一、燕麦米是燕麦吗？

燕麦米就是燕麦。因为平时会把燕麦加工成燕麦片等制品，所以叫法不同。

二、燕麦和燕麦米区别？

1、煮后粘稠度不同

燕麦片：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。

燕麦米：燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

2、性质不同

燕麦片：是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，食用方便，口感也很好，是深受人们欢迎的保健食品，或者说是一种零食。

燕麦米：莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。

3、食用方便度不同

燕麦片：精细加工制成的麦片，食用起来更加方便，口感也得到改善，是深受欢迎的保健食品。比如煮的时间就不一样，超市卖的多是即冲型燕麦片，属于九成熟的，开水一冲就可以食用的。

燕麦米：燕麦米则比较难煮，至少二三十分钟。

4、成分不同

燕麦片：在加工时为了口感会加入一些添加剂，其内在成分和燕麦是有很大区别的。

燕麦米：燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。

三、燕麦米与燕麦胚芽米区别？

1、概念不同：燕麦胚芽米是保留了米的胚芽部分，但其它的部分和大米是完全相同的。而燕麦米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

2、营养成分不同：燕麦胚芽米的蛋白质含量要比燕麦米高一些，用一百公斤来举例：一百公斤米中，燕麦胚芽米是蛋白质7100，而燕麦米是蛋白质为5470。由此可见，燕麦胚芽米的蛋白质含量，要比燕麦米高很多。

四、野生燕麦米与燕麦米哪个好？

     燕麦米比燕麦片好。

     燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。

       燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。总之，燕麦米营养更丰富一些。

五、燕麦米和燕麦的区别？

两者的区别是燕麦米去了皮，而燕麦没去皮。

六、燕麦粒和燕麦米区别？

1 燕麦粒和燕麦米是不同的。2 燕麦粒是指完整的燕麦籽，可以煮成粥或炖食。燕麦米则是经过研磨后得到的燕麦碎粒，可以用来制作燕麦片或面包等。3 燕麦粒和燕麦米在营养成分上略有区别。燕麦米中的纤维含量更高，而燕麦粒中的脂肪和蛋白质含量更高。选择时可以根据自己的需求进行选择。

七、燕麦片燕麦米区别？

燕麦片是燕麦经过加工成片，方便食用，燕麦米是未加工的。

八、燕麦仁和燕麦米的区别？

1、外观上面的区别:燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒，几乎保留了燕麦所有的营养价值,燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。

2、营养价值上的区别:有的燕麦片中会加入奶精、砂糖等等，这样的燕麦片营养价值没有燕麦仁好。选购燕麦片时要特别注意有没有添加剂，购买原汁原味的最好。

九、燕麦米吃法？

1、燕麦米可以和大米搭配的，一起蒸米饭吃，在做的时候需要提前把燕麦米放到温水中浸泡15分钟，泡好以后取出，把它和大米按1:2的比例放在一起混合调匀，再加入适量清水，直接放到电饭煲中，加热蒸熟，食用时搭配上自己喜欢的蔬菜就可以。

2、燕麦米还可以做燕麦馒头供人们食用，但在用它做馒头以前，需要先把天然燕麦米经过研磨加工以后，制成燕麦面，然后再把它和面粉按1:1的比例放在一起，加适量酵母揉成面团，等它发酵完成以后，取出揉匀做成馒头胚，最后入锅蒸熟就可以。磨好以后的燕麦米粉还可以用来做面条或者烤面条，做好以后的味道都特别好。

十、燕麦米热量？

100克含有热量大约350大卡。

主料

燕麦半杯，

大米两杯，

辅料

水适量，

1. 燕麦提前浸泡半小时左右，再加入大米，再浸泡半小时。

2. 两米泡好后，加入没过米的适量清水，用电饭煲正常煮饭就行。

3. 电饭煲煮好跳灯以后，继续让它焖十分钟后再断电，然后揭开锅盖出一下水汽，然后半掩盖子十分钟即可。