一、西兰花炒虾的做法?
主料西兰花250g 胡萝卜1根虾仁100g辅料蒜1个 香油10ml食用油50g 盐4g水淀粉10g 水20ml鸡精适量 料酒10ml
西兰花炒虾仁的做法
步骤1. 我用的虾仁是青虾仁,如果没有红虾仁也可以,只是青虾炒出来更嫩 西兰花也可换成西芹,胡萝卜可换成甜椒
2. 青虾仁用盐,淀粉,盐加少量料酒码味,西兰花切成小朵,胡萝卜切成片,也可切成花朵,蒜切碎3. 热油中放入蒜泥
4. 加入虾仁翻炒,蒜有点黄是最好,会有蒜头酥的味道。
5. 加入西兰花和胡萝卜,看个人喜好,好可将西兰花先汆水,我更喜欢直接炒的
6. 炒熟后加盐,鸡精调味,再用水淀粉勾欠7. 加入香油8. 起锅
二、冻虾炒西兰花的做法?
用料
西兰花 一小颗
黑虎虾虾仁 100克
蒜 3瓣
盐 3克
淀粉 3克
生抽 半勺
料酒 半勺
做法步骤
1、西兰花掰成小朵,去老梗洗净。用盐水浸泡一下,清除可能隐藏的小虫。
2、小锅加水煮开,加少量盐和油,把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右,装盘备用。
3、黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀,腌制待用。
4、蒜洗净切碎备用。
5、轻奢派炒锅烧热加入橄榄油,油热后加入蒜末煸炒出香味。
6、加入腌制好的黑虎虾仁翻炒至变色。
7、加入西兰花,拌炒均匀。加适量盐,加入少许焯过西兰花的汤汁,加热收汁。
8、出锅
三、西兰花炒虾膏的做法?
用料
西兰花 一小颗
黑虎虾虾仁 100克
蒜 3瓣
盐 3克
淀粉 3克
生抽 半勺
料酒 半勺
做法步骤
1、西兰花掰成小朵,去老梗洗净。用盐水浸泡一下,清除可能隐藏的小虫。
2、小锅加水煮开,加少量盐和油,把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右,装盘备用。
3、黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀,腌制待用。
4、蒜洗净切碎备用。
5、轻奢派炒锅烧热加入橄榄油,油热后加入蒜末煸炒出香味。
6、加入腌制好的黑虎虾仁翻炒至变色。
7、加入西兰花,拌炒均匀。加适量盐,加入少许焯过西兰花的汤汁,加热收汁。
8、出锅
四、西兰花炒虾的家常做法?
主料:西兰花200克,虾仁400克。调料:花生油75克,味精8克,盐4克,料酒5克,鸡蛋30克,豌豆淀粉15克。
做法:西兰花去掉根、茎、叶,改成均匀的块,洗净,下沸水锅煮过。锅中放15克花生油烧热,烹入鸡汤30克、味精4克,盐1克,下入西兰花烧1―2分钟入味后,淋入水淀粉勾好芡,出锅装在盘的四周。鲜虾仁洗净,沥干水,用鸡蛋清、盐、淀粉浆好,下入热油锅用温油滑透捞出,沥尽油。锅上火烧热,烹入鸡汤,加入料酒、盐、味精,调好味,淋入水淀粉,然后倒入滑好的虾仁翻炒数下,即可出锅装在盘中央。
五、怎样做西兰花炒虾?
主料西兰花250g 胡萝卜1根虾仁100g辅料蒜1个 香油10ml食用油50g 盐4g水淀粉10g 水20ml鸡精适量 料酒10ml
西兰花炒虾仁的做法
步骤1. 我用的虾仁是青虾仁,如果没有红虾仁也可以,只是青虾炒出来更嫩 西兰花也可换成西芹,胡萝卜可换成甜椒
2. 青虾仁用盐,淀粉,盐加少量料酒码味,西兰花切成小朵,胡萝卜切成片,也可切成花朵,蒜切碎3. 热油中放入蒜泥
4. 加入虾仁翻炒,蒜有点黄是最好,会有蒜头酥的味道。
5. 加入西兰花和胡萝卜,看个人喜好,好可将西兰花先汆水,我更喜欢直接炒的
6. 炒熟后加盐,鸡精调味,再用水淀粉勾欠7. 加入香油8. 起锅
六、基围虾炒西兰花怎么炒?
1. 虾去头,用牙签去虾线,晾干水分,丝备用。
2. 西兰花,洗干净,切成小朵,放入盆子,加入清水和半勺小苏打(小苏打可以去除农药),泡10分钟,再用清水冲洗干净,沥干水分,备用。
3. 姜,切丝,蒜,剁沫,备用。
4. 锅烧热,倒入适量花生油,放入姜丝和蒜沫,翻炒数秒,同时加入西兰花和虾,大火翻炒2分钟,在加入少量清水,继续煮2-3分钟,关火装盘即可。
七、虾腰果西兰花营养价值?
虾腰果西兰花是一道美食佳肴,它的营养价值非常高。以下是虾腰果西兰花的营养价值:
1. 西兰花:西兰花是一种非常健康的蔬菜,它富含维生素C、维生素K、叶酸、纤维素等营养成分,有助于提高免疫力、促进消化、降低胆固醇等功效。
2. 虾:虾富含蛋白质、磷、铜、锌等营养成分,有助于维持身体的健康、加强免疫力等功效。
3. 腰果:腰果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分,有助于增强记忆力、降低胆固醇、提高免疫力等功效。
综上所述,虾腰果西兰花的营养价值非常高,可以提供丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,有助于保持身体健康、增强免疫力等。但需要注意的是,虾腰果西兰花的热量较高,适当食用即可。
八、西兰花炒西红柿的营养价值?
很高。因为西兰花和西红柿都是非常健康的蔬菜,营养丰富,而且热量很低。在炒菜的过程中,西红柿和西兰花的维生素C和维生素E含量得到了保留,并且西兰花含有丰富的钙和铁元素,而西红柿含有大量的抗氧化剂和番茄红素,能够有效地增强身体免疫功能,抵抗各种疾病。此外,西兰花炒西红柿还具有美容养颜的功效,能够保持肌肤健康和美丽。因此,非常高,是一道非常健康的菜肴。
九、炒虾怎么做好吃,西兰花炒虾的家常做法?
1/6西兰花洗净,切成小块。
2/6大蒜切末,姜切小块。
3/6锅里放油,下蒜末,姜炸香。
4/6放入虾炒一下。
5/6然后放西兰花炒,快熟时加盐.味精调味。
6/6简简单单的西兰花炒虾,好吃又营养。
十、罗氏虾炒西兰花的做法?
食材用料
西兰花 250g,罗氏虾 100g,食用油 50g,姜 4片,葱 适量,料酒 10ml,盐 4g,鸡精 适量
做法步骤:
1、罗氏虾剥皮抽去虾线,葱姜切片。
2、西兰花分切小块焯水断生。
3、锅中热油放入葱姜爆香,加入生抽,放入虾仁炒变色再倒入焯过水的西兰花、加料酒翻炒,最后放入盐和鸡精调味。
4、盛出装盘