一、啤酒糟和麦麸哪个喂牛更好

这个都是可以的，推荐农盛乐EM发酵剂，效果特别好。

以啤酒糟为例：

啤酒糟发酵饲料喂牛喂羊的话，还是很好的！因为啤酒糟，啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因 此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富。但正因为如此，发酵啤酒糟喂牛羊的话，需要尽量缩短酒糟的运输和储存时间，尽量用当 天出厂的啤酒糟来进行发酵处理，粉碎处理后，再发酵，效果更好。

em菌液发酵啤酒糟喂牛羊的方法（参考农盛乐饲料发酵em菌液发酵酒糟的方法）：

啤酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，饲料发酵液的添加比例为2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%混

合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实

后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

经饲料发酵em菌液发酵后的啤酒糟：

1、大幅提高饲料蛋白量，经饲料发酵菌液发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的

用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。

2、提高饲料的营养水平，农盛乐饲料发酵液中功能微生物EM菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多

种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。

3、增加饲料的适口性，经本品发酵后的发酵物色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。

4、提高饲料的利用率，用em菌液喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。

希望可以帮到你，如果您还问题可以继续追问；

如果解决了您的问题，望采纳！祝您生活愉快！

二、醋怎样才能制取

酿醋原料除糯米外，还有许多杂粮，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同，所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处，以下介绍民间传统的利用各种杂粮酿醋的技术。

一、原料配比。

l、高粱100斤，大曲63斤，用水量在蒸前为75公斤，蒸后180公斤，谷糠100公斤，食盐6公斤。

2、甘薯干100公斤，鼓曲50公斤，酵母液40公斤，醋酸液50公斤，用水量为蒸前275公斤、蒸后125公斤，粗谷糠50公斤，细谷糠175公斤，食盐13公斤。

3、湿淀粉渣160公斤，鲜酒糟160公斤，麦皮100公斤，谷糠100公斤，曲40公斤，酵母20公斤，食盐12公斤。

4、米糠50公斤，麦皮50公斤，曲20公斤，醋酸液80公斤。

二、粉碎蒸熟。代料酿造一般都必须通过粉碎这一道工序，然后蒸熟。使原料加大微生物接触面，以有利于发酵和原料糊化均匀，加速糖化。

三、拌曲制醋。把蒸熟的原料焖放15-20分钟后，即可摊开。晾至40度以下时，拌入曲及酵母、酵母液，翻拌2-3次使之均匀。当温度降至17℃-18℃时即可人工制醋。较低的温度可促使糖化和洒精发酵完全。酒精产量高。有抑制杂菌的作用，可提高醋的品质。

四、入坛发酵。把拌曲后的原料装人发酵缸或坛内进行发酵。前期是糖化与酒精发酵。要求温度28℃-30℃，经36小时发酵后，以品温升到39℃左右为好。同时要均匀地翻动。并掺入谷糠，增加蔬松程度，供氧增温，以利醋化。大约7天后品温开始下降。说明酒精氧化结束，醋化也基本完成。

五、成品调味。通过坛内醋化后，一般夏季20-30天，冬春季40-50天，醋酸即变酸成熟。此时醋面有一层薄薄的醋酸菌膜，有刺鼻酸味。成熟的醋，上层醋液清亮澄黄，中下层醋液乳白色，略有浑浊，两者混合即为白色的醋，一般每100公斤杂粮可酿制白醋400公斤，醋度2.5-3克／100毫升。滤出的醋渣可腌渍酸菜或掺配饲料喂畜禽。在白醋中加人五香和糖色、芝麻等调味品，经沉淀过滤后即为香醋。

我知道的还有一种民间的办法是用一种醋菌。跟水母有点像，泡在 酒了，时间长了就是醋了，这个只是家里自己做少量醋的办法！

三、醋、白醋、食醋 有什么区别

区别不大吧 我主要是用白醋调凉菜 用陈醋做热菜

四、山东的特产有哪些？

山东的特产很多，旅游地设有不少特产购物店供游客选择。青岛的海产、德州的扒鸡、烟台的苹果都是可以带回家的特产。另外，山东也有很多购物街和商业区，喜欢购物的朋友们可以多转转，淘些小惊喜带回家。

平阴玫瑰

平阴玫瑰济南市平阴县盛产玫瑰花，这里的红玫瑰，花大瓣厚色艳，香味浓郁，具有清香、甜香、浓香等特点，被称为“中国传统玫瑰的代表”。玫瑰花蕾晾干可以入药，理气活血。根皮能做丝绸黄褐色染料，花还可以酿酒、制糖、做酱。路过这里不妨带一些玫瑰回家给亲朋。

沾化冬枣

沾化冬枣沾化冬枣状如苹果，有“小苹果”之称，味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。被誉为“百果王”、“活维生素丸”。不过冬枣主要是吃的新鲜，本身质脆皮薄，极易摔碎，所以朋友们买了沾化冬枣要尽快吃完哦。

德州扒鸡

德州扒鸡德州扒鸡是山东的传统名吃，富含多种氨基酸和维生素，是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品。德州的街头巷尾很多超市、美食店都能买到。推荐德州美食街上的永盛斋和老李记扒鸡，在当地口碑不错。

高粱饴

高粱饴高粱饴是山东的传统地方特产，是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙，甘美爽口。现在的饴糖品质更高、品种更全，主要有玫瑰饴、山楂饴、核桃饴、花生饴、草莓饴、莲子饴、红枣莲子饴、芝麻饴、核桃饴等多种口味。在山东的特产超市都能买到正宗的高粱饴。

大泽山葡萄

大泽山葡萄大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有玫瑰香、巨峰、龙眼等品种。大泽山葡萄风味独特，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，在当地很受欢迎，路过平度的话可以去当地的葡萄园采摘尝鲜。

烟台苹果

烟台苹果烟台是我国苹果种植最早的地区，这里的苹果以其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口而著称，芝罘区作为烟台市的中心区是其重要的苹果产地，被誉为“苹果之乡”。烟台苹果主要有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系。

青岛脂渣

青岛脂渣脂渣，俗称压缩肉，耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。 肉脂渣选择五花肉做效果最好，纯瘦肉做的口感柴，肥肉做的腻。青岛有两家有名的脂渣店，口味非常好，爱吃肉的一定要品尝。

郑庄脂渣海鲜楼店

地址：李沧区九水东路182-6号(近四零一医院北院区)

电话: 87667077

鹏程脂渣店

地址：李沧区九水东路138号(近李沧401医院)

电话: 87680555