瓜 苦瓜、黑豆豉下锅炒,放薄盐生抽调味即可
步骤 6
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辣椒炒肉 牛里脊切片,用蚝油、薄盐生抽、玉米淀粉抓匀腌一会 辣椒切小段下锅炒,放入刚刚腌好的牛里脊和剩下的腌料翻炒熟即可
步骤 7
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辣炒卷心菜300g+苦瓜炒肉100g+杂粮饭100g 卷心菜放点江西的萝卜辣酱翻炒断生即可 牛里脊参考上面备用和苦瓜一起炒
步骤 8
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白灼草虾100g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g
步骤 9
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麻婆豆腐150g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g 麻婆豆腐:牛里脊切丝下锅炒+麻婆豆腐调料包+山水豆腐,放点水滚5分钟出锅
步骤 10
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蒸蛏子150g+鱼汤娃娃菜300g+杂粮饭100g 鱼汤娃娃菜:用鲫鱼豆腐汤把娃娃菜滚熟,可以放点XO酱提鲜
五、香菇炒糖菜的做法?
用料:
小唐菜 1斤
鲜香菇 5朵
盐 3克
糖 5克
鸡精 1小勺
做法:
步骤 1
唐菜、香菇洗净切块。
步骤 2
油锅先放唐菜翻炒几下,加入香菇,炒到唐菜变色加适量的水闷盖,开小火。期间尽量不要开盖。注意锅盖蒸汽的香气,有一股清新的唐菜香味飘出说明唐菜已经断生,可以起锅了。开盖后加盐、糖、鸡精调味盛盘。
六、孕妇控糖通心粉做法?
主料:
通心粉适量
辅料:
纯牛奶适量
配料:
冰糖适量
做法:
1. 通心粉洗净,先用适量的水加姜片煮开水。
2.放入通心粉,将通心粉煮软。
3.待通心粉煮至发大变透明时,滤净水依个人口味。
4.加入冰糖、纯牛奶。
5.冰糖溶化即可盛起
七、控糖汤的做法?
1、丝瓜去皮,去蒂,洗净,切成滚刀块,干黑木耳用清水泡发后洗净 ,去蒂。
2、锅中注入油烧热,放入蒜末爆香,下入水发黑木耳,翻炒匀。
3、倒入适量清水,烧开后放入丝瓜块,煮约 8分钟。
4、加盐调味即可。
八、控糖的正确做法?
控糖主要是饮食和运动控制。
要少吃多餐,多吃高蛋白少热量的食物,多吃精瘦肉,蛋类,鱼虾,绿叶蔬菜,避免土豆、芋头、莲藕、红薯等含淀粉多的,蔬菜主食搭配粗粮如荞麦等,避免喝粥;要多运动,通过运动消耗体内的部分血糖。等等。
九、孕期控糖豆腐做法?
1:老豆腐切片,鸡蛋打散淋在切好的豆腐上,豆腐均匀沾满蛋液,煎出来金黄色,色泽好看
2:金针菇切段,瘦肉切沫
3:砂锅刷层油:放葱花,小米椒,蒜蓉爆香,依次放入金针菇,瘦肉,煎好的豆腐,浇上调好的酱汁,咕咚咕咚煮5分钟,出锅撒上葱花。
十、控糖月子餐30天食谱及做法
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【内容提要】在这篇文章中,我们将为您分享一种独特的月子餐,以帮助妈妈们在坐月子期间控制血糖。从控糖月子餐30天的食谱和做法入手,我们将详细介绍每一道菜的制作过程,并提供营养学家的建议。
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关键词:控糖月子餐、30天食谱、做法、营养学、坐月子、产后恢复
专业、深入的内容总是能够吸引读者的关注,特别是当它涉及到坐月子的知识时。相信许多新妈妈都希望能够掌握正确的坐月子方法,从而让自己的身体尽快恢复到最佳状态。
食谱和做法的介绍
首先,我们需要了解控糖月子餐的特点和目标。对于新妈妈来说,坐月子期间控制血糖非常重要,因为高血糖可能会对身体健康产生不良影响。因此,我们的食谱将采用低糖、高纤维的食材,以帮助新妈妈控制血糖水平。
接下来,我们将介绍食谱中的每一道菜及其做法。例如,第一天我们可以推荐小米粥和红糖鸡蛋。小米粥含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,能够为新妈妈提供足够的能量;红糖鸡蛋则含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于产后恢复。接下来的几天里,我们将逐步介绍其他的菜肴,如蔬菜汤、鸡肉炖蘑菇、红豆糯米饭等。每道菜的制作方法都将详细说明,并提供食材清单和烹饪建议。
营养学家的建议
除了食谱和做法外,我们还邀请了专业的营养学家来提供一些建议。他们将根据新妈妈的身体状况和需求,给出合理的饮食建议和注意事项,以确保新妈妈在坐月子期间获得足够的营养,同时保持血糖稳定。
结语
总的来说,控糖月子餐是一种非常实用的坐月子方法,适合新妈妈们尝试。通过遵循这些食谱和做法,新妈妈们可以更好地控制血糖,促进身体恢复。我们相信,这篇文章将为那些正在经历坐月子的新妈妈们提供非常有价值的信息和建议。