一、无糖桃酥用烤箱的做法?
用料:玉米油40克、细砂糖15克、蛋液21克、低筋面粉100克、泡打粉0.3克、小苏打1克
步骤:1.称量好所有材料备用,烤箱180度预热。玉米油中加入细砂糖,搅拌均匀
2.然后倒入蛋液
3.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打
5.加入黑芝麻
6.用刮刀搅拌成面团,面团的状态
7.然后等分12份,额揉圆放入模具
8.准备好月饼模具,压出花型
9.放入预热好的烤箱中,180度15分钟
10.出炉即可
二、烤箱做桃酥?
低筋面粉210克
辅料:玉米油110克、盐1克、鸡蛋液20克、绵白糖85克、苏打粉1克、无铝泡打粉1克、
桃酥的家常做法做法烤箱版:
1.
在面粉里放入1克苏打粉
2.
1克无铝泡打粉
3.
将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀
4.
把粉类过筛两遍后放入搅拌均匀的步骤3里
5.
和成面团
6.
将面团分成20g一个的小剂子,轻轻搓圆(用力过大会搓散)
7.
再用手掌轻轻按扁,饼坯周边便自然形成裂纹,但不能散
8.
饼坯做好后放入烤盘中,并用手指沾点清水抹在饼的中间,随后撒上适量黑芝麻
9.
烤箱上下火175度预热5分钟后,将烤盘放置于烤箱中层,烤制15分钟左右即可,凉透后食用非常的酥脆
三、桃酥家常做法烤箱?
低筋面粉210克
辅料:玉米油110克、盐1克、鸡蛋液20克、绵白糖85克、苏打粉1克、无铝泡打粉1克、
桃酥的家常做法做法烤箱版:
1.
在面粉里放入1克苏打粉
2.
1克无铝泡打粉
3.
将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀
4.
把粉类过筛两遍后放入搅拌均匀的步骤3里
5.
和成面团
6.
将面团分成20g一个的小剂子,轻轻搓圆(用力过大会搓散)
7.
再用手掌轻轻按扁,饼坯周边便自然形成裂纹,但不能散
8.
饼坯做好后放入烤盘中,并用手指沾点清水抹在饼的中间,随后撒上适量黑芝麻
9.
烤箱上下火175度预热5分钟后,将烤盘放置于烤箱中层,烤制15分钟左右即可,凉透后食用非常的酥脆,好吃哟
四、桃酥家庭烤箱做法?
用料:普通面粉300克,细沙糖150克,玉米油165克,鸡蛋1个,炒瓜子仁90克,泡打粉3克,小苏打1克。
做法
1、先把这些材料准备好,把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀。
2、165克油放一盆中,加糖150克和30克蛋液拌匀。
3、再把面粉瓜子仁倒入盆中拌均匀。
4、揉成一个面团。
5 、揪成小块,大约25克左右一个,搓成球。
6、在掌心中压扁。
7、在生胚表面刷上蛋液,烤箱中层180度,大约15-20分钟,烤到表面金黄就可以出炉享用美味了。
五、烤箱制作桃酥配方?
鸡蛋2个打入碗中打散,加50克白糖、2克泡打粉、2克小苏打、30克融化的黄油、食用油搅拌均匀,筛入300克低筋面粉,搅拌成絮状,和成面团,揪成小剂子揉圆,从中间按扁,刷上蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱,上下火170度,烤25分钟即可。
六、核桃酥烤箱做法?
核桃酥是一种香脆可口的传统糕点,下面是使用烤箱制作核桃酥的步骤:
材料:
- 250克无盐黄油
- 90克糖粉
- 1个蛋黄
- 300克低筋面粉
- 80克磨碎的核桃仁
步骤:
1. 将黄油切小块后放入室温软化,然后加入糖粉,用电动打蛋器搅拌至黄油和糖粉混合均匀。
2. 加入蛋黄,继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉过筛后倒入黄油糖粉混合物中,用刮刀搅拌成面团。不要过度搅拌,只需将所有材料混合即可。
4. 将磨碎的核桃仁加入面团中,用手轻轻揉匀。
5. 将揉好的面团分成适当大小的小份,然后用手掌将面团压扁成薄片状。
6. 预热烤箱至摄氏180度。
7. 将压扁的面团摆放在烤盘上,然后放入预热好的烤箱中。
8. 在摄氏180度下烤10-15分钟,或直到核桃酥变成金黄色即可。
9. 将烤好的核桃酥从烤箱中取出,放置在铁网架上冷却一段时间。
七、麻辣桃酥烤箱做法?
1、准备好食材;
2、盆中倒入玉米油;
3、加入猪油和白糖,用打蛋器混合均匀,白糖溶化;
4、低筋面粉和小苏打、泡打粉混合;
5、将低筋面粉过筛到盆中,用筷子搅拌成颗粒状;
6、加入搅打好的鸡蛋液;
7、揉成面团,揉的时候不要反复地揉,只需要按压将面团揉均匀,然后倒入辣椒粉即可;
8、将大面团分成每个29克一个的小面团;
9、将面团揉圆按扁,放入烤盘上;
10、将蛋液刷在面团上,撒些黑芝麻;
11、烤箱预热上火180,下火175,预热完成后将烤盘放入烤箱,烤制18分钟,表面金黄色,晾凉后桃酥就变酥。
八、蛋糕做法烤箱桃酥?
材料:面粉300克,油200克(最好用花生油,格外香),糖100克(我总是减少一半),鸡蛋一个,泡打粉15克,花生或者核桃仁适量(不放也行,但核桃仁最好)做法:把上述材料混合,团成小饼,放在烤盘上,注意要摆开一些,因为桃酥会“长大”,不然就都粘在一起了。放一边静置三十分钟进烤箱。
烤箱预先预热160度左右,将烤盘放入,上下火十五分钟左右即可。(时间自己来掌握)
九、小桃酥烤箱做法?
/原料
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低筋面粉 (300克)
玉米油 (100克)
猪油 (40克)
鸡蛋 (1个)
白糖 (80克)
小苏打 1克
泡打粉 1.5克
蛋液 少许
黑芝麻 5克
1/准备好食材
2/盆中倒入玉米油
3/加入猪油和白糖,用打蛋器混合均匀,白糖溶化
4/低筋面粉和小苏打、泡打粉混合
5/将低筋面粉过筛到盆中,用筷子搅拌成颗粒状
6/加入搅打好的鸡蛋液
7/揉成面团,揉的时候不要反复地揉,只需要按压将面团揉均匀即可
8/将大面团分成每个29克一个的小面团
9/将面团揉圆按扁,放入烤盘上
10/将蛋液刷在面团上,撒些黑芝麻
11/烤箱预热上火180,下火175,预热完成后将烤盘放入烤箱,烤制18分钟,表面金黄色,晾凉后桃酥就变酥啦
12/美味又好吃的小桃酥烤箱做法完成开吃了。
十、桃酥做法烤箱版?
低筋面粉210克
辅料:玉米油110克、盐1克、鸡蛋液20克、绵白糖85克、苏打粉1克、无铝泡打粉1克、
桃酥的家常做法做法烤箱版:
1.
在面粉里放入1克苏打粉
2.
1克无铝泡打粉
3.
将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀
4.
把粉类过筛两遍后放入搅拌均匀的步骤3里
5.
和成面团
6.
将面团分成20g一个的小剂子,轻轻搓圆(用力过大会搓散)
7.
再用手掌轻轻按扁,饼坯周边便自然形成裂纹,但不能散
8.
饼坯做好后放入烤盘中,并用手指沾点清水抹在饼的中间,随后撒上适量黑芝麻
9.
烤箱上下火175度预热5分钟后,将烤盘放置于烤箱中层,烤制15分钟左右即可,凉透后食用非常的酥脆,好吃哟