健身和锻炼是指通过体育运动和身体活动来增强身体健康和体能水平的行为。健身包括进行有氧运动、力量训练、柔韧性训练等，旨在提高心肺功能、增强肌肉力量和耐力、改善身体柔韧性。

锻炼是指进行各种身体活动，如跑步、游泳、举重等，以促进身体机能的发展和提高身体素质。通过健身和锻炼，人们可以改善体形、增强免疫力、减轻压力、预防疾病，并提高生活质量。