一、早餐食谱家常做法？
你好，以下是几种早餐食谱的家常做法：
1. 煎蛋三明治
材料：
2片面包、1个鸡蛋、1片火腿、适量黄油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量番茄酱
做法：
1）将面包片烤至微黄色。
2）在平底锅中加入适量黄油，热锅后加入鸡蛋，用铲子将鸡蛋煎成饼状。
3）将火腿片放在鸡蛋上，翻折成三明治状。
4）在三明治上涂上番茄酱，撒上适量盐和黑胡椒粉，即可享用。
2. 燕麦牛奶果仁麦片
材料：
1杯燕麦片、2杯牛奶、适量蜂蜜、适量果仁
做法：
1）将燕麦片和牛奶放入锅中，用中火加热至沸腾。
2）将火调至小火，继续煮5-10分钟，直至燕麦变软，牛奶被吸收。
3）将燕麦倒入碗中，撒上适量果仁和蜂蜜，即可食用。
3. 香蕉蛋糕
材料：
1个香蕉、2个鸡蛋、适量牛奶、适量面粉、适量白糖、适量泡打粉
做法：
1）将香蕉压成泥状。
2）将鸡蛋和白糖打散，加入香蕉泥中，搅拌均匀。
3）加入适量牛奶，再加入面粉和泡打粉，搅拌至面糊稠密。
4）将面糊倒入预热后的平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
以上是几种简单易做的早餐食谱，可以根据自己的口味和喜好进行调整。
二、早餐食谱大全做法？
一、皮蛋瘦肉粥
材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱；食盐。
做法：
1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。
2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。
二、海鲜云吞面
材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米；盐，鸡粉，胡椒粉，香油。
做法：
1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。
2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水。
3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。
三、肉末旋饼
材料：开水面团1份；肉馅，葱花，椒盐，（还可以放入少量虾皮）。
做法：
1、将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。
2、将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。
3、卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。
4、依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
三、早餐食谱简单快速做法早餐小菜？
1. 素菜粥：将大米和水一起煮成粥，加入切碎的蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等），再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 素菜煎饼：将面粉和水混合成面糊，加入切碎的蔬菜和调味料（如盐、胡椒粉、酱油等），搅拌均匀后倒入平底锅中煎熟即可。
3. 素菜沙拉：将生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜切成小块，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀即可。
4. 素菜汤：将蔬菜（如洋葱、胡萝卜、西红柿等）和水一起煮沸，加入盐和其他调味料，煮至蔬菜熟软即可。
5. 素菜三明治：将面包片涂上黄油或酱料，加入生菜、番茄、黄瓜等蔬菜，再加入适量的芝士或其他调料，做成三明治即可。
这些早餐素菜食谱简单易做，营养丰富，可以提供人体所需的各种营养素，是健康早餐的好选择。
四、早餐食谱简单快速做法不用早餐机？
当然可以！以下是几个简单又快速的早餐食谱，无需使用早餐机：
1. 奶酪夹心煎蛋三明治：
- 准备两片面包，涂抹你喜欢的奶酪。
- 打一个鸡蛋在碗中，搅拌均匀。
- 在平底锅中热油，倒入搅拌好的蛋液。
- 等到底部凝固后，将一片奶酪面包放在煎蛋上，然后翻转。
- 将翻转后的三明治继续煎至两面金黄即可。
2. 水果麦片杯：
- 准备一个大碗或杯子。
- 在碗中加入适量的麦片（如燕麦片、玉米片等）。
- 加入你喜欢的新鲜水果切块（如香蕉、草莓、蓝莓等）。
- 倒入适量的牛奶或优格。
- 搅拌均匀，让麦片吸收牛奶或优格。
- 放置数分钟后即可食用。
3. 烤土豆鸡蛋杯：
- 准备一个土豆，削皮切成小块。
- 在微波炉中加热土豆块，直到变软。
- 在一个烤盘内铺上锡纸，放入土豆块。
- 打入一个或两个鸡蛋（根据个人喜好）。
- 在烤箱预热至180°C，放入烤盘。
- 烤制大约15-20分钟，直到鸡蛋凝固和土豆略微金黄。
这些早餐食谱简单易做，并且不需要早餐机就能完成。你可以根据个人口味和所拥有的食材进行调整。祝你享受美味的早餐！
五、健身减肥早餐食谱
健身减肥早餐食谱：享受味觉与保持健康的完美结合
一天之计在于晨，早餐不仅能为身体提供能量，还是维持健康体重的关键。对于那些积极参与健身和减肥的人来说，早餐更是重中之重。吃一顿营养均衡的早餐将为你的整个一天提供所需的动力和满足感，帮助你在健身计划中取得更好的效果。
在以下健身减肥早餐食谱中，我们将分享一些美味健康的选择，既能满足你的味蕾，又能助你达到健身和减肥目标。
1. 健康薏米水果沙拉
这道早餐不仅简单易做，还能为你提供丰富的营养。使用新鲜水果制作沙拉，再加入高纤维的薏米，能保持你饱腹感，帮助燃烧脂肪。
食材：
- 1杯薏米
- 1杯切好的新鲜水果（如蓝莓、草莓、葡萄等）
- 1汤匙蜂蜜
- 适量脱脂酸奶
制作方法：
- 将薏米放入开水中煮熟。
- 将煮熟的薏米与切好的水果混合。
- 加入蜂蜜和适量的脱脂酸奶。
2. 高蛋白菠菜番茄煎蛋卷
菠菜和番茄是绝佳的低卡路里、高纤维的食材。搭配煎蛋卷，能为你的早餐增添足够的蛋白质，帮助你建立肌肉和加速新陈代谢。
食材：
- 2个鸡蛋
- 1杯菠菜
- 1个番茄切片
- 适量橄榄油
- 盐和胡椒粉调味
制作方法：
- 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
- 加入菠菜和番茄切片，再次搅拌。
- 在平底锅中加热橄榄油，倒入蛋液，煎至金黄色。
- 用盐和胡椒粉调味，然后将蛋卷卷起，切成小段。
3. 坚果奶昔
坚果奶昔是早餐的理想选择，因为它们既富含蛋白质，又提供了健康脂肪和纤维。搭配香蕉和其他水果，既能满足你对甜食的渴望，又能提供足够的能量。
食材：
- 1杯牛奶（可选择脱脂牛奶或植物奶）
- 1个香蕉
- 适量混合坚果（如杏仁、核桃等）
- 适量蜂蜜或椰糖
制作方法：
- 将所有食材放入果汁机中，搅拌均匀。
- 如果喜欢更加顺滑的口感，可以加入适量的冰块再次搅拌。
4. 黑豆玉米煎饼
这款煎饼以黑豆和玉米为主要材料，含有丰富的蛋白质和纤维。搭配新鲜蔬菜作为配料，既美味又健康。
食材：
- 1杯黑豆粉
- 1杯玉米粉
- 适量洋葱和彩椒切碎
- 盐和香辛料（可根据个人口味选择）
- 适量橄榄油
制作方法：
- 将黑豆粉、玉米粉、洋葱和彩椒放入碗中，加入适量的水，搅拌成浓稠的面糊。
- 加入盐和香辛料调味。
- 在平底锅中加热橄榄油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄，饼状。
- 配以新鲜蔬菜作为佐料，即可享用。
希望这些健身减肥早餐食谱能为你的健身旅程带来帮助。通过选择营养均衡的食物组合，你可以在每天开始时给身体注入能量，提高代谢率，帮助身体燃烧更多脂肪。记住，健康和美味是可以兼得的！
六、医生早餐食谱大全及做法？
一：两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
二：全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。
三：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
四：两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
五：两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
七、南方早餐食谱大全及做法？
【上海粢饭团】
大米、糯米、紫糯米、肉松、榨菜、油条、芝麻酱、番茄酱、沙拉酱
做法：
1.紫糯米泡3个小时，和大米一块蒸熟，蒸的时候可以滴几滴芝麻香油；
2.菜板上铺一层保鲜膜，把蒸好的米粉倒在保鲜膜上，并把饭团铺成正方形；
3.在铺平的饭团上挤上沙拉酱和芝麻酱，再铺一层肉松，放一根油条，撒上咸菜，最后把饭团卷起来就可以了。
【重庆红油抄手】
用料：
馄饨皮、猪肉、料酒、葱姜
做法：
1.猪肉剁成陷，放盐、胡椒粉、料酒、生抽和葱姜汁，搅拌上劲；
2.用馄饨皮包住肉馅，水开后下入包好的抄手，煮至沸腾放一次冷水，再煮开就可以出锅了；
3.用葱花、香菜、蒜泥、生抽、香醋、香油、小米辣、红油辣子调出汁，再加一点煮抄手的汤，把煮熟的抄手放入碗中，地道的重庆抄手就做成了。
【贵州蔬菜鸡蛋饼】
鸡蛋、土豆、胡萝卜
食材：
1.土豆和胡萝卜切成丝，洗净后捞出，在碗中加少许盐，适量胡椒粉和蚝油，再加一勺淀粉，把土豆丝和胡萝卜丝都搅拌均匀；
2.平底锅刷油，摊入蔬菜面糊，并将其调整成鸟窝状，之后在中间打入一个鸡蛋，煎至两面金黄就可以出锅了。
八、湖南早餐食谱大全及做法？
长沙特色早餐小吃一：肉龙
材料：猪肉馅、自发粉
调味料：盐、料酒、五香粉、甜面酱、鸡粉、香油、葱姜末、鸡蛋、生抽、酱油
做法：
1、自发粉用温水加1勺糖和成面团盖好饧10分钟。
2、继续将面团揉均，盖好发酵至两倍大，有蜂窝。
3、将猪肉馅加盐、料酒、五香粉、甜面酱、鸡粉、香油、鸡蛋、生抽、酱油、姜末顺一个方向搅匀。
4、馅中放入葱花拌均即可。
5、将面团分成拳头大小的剂子，擀成长圆形片。
6、将肉馅摊在面片上，覆盖4/5即可，留下1/5的空白，左右各留下2厘米宽的空白。
7、卷起面片，留下空白处封口。再将两侧捏紧。
8、蒸锅中放入屉布或涂一层食用油，将肉龙盘入蒸锅中继续饧发30分钟。
9、中火加热，水开后中小火蒸20分钟。
10、关火5分钟后开盖取出切块即可。
长沙特色早餐小吃二：葱香锅贴花卷
材料：自发粉、香葱
调味料：盐
做法：
1、自发粉用温水和成光滑面团，盖好盖子饧发20分钟。
2、继续揉光面团，待面团发酵至两倍大。
3、将面团分成拳头大小的剂子，擀成0.5CM厚的面片，撒适量盐涂均，倒少许食用油涂均，洒上香葱碎卷起面片。
4、将卷好面片切成3厘米厚的剂子，横向拉开对折后再拉开，拧成麻花卷起两头捏紧成花卷。
5、将卷好的花卷放入平底锅盖好盖子，继续饧发40分钟。
6、中小火加热平底锅1分钟，至花卷底部微黄后倒入半碗开水盖好盖子，中火加热至水干，花卷底部金黄即可 ;
长沙特色早餐小吃三：翻砂白果
做法：先把白果在沸水里面煮，之前介绍过：因为白果中含有银杏酚和银杏酸，生食可使人中毒。
所以在烹饪前需先经温水浸泡数小时，然后入开水锅中煲熟后再行烹调，使有毒物质溶于水中并受热挥发。
1,把煮好的白果在白开水里面泡着备用!
2,用少许水煮糖胶，因为是做翻沙，所以不要放蜜糖，单单用白糖就好了!
3,成胶以后就把白果到进去煮。
4,略为干水以后就关火，利用锅的余温铲，使其起沙。
一道外酥内甘的翻沙白果就完成了!
长沙特色早餐小吃四：打卤面
材料：黄花，木耳，平菇，肉片，鸡蛋;
调味料：酱油，盐，糖，鸡粉，香油，淀粉 ;做法：
1.黄花，木耳泡发，平菇撕成细条备用。
2.肉片用料酒，盐，干淀粉腌制10分钟，鸡蛋打散备用。 ;
3.油热后葱姜爆香，放入肉片滑散炒变色，放入黄花，木耳，平菇翻炒均匀，放入清水，以水没过材料为准。
4.水开后煮10分钟，加入酱油，盐，糖调味水淀粉勾第一次芡。
5.开锅后打入鸡蛋，筷子搅动一下，将蛋液打出蛋花，勾第二次芡。
6.开锅后淋入香油，放入鸡粉，勾第三次芡出锅。
打好卤一定要分三次勾芡，芡汁不要过于浓稠，太浓稠口感不好，以刚可以裹住面为好。水淀粉要一点点加入，一次不要加太多。放入一点糖可以起到提鲜的作用。
长沙特色早餐小吃五：碧玉白菜卷
材料：白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把
调料汁：白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ML,
将调料汁的材料混合调成汁即可
做法：
1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝
2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁
九、养胃早餐食谱大全及做法？
1、南瓜玉米小米粥
这款早餐香甜软糯，可补充多种营养。
需要准备南瓜，小米，新鲜玉米，水。
将所有食材洗好，切块备用，锅中倒入适量的水，倒入南瓜。
煮至水开沸腾，南瓜变软，把南瓜放进炖锅里炖一会儿，再把小米倒进去和南瓜同煮，炖出浓稠的南瓜小米粥后关火。
2、养胃小米鸡蛋饼
小米能起到养胃的作用，非常适合胃不好的朋友吃。
准备小米，面粉，鸡蛋。
提前把小米在清水里浸泡两个小时，把小米煮熟以后打成浆食用，用过滤网把小米浆过滤一遍，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀撒入面粉。
把平底锅烧热，刷一层油转小火，用勺子把做好的面糊舀起来，倒入锅里边形成圆形，熟了就可以吃了。
3、西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面清淡好消化，能起到养胃的作用。
准备一把挂面，一个西红柿，一个鸡蛋，少量香葱，盐，大蒜，植物油。
将所有食材处理一下，热锅烧油，把蒜片放入锅中炒香，把西红柿块放入锅中翻炒，放入适量的水或者鸡汤。
汤煮开以后下入面条，面条煮到八分熟时可以撒一些盐，把打散的鸡蛋液淋在汤煮沸的地方，蛋花凝固后关火，撒入少许香葱。
4、米仁莲子百合粥
此粥具有补虚健胃的养生功效，可以改善肠胃功能，滋补身心。
准备米仁，莲子，百合，粳米，红糖，把以上食材全部洗干净以后，加入少量水煮开再加入粳米,小火煮稠，加入少量红糖调味。
5、桑葚三明治
桑葚三明治可以起到清肝养胃，明目的作用。
准备一瓶桑葚罐头，一些切片面包，桑葚罐头，打开舀出几粒桑葚放在面包上，再舀几勺桑葚汁，均匀地浇在面包片上，把面包对折就可以吃了。
6、粳米白萝卜粥
此粥可以起到健脾化痰的作用。
准备白萝卜，粳米，红糖，盐，味精，把白萝卜洗干净，切片加水煮半个小时，再把洗干净的粳米用大火煮开，转小火煮至浓稠，用红糖，或盐味精调味。
7、牛奶麦片
如果实在没有时间，可以在牛奶中放一些麦片，麦片中含有大量粗纤维，不仅可以养胃，还能促进消化。
8、鲫鱼糯米粥
第一步，准备好鲫鱼、糯米和生姜。
第二步，将鲫鱼直接宰杀后去内脏处理干净洗好了，直接切块或者是切片。将糯米直接洗好后放锅加上水。将生姜直接切片备用。
第三步，炒锅加油直接烧热了，将鱼头还有鱼骨稍微煎煮一下。再将糯米开始烧煮了，放入鱼头和鱼骨。
第四步，等到八分熟左右，将鲫鱼片直接下锅煮熟即可。
9、胡萝卜土豆煎饼
第一步，准备好胡萝卜、土豆、面粉、油盐、蚝油和虾皮。
第二步，将土豆直接处理后洗好切丝了，将胡萝卜直接削皮切丝。
第三步，备好碗加上胡萝卜和土豆，再将蚝油和盐下锅搅拌，接着放入面粉和虾皮搅拌了。
第四步，备好锅加上油直接烧热了，将面糊直接下锅煎煮，煎熟后即可出锅。
以上就是几种适合营养养胃早餐食谱大全及做法图解，如果说你肠胃不好想要好好养胃，那么这几款营养养胃早餐食谱大全及做法图解都是不错的选择哦，它们可以让你的肠胃更加健康哦，胃不好的上班族快来学学吧。
十、小儿早餐食谱简单快速做法？
1：我们来回答您的"？"答案是：有很多简单快速的小儿早餐食谱。1. 有些简单快速的早餐食谱是因为孩子们在早上吃得比较少，所以只需要提供一些基本的营养即可。比如，可以准备一碗牛奶配上一片饼干或者一点果酱，这种早餐简单而且容易消化，适合小孩子。2. 另一个简单快速的早餐食谱是三明治。可以用吐司面包和各种食材，比如火腿、鸡蛋、奶酪等，做出各种口味丰富的三明治。可以选择加热或者不加热的方式，根据孩子的喜好来决定。3. 还有一种简单快速的早餐食谱是水果沙拉。将各种新鲜水果切成小块，然后混合在一起，这既美味又健康。可以根据季节的变化来选择水果的种类，丰富孩子的口味。希望这些简单快速的早餐食谱对您有所帮助！
