一、水煮鸡胸肉要煮多久？
水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力，决定做菜的时间。如果一两个人吃的，大约一碗肉，放在锅里，烧开之后，用中等火候，或稍慢火候，四、五分钟，就熟了，没有砍成块，整块的，估计十分钟。
用料：鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉等。
水煮鸡胸肉的具体做法如下：
1、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时.
2、热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可.
3、锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮。
4、最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。
肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体.这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。
二、水煮鸡胸肉煮多久为宜？
10~15分钟即可。 水煮鸡胸肉具体需要多长时间，还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。
鸡胸肉中含有大量的蛋白质，每100克的鸡胸肉所含有热量为133大卡，虽然和蔬菜水果相比，不属于热量较低的食物，但在众多的肉类中，属于热量较低的食物，其营养丰富，适合减肥期间食用。虽然是减肥期间的食品，但也要适量食用哦。如果是长期食用，且缺乏运动和控制饮食，也可能会导致长胖。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法，一般来说，鸡胸肉煮10~15分钟即可，若煮的时间太长，可能会降低食用口感。个人觉得水煮鸡胸肉比较柴，不好吃，我还是比较喜欢吃奥尔良鸡胸肉。
三、水煮鸡胸肉切片煮多久就熟了？
我是用蒸的，我买都是一次买好几斤，然后分小袋，冷冻，每次拿一袋出来，冷冻的要蒸的时间长点，开锅15分钟，然后一直闷着，一直等凉，就好勒，拿出来撕成一条一条的，就可以吃啦~
~白水煮，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。
四、健身白水煮鸡胸肉做法？
做法
1
鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面，边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。
2
静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。放入鸡肉后加盖熄火。 5分钟后取出鸡肉，放凉即可.如果是一付约5分钟, 二付约7分钟.怕不熟可以自己加时间.
五、健身煮鸡胸肉的做法？
1. 很简单。2. 鸡胸肉是健身饮食中常见的高蛋白低脂肪食材，煮熟后口感嫩滑，适合健身人士食用。煮鸡胸肉的原因是因为煮熟后可以保留鸡胸肉的营养成分，同时不添加过多的油脂。3. 可以分为以下几个步骤：首先，将鸡胸肉洗净，去除多余的脂肪和骨头；然后，将鸡胸肉放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以保证鸡胸肉完全浸泡在水中；接着，将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮10-15分钟，直到鸡胸肉完全熟透；最后，将煮熟的鸡胸肉捞出，沥干水分，可以根据个人口味加入适量的调味料进行调味，如盐、胡椒粉等。这样做出的鸡胸肉既健康又美味，适合健身人士食用。希望以上回答能够对您有所帮助。
六、速冻水饺冷水煮还是热水煮,煮多久
速冻水饺是现代生活中非常受欢迎的中国饮食之一。不仅方便快捷，而且味道美味，深受大众喜爱。然而，很多人在烹饪速冻水饺时都遇到一个问题，那就是应该选择冷水煮还是热水煮？煮的时间又该是多久呢？
冷水煮还是热水煮
对于速冻水饺的烹饪方法，冷水煮和热水煮都是常见的选择。那么，到底应该选择哪一种煮法呢？这主要取决于你的个人喜好。
如果你喜欢吃外皮柔软、内馅鲜嫩的水饺，那么你可以选择冷水煮。冷水煮能够让水饺的外皮慢慢变软，内部温度逐渐升高，以保持最佳的口感。同时，冷水煮还能使得水饺内部的营养物质更好地被保留，让口感更加鲜美。不过，需要注意的是，在冷水煮的过程中，水饺需要搅拌，以防止黏连。另外，冷水煮的时间会相对较长。
相反，如果你喜欢水饺外皮稍微有一点儿嚼劲，喜欢更快地将水饺煮熟，那么你可以选择热水煮。热水煮可以快速增加水饺的温度，使其快速煮熟。此外，热水煮的时间相对较短，更加方便快捷。但是需要注意的是，热水煮时要保持水的微沸状态，以防止水饺煮破。
煮的时间
速冻水饺的煮的时间因煮的方法不同而有所不同。下面是各种煮法的推荐时间。
- 冷水煮：从水开始煮沸开始计时，煮约5-6分钟即可。
- 热水煮：水煮沸后再煮约3-4分钟即可。
需要注意的是，以上时间仅供参考，实际煮的时间可能会因水饺的大小和个人口感而有所差异。因此，在烹饪过程中，可以根据自己的喜好适当调整煮的时间。
总的来说，无论你选择使用冷水煮还是热水煮，速冻水饺都能够在短时间内煮熟，并且保持美味。这是速冻水饺的便利之处。希望通过本文的介绍，能够帮助到大家更好地烹饪速冻水饺，享受美食的同时也能满足自己的口感需求。
七、冰冻鸡胸肉用水煮煮不熟？
可能是鸡胸肉没有完全解冻，还有就是煮的时间不够，把解冻好的鸡胸肉白水煮的话，十分钟就好了，如果是提前把鸡胸肉切成片的话多切几刀五分钟就足够了。看到鸡胸肉从里到外都由红变白就说明是熟了。这个鸡胸肉水煮多久能熟呢具体还是看自己家里的灶火大不大、鸡胸肉是什么样的形状煮的了。
八、健身白水煮鸡胸肉做法是什么？
1.烹饪前腌制
要使鸡胸肉更入味，在烹饪前24小时入腌，然后放入冰箱冷藏，腌制的时间越长，味道就越浓郁。
为保证饮食健康，腌料尽量使用香料、柠檬汁或鸡汤，不要选择以大量油为基础的烧烤类腌料。
2.添加调味料
使用天然的香料，比如新鲜的柠檬皮、红辣椒粉、新鲜药草、醋，没有额外的脂肪，还能使鸡胸肉口味更丰富。
3.使用不粘锅
嫩煎鸡胸肉非常美味，但如果你使用了食用油或者黄油可能会使脂肪过量，使用不粘锅就可以省掉用油。
记得去掉鸡胸肉上所有的可见脂肪，加入一些洋葱、彩椒、香料。
4.使用温度计
鸡胸肉煎过头的话就柴得难以下咽了，要解决这个问题很简单：使用食物温度计就能检测鸡胸肉是否熟透。整只鸡的内部温度应该要达到83摄氏度，鸡胸肉应该烹饪至77摄氏度。
另一个检测鸡胸肉是否熟透的方法就是将鸡胸肉最厚的部分撕开，看是否有汁液流出，如果汁液是清澈而不是粉红的，说明已经可以出锅了。
5.烹饪时留着皮
烹饪整只鸡的时候，最好留着皮，避免肉质变干变柴。皮能帮助锁住水分和风味，在烹饪好后非常容易去掉。
6.烹饪前入卤
烹饪鲜嫩多汁的鸡胸肉还有一个非常好的方法，就是在烹饪前入卤。将鸡胸肉完全浸入卤水中3-12小时，然后放入冰箱。
卤水可以帮助烹饪鸡胸肉时锁住水分，可以防止鸡肉变干变柴，使肉更鲜嫩多汁，还能缩短烹饪时间。
在烹饪前一定要用清水将鸡胸肉表面多余的卤水清洗掉，再用厨房用纸将其完全干燥。
7.均匀抹上盐+糖
另一个烹饪美味鸡胸肉的方法就是均匀抹上盐和糖。80克盐和80克红糖，再加上你喜欢的调料，比如黑胡椒、干辣椒、辣椒面各1汤匙，就是不错的搭配。
取一个大号的塑料密封袋，将混合调料均匀抹上鸡胸肉，然后放进密封袋中密封，冰箱冷藏4-8小时。烹饪时，将鸡胸肉冲洗干净后干燥，去掉表面的混合调料。
8.试试特殊调料
在腌制、烹煮鸡胸肉时加入特殊的食材或酱料，可以提高鸡胸肉的口感，制作异国风味。
喜欢意大利风味，可以使用新鲜蒜泥、干牛至叶、干罗勒叶、干百里香；喜欢印度风味，可以混合香菜、姜黄、小豆蔻、月桂树叶，加入腌料中；喜欢泰国口味，试试加入香菜、青柠汁、生姜、椰子奶、柠檬香草。至于德州/墨西哥风味，孜然、鼠尾草、新鲜红尖椒或者尖椒粉是不错的选择。
九、速冻水饺冷水煮还是热水煮,煮多久好
速冻水饺是许多家庭快捷、方便的美食选择之一。然而，当我们拿到速冻水饺时，往往会有一个常见的问题困扰着我们——是应该用冷水煮还是热水煮呢？煮多久又是最佳的时间呢？在本文中，我们将探讨这些问题，帮助您制作出口感绝佳的速冻水饺。
冷水煮速冻水饺的优势
冷水煮速冻水饺是一种备受争议的烹饪方法。一些人认为这种方式能够守住馅料的香味，避免饺子因为温度过高而破裂。此外，冷水煮也能让水饺的外皮更加柔嫩，口感更好。另外，冷水煮对于节省时间也有一定的优势，因为无需等待水沸腾才能下锅。
冷水煮的步骤
下面是冷水煮速冻水饺的步骤：
- 将适量的水倒入锅中，加入少量食用油和盐，然后放入速冻水饺。
- 开启火力煮沸水后，继续煮3分钟，过程中可以用勺子慢慢拨动饺子，防止粘底。
- 煮好后用漏网将水饺捞出沥干水分即可。
热水煮速冻水饺的优势
与冷水煮不同，热水煮是更常见的烹饪方式。热水煮的优势主要体现在以下几个方面：
- 水饺在热水中煮熟更快，因为热水可以迅速传热，饺子的外皮煮熟时间更短。
- 热水煮过程中，速冻水饺会浮起，当所有水饺浮起时，意味着它们已经煮熟，这样更加方便判断。
热水煮的步骤
下面是热水煮速冻水饺的步骤：
- 将足够的水倒入锅中，加入少量食用油和盐，然后将水煮沸。
- 水沸腾之后，将速冻水饺放入锅中，翻煮几次，防止饺子粘底。
- 待水重新煮沸后，继续煮2-3分钟，直到饺子飘浮于水面。
- 使用漏网或者捞勺将水饺捞出，沥干水分即可。
煮多久才是最佳时间？
煮水饺的时间是非常关键的，过短会导致饺子内部没熟透，过长则容易导致饺子煮烂、煮破。一般来说，速冻水饺在冷水煮时需要煮7-8分钟，而在热水煮时则需要5-6分钟。当然，最佳的煮饺时间还是要根据个人口感来定，您可以在煮饺过程中不断检查水饺状态，确定熟度。
作为一种美味可口的小吃，速冻水饺的烹饪方法并没有绝对的标准。无论您选择冷水煮和热水煮，关键是根据个人喜好调整口感。希望本文的介绍能够帮助您在制作速冻水饺时更加得心应手，享受美食的乐趣！
十、水煮栗子煮多久？
1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。
具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水，在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可进食。
2、如果使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30—40分钟左右。
具体的做法是板栗1000g，清水适量，板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟，然后开盖即可食用
