健身后鸡胸肉怎样吃?

一、健身后鸡胸肉怎样吃?

健身吃鸡胸肉主要有蛋白含量高、缓解健身疲劳感和低热量低碳水三个原因:

1、鸡胸肉蛋白含量高。健身不论是为了减肥减脂,还是增肌,都需要摄入大量的蛋白质,因为蛋白质是人体所有细胞和组织的重要成分。鸡肉的所有部位中,鸡胸肉的蛋白质最丰富,其含量和牛肉不相上下。健身的人吃鸡胸肉不仅很容易消化,还能缓解肌肉的流失。

2、吃鸡胸肉缓解健身疲劳感。鸡胸肉中含有的肌肽和甲肌肽物质,能缓解健身后肌肉的疲劳感。人在经过剧烈运动之后,肌肉中会生成大量的乳酸,从而使人觉得肌肉酸痛,十分疲累。而鸡胸肉中的肌肽和甲肌肽物质,能够抑制一定的乳酸,减轻人体的疲劳。

3、鸡胸肉低热量低碳水。健身人群必须要控制热量的摄入才能达到预期的效果。在所有的肉类中,鸡胸肉的热量是最低的,如去皮后的鸡腿肉和鸡胸肉对比,100克鸡腿肉的大约有130大卡的热量,而100克的鸡胸肉却只有105大卡的热量。

扩展资料

二、鸡胸肉怎么煎好吃健身?

用料 鸡胸 两块 橄榄油 半瓶盖 胡椒 适量 盐 适量 生抽 半瓶盖 健身煎鸡胸肉的做法 把鸡胸肉从中间切开,薄一点便于熟。

请允许我上一张新败的“旬”… 鸡胸上撒生抽、盐和黑胡椒。注意控制量。我就是撒黑胡椒时手抖了撒多了点。开火,大火,放油,我也没有真正用瓶盖量,就是一丁点的意思,用油刷刷开,这点油也就覆盖半个锅底而已,放鸡胸肉,转中小火,约两分钟左右,翻面,关火,用余温接着煎这面。忙完了别的,把鸡胸肉放盘里,吃!