一、家庭简易制氧机自制？

1、用软管把两瓶矿泉水连接起来。

2、其中一瓶水加入制氧剂和催化剂，产生的气体从另一瓶水中导出，就可以吸氧了！

3、此种方法的关键点就在于自己特制的瓶盖，防止氧气跑出来，就需要在普通的矿泉水瓶盖多出3根小疏导管，从放入药剂到产生氧气，前后不到半分钟，而用这种方法，产生的氧气可以持续释放氧气20分钟，完全满足一般正常的用氧需求，而且产生的氧气机纯度也比较高

二、家庭冰淇淋简易做法？

以下是家庭冰淇淋的简易做法：

## 材料

- 鲜奶油：500毫升

- 炼乳：1罐（约397克）

- 香草精或者香草豆：适量

## 步骤

1. 将鲜奶油倒入大碗中，用电动打蛋器高速搅打至体积增大、变得厚稠。

2. 加入炼乳，继续打发均匀至呈现出柔滑的质感。

3. 最后加入适量的香草精或者香草豆备用，可根据喜好进行调整。

4. 将打好的淡奶油液倒入容器中，封盖密实，放入冷冻室中冷冻至凝固即可。

Tips:

- 如果想要口感更加丰富，可以在淡奶油液中加入巧克力碎、果仁等其他调料。

- 在冷冻过程中，需要每隔一段时间取出搅拌一下，避免结成大块。

三、家庭小吃简易做法？

步骤1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。

2、搓成50公分的长条，对折起来。

3、从右边卷起，左边向上弯曲。

4、用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。

5、放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。

四、家庭简易冰激凌做法？

材料

4个鸡蛋  （仅蛋黄  ），2袋（纯）牛奶  ，糖（可随自己口味加哦！）

【做法】

1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累。

2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。 

3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。 

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。 

5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱，可以左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

五、家庭发豆芽简易方法？

方法一

步骤/方式一

选豆

豆芽只需要几天时间就能生好，在此过程中也只是接触到水，长得好坏如何就全靠豆子本身的养分供给了，因此需要挑选优质的豆子才能生成匀称、粗壮的完美豆芽。

首先需要豆子是当年的新豆，最多不要超过一年，其进入休眠状态的时间短，体内机制活跃，发芽势态好、发芽率高，容易出壮芽。然后从中选出饱满圆润、大小适中、颜色黄亮的豆子，将干瘪、空洞、破损以及有虫眼的和杂质去掉，可以用簸箕或筛子进行筛选。

步骤/方式二

准备培育工具

培育豆芽需要有泡豆子的容器和催芽的容器，以及喷水壶、纱布等。

泡豆子的容器要求不高，只要能装下豆子即可，同时要考虑豆子泡水后膨胀的空间。

催芽用的容器以底部有孔的为宜，如蒸隔、洗菜篮等，如果培育的量大，也可以用筛子，因为每次给豆子浇水后需要将水排干净，容器底部不能有积水。

两个容器在使用前要用开水烫洗干净，确保无油无菌。

步骤/方式三

泡发豆子

将挑选好的黄豆或绿豆用清水淘洗干净，顺便去掉浮粒，然后放进泡豆子的容器中，加温水漫过豆子，一般豆子和水的比例在1:4左右，水温20-25度，浸泡10-12小时，可以晚上睡觉前泡上，早上起床后搅拌一下，再接着泡一会儿，等到豆子变得胖乎乎的，皮快裂开就差不多了。

步骤/方式四

催芽培育

在培育豆芽的有孔容器底部垫上干净柔软的纱布备用（孔小垫一层，也大可垫两层），将泡好豆子的容器中的水倒掉，放入清水稍微清洗一下，然后将豆子放进培育容器中均匀的铺平，再用纱布将容器整个严密的盖起来，可以多弄几层，主要起到遮光和保湿的作用。

接着用喷壶喷水全面淋湿纱布，让水在容器中流动，使所有豆子都能粘上水，然后让底层纱布同时湿润，如此淋水3-5分钟，使豆子充分吸收水分，多余的水从则孔中流出，最终使容器中没有积水，否则豆子容易泡烂。也可以直接打开水龙头用小水冲，只是那样一来水的流动较快，冲击力比较大，容易将纱布冲开。

淋水的目的是保持豆子身处湿润的环境中，同时起到换水的作用，避免容器中的水气变质，导致豆芽腐坏。每天间隔4-5小时淋水一次，每次3-5分钟，如果是夏天高温天气，应适当缩短间隔时间，当表面的纱布有点发干时就应淋水。

步骤/方式五

收获豆芽

根据各地的气温等环境的不同，大约5天左右，豆芽就生好了，芽长可达到8-10公分左右，这时就可以揭开纱布，收获整整齐齐的豆芽了，清洗干净，或凉拌、或清炒、或打火锅……快哉！

六、家庭发蘑菇简易方法？

第一种：用温水泡发

干香菇特别的干燥，而且还有很多灰尘和杂质，要提前用凉水洗洗以后，把香菇蒂去掉最好，再用温水来进行泡发，准备一盆温开水，一般水温保证在四五十度左右即可，不能太高了，也不能太低了，要不影响泡发时间，然后把准备的干香菇全部放进去浸泡，浸泡大约一个小时左右，就可以将干香菇泡软，而且也不会影响到香菇的口感。这种方法时间比较长，适合有时间的主妇使用。但是营养不易流失，泡发效果好。

第二方法：用盐水泡发

这是一般比较常用的一种快速泡发香菇的方法，首先要准备一盆清水，在清水里面放入适量的食用盐，再把盐在里面搅拌化开以后，把准备好的干香菇全部都放到盐水里面浸泡，记住清水一定要多些，因为香菇泡发以后，会增加很多，我建议提前香菇蒂去掉泡发最好，可以节约空间和清水量。浸泡大约一小时后，再用清水冲洗几遍即可，盐水浸泡的方法，比较直接的将干香菇完全泡发好，还能更好的将干香菇清洁的很干净，对于比较脏的干香菇最为适宜用盐水来浸泡。盐水泡发香菇可以节省时间，而且泡发的香菇很均匀到位，适合急着想吃的主妇们使用。

第三种方法：温水白糖泡发

先把干香菇洗净去掉蒂以后，加入一个保鲜盒里里，倒入40度——45度以下的温水里，加入白糖搅拌均匀到融化以后，白糖可以加快香菇吸水，泡发香菇。把保鲜盒盖上拧紧，把保鲜盒拿起，来回摇晃3分钟左右，这样可以更好地把香菇泡发均匀，在放置12分钟左右，一道快速泡发的香菇就做好了。至于温水和白糖量具体比例，要看干香菇的比例，但是温水一定要比干香菇多4倍以上，这样才能更好的泡发香菇，因为干香菇在泡发的过程中，会吸收很多水分，这是泡发最快最直接的 好方法，适合上班族和急着想吃香菇的主妇们使用。

第四种方法：凉水白糖泡发

这种方法也是比较常见，先把干香菇加入清水，加一些干淀粉搅拌均匀，淀粉可以吸附香菇表面的污渍，也很能吸水，等几分钟以后，香菇表面淀粉变的不那么白了，再次把香菇洗净捞起，去掉蒂，再把香菇加入大碗里，再次倒进清水，接着加入一些白糖。白糖可以加快香菇吸水，泡发香菇。用一个盘子把碗盖住，拿住来回摇晃几下，这样可以均匀的把香菇泡发到每一个角落，大约摇晃1分钟左右打开，可以看到香菇已经完全泡发开了，这种方法，特别简单，很适合每个主妇使用，清洗的香菇也很干净。全程大约需要时间1小时左右即可。

七、鱼翅的家庭简易做法？

用料主料：水发牙拣翅600g。配料：净草鸭250g，净母鸡750g，蹄膀250g，猪脚爪250g，瘦肉250g。调料：姜汁25g，料酒150g，精盐5g，味精1g，鸡粉5g，生粉25g，胡椒粉1／4g。

做法

(1)净草鸭250g、净母鸡750g，蹄膀250g、猪脚爪250g、瘦肉250g斩块加料酒50g焯水，再用冷水冲洗干净放入汤桶内，加开水6Kg，料酒75g烧开后加盖，煲4小时得汤3kg，实用1250g；

(2)水发鱼翅600g，加姜汁25g焯水，再用浓汤250g、料酒15g，鸡粉3g上笼蒸30分钟，至鱼翅软糯；

(3)起锅，放煲好浓汤1250g，加入鱼翅，放精盐5g，味精1g、鸡粉1g，烧开试味后，勾薄芡，撒胡椒粉即成。

操作要求

吊浓汤不要放葱、姜。

猪爪出水要透，要洗干净，否则容易影响汤味。

八、家庭简易滴灌装置？

用塑料袋装入水，把袋孑用牙签扎几个小眼，水便缓慢滴入植入根部。

九、家庭简易熨烫衬衣方法？

1 使用电熨斗熨烫衬衣是比较常见的方法，但可能有些繁琐。2 另一种简易的方法是在衬衣上喷一些水，然后放入烘干机中，选择适当的烘干程序，这样就可以快速地熨烫衬衣。3 如果没有烘干机，可以将湿润的衬衣挂在衣架上，然后用手轻轻拉平，晾干后自然展开，这样也可以达到熨烫的效果。

十、家庭意大利面的简易做法？

意大利面是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高。

食材

意大利面 1人份

油菜 1棵

肉末 100克

洋葱 20克

黑胡椒汁 2大勺

生抽 2勺

料酒 1勺

口蘑 6朵

方法/步骤

1.洋葱切丝，口蘑切片，装盘备用。

2.切肉末装盘备用。

3.锅中水开后加入意大利面，煮7分钟。

4.加入油菜煮一分钟。

5.意大利面放凉水里过一下，备用。

6.锅中热油，加入洋葱爆香，加入肉末，炒至断生。

7.加入口蘑片，炒两分钟，加入黑胡椒汁，翻炒均匀。

8.加入料酒，盖上盖子焖一分钟。

9.倒入意大利面和油菜，加入生抽，翻炒均匀即可。

这样一份美味的意大利面就做好了。