一、如何看待东方树叶这款无糖饮料？
曾经位列中国最难喝饮料榜前列，如今却被奉为饮料界的“鸭先知”，东方树叶的口碑跌宕起伏。而如果细究，其命运线与背后的中国无糖茶饮市场，几乎重合。
出品 | 微果酱（ID：wjam123456）
作者 | 陈出木
01#“中国最难喝的饮料”翻身记
爱喝饮料的小伙伴应该对这张图不陌生，尽管被盘得包浆，但仍然挡不住网友们的调侃热情，时不时就要拉出来走两步。而谁也没想到，这几款饮料在近年“越骂越红”。
如果说，格瓦斯、沙示、崂山均因为地域门槛，阻碍了大众认同，红色尖叫则是真有些自己的“独特”口味，那么东方树叶属实有点“冤枉”。
时间回到2011年，农夫山泉旗下的东方树叶正式面世，试图借着“大陆第一款无糖茶”的名号勇闯天涯，却被市场无情教育，一兜头的评论全是“难喝”。
用如今的眼光看，那得说一句，东方树叶生不逢时。
彼时，正是“甜味的最好时代”，国人嗜糖。在大众的认知里，饮料就应该是甜味的，但东方树叶却反其道而行。
别看如今大家对东方树叶的清淡有着高评价，放在十年前，这样的口味便是“寡淡”“隔夜的冷茶水”“只加了一片茶叶的矿泉水”，诸如此类的口味描述，足以让爱喝茶和不爱喝茶的人同时沉默，也劝退了无数消费者。
在2013年中国质量协会进行茶饮料行业消费者满意度调查时，东方树叶排在倒数第二，一起垫底的还有同样也是做无糖茶的三得利。这一番官方认证，让东方树叶坐稳了中国最难喝饮料之一的位置。
在东方树叶上市5年后，国家卫计委在2016年发布《中国居民膳食指南(2016)》，强调控制添加糖摄入量的重要性。后来，这份文件被视为无糖饮料赛道的“发令枪”，也成为了东方树叶的转机。
同年，刚成立一年的元气森林闻风而来，推出了无糖气泡水，在无糖饮料赛道上跑出圈，并深入教育了消费者心智，让“无糖”的概念延伸出广阔的市场。这场饮料控糖热潮，至今仍未冷却。
而这一切，也帮东方树叶铺出了一条通往无糖茶巅峰的路。
熬过了过渡期的东方树叶，从2019年开始进入发展快车道，当年的增长率达到28.9%，在2021年又实现了翻倍增长。更有甚者，根据尼尔森数据，在过去的十二个月，东方树叶的增速接近70%，超过行业85倍。
至此，东方树叶完成了从“中国最难喝”到炙手可热的大逆袭，在竞争激烈的饮料市场上为自己赢得了一席之地。
但若要说就此高枕无忧，恐怕这话就早了些。
虽然东方树叶刚从低谷翻身，但迎面又遇上了无糖茶领域前所未有的“激烈厮杀”。再者，不爱喝无糖茶的消费者至今仍然不少。
02#中国无糖茶饮市场的“生死战”
如果要谈论中国无糖茶饮市场，还得回看1997年，日本的三得利带来了在其本土热销的乌龙茶产品。
虽然同是爱喝茶的国家，但那会儿咱并不爱这种“没什么味道”的饮料，所以三得利遭受冷遇是可以预料到的情况。
随后康师傅、统一两大方便面巨头陆续推出“本味茶庄”“茶裏王”，可口可乐也跟风上市过原叶茶产品，但都纷纷折戟。
康师傅的“本味茶庄”目前已经查无此庄，官博的更新也停留在2014年。
而仿佛冥冥之中自有天意，2004年便进入大陆市场的统一茶裏王在熬了7年之后还是宣布全面撤退，那一年恰好就是农夫山泉推出东方树叶的2011年。有趣的是，待到东方树叶开始提速发展的2019年，茶裏王又“卷土重来”，并因为“2020年收益实现倍数增长”而成为统一当年财报的高光。
前文提到，自打2016年以来，元气森林凭借无糖气泡水出圈，控糖成为风尚，无糖茶饮的地位也水涨船高。
根据零点有数发布的《2022年中国无糖茶饮行业洞察报告》显示，无糖茶饮市场规模从2014年的6亿发展到2020年的48.5亿，预计到2025年，中国内地无糖茶饮市场规模将正式突破百亿。
随着这个品类的成熟，其市场份额也被迅速瓜分，群雄逐鹿者大致可以分为：以农夫山泉、统一等为代表的传统饮料品牌，以元气森林、让茶等为代表的行业新势力，和以伊利、喜茶等为代表的跨领域品牌。
按照零点有数的统计，结合尼尔森数据来看，目前占据了50%以上市场份额的东方树叶仍然是行业的龙头，这当然要归功于它深耕行业十年的先手优势。而紧随其后的元气森林，作为新消费品牌，可以干到行业第二，旗下燃茶、纤茶同时进入无糖茶饮品牌市场份额TOP5，算得上是黑马。
鉴于中国无糖茶饮市场正处于高速增长时期，当下的市场格局并不能代表未来很长时间都可以维持如此。
比如，国货之外，据日经BP社报道，可口可乐日本公司推出的“Yakan no Mugicha（壶煮大麦茶）”上市不到一年，累计出货量突破3亿（按650ml规格折算），一跃成为可口可乐在日本“10年以来增长速度最快”的新品。
所以，在这个江湖里，变数分分钟可能发生。
03#无糖茶饮赛道疯狂内卷
在无糖茶饮品牌各自割据之际，东方树叶这样的老牌选手还没过上几年安生日子，便不得不奋起应对中国无糖茶饮市场前所未有的激烈竞争。
中国地大物博，茶往下细分也能数出祖宗数代。所以，乌龙茶、绿茶、红茶这三款属于基操，口味上的内卷，还得从各品牌致力于把所有茶都重新做一遍开始。
去年，东方树叶推出品牌成立10年来的三款新品——青柑普洱、玄米茶和桂花乌龙，今年又上线首个春季限定新品“龙井新茶”，足以看出这位老将的“中年焦虑”。
同样盯上了青柑的还有茶裏王，其在6月推出了新的限定口味“青柑大红袍”，甚至为此改了瓶身上一直以来印着的扑克牌形象包装。
而让茶则打出“高山茶”的概念，卷起了茶园产地。只能说不愧是新消费品牌出身，这不就可以把如乌龙茶、绿茶一类的基础茶，又重新整一轮了。
正当这边厢，东方树叶宣传自己的“龙井新茶”原料是清明前后的特级龙井新茶，从采摘到出厂的制作周期均为5天，而让茶则声称来自海拔1000m以上的高山生态茶园，反正是一个比一个高贵。
另一边厢，新消费品牌代表选手之一的元气森林选择另辟蹊径。
普通茶叶已经没法满足品牌躁动的“创新”，于是元气森林把早在2018年就推出的植物茶饮“改头换面”，从“健美轻”变成“纤茶”，再次杀入市场，包括玉米须、杭白菊、桑叶三个口味。（属实没想到，这么接地气的健美轻居然和走洋气路线的元气森林是一家）
《2022年中国无糖茶饮行业洞察报告》也有相关预测数据：
未来一年，无糖植物茶的预期增长为33.9%。到2028年，无糖植物茶的市场份额将达到22%，超过无糖纯茶饮跃居市场第二位。此时，无糖植物茶领导品牌元气森林纤茶的市场份额将超过40%，远高于第二位的伊藤园。
除了口味内卷，无糖茶饮品牌也在概念和包装上各出奇招，试图打出差异化定位。
以东方树叶为例，在产品上加载文化是农夫山泉的拿手好戏。
早在十年前，当大众尚且一边倒认为东方树叶“难喝”的时候，其广告语却被津津乐道：“公元 1267 年，蒸青绿茶东渡日本；贞观 15 年，红茶经茶马古道传往西域；17世纪，中国乌龙风行英伦。传统的中国茶，神奇的东方树叶。”搭配上剪纸皮影风格的视觉画面，东方树叶和“中国茶”牢牢绑定，至今仍标示在其商品详情页。
在包装上，东方树叶四款基础口味瓶身图案均选自上文提及的广告短片，展现了中国茶文化。新品则根据“普洱经只有鸟才能飞过的茶庵鸟道出滇”的说法取飞鸟意象，以及根据玄米茶中有日本蒸青绿茶取了鲤鱼旗图案。
更值得一提的是，当无糖茶饮的口味逐渐被接受，价格又成为了广受热议的因素。
果酱妹在便利店发现，大部分无糖茶饮都集中在5~6元，逼近7元的茶裏王最贵，虽然三得利的5.5元看起来最便宜，但东方树叶、维他等品牌产品在叠加第2件半价、加1元多1件等活动之后，价格即降至4元左右，实际上更便宜。
相比普遍在3元左右的含糖饮料，无糖茶饮的价格稍高。但在饮料单价日渐拔高，尤其是无糖气泡水等价位集中在6元甚至更高的情况下，无糖茶饮的价格还是能被其拥趸所接受。
《2022年中国无糖茶饮行业洞察报告》显示，近九成的无糖茶用户消费单价超过5元/瓶(500ml左右)，相关数据也证实了这一点。
显然，在价格相对不敏感的无糖茶饮市场，各品牌的争奇斗艳都仍有广阔蓝海可以发挥。但也因此，这个赛道的内卷仍然会持续。
至于无糖茶饮将成为品牌的新增长点还是短板，尚未可知，因为谁也不知道明年又会刮起什么样的风潮。但反正要像东方树叶这样，做了十年，一朝登顶，还是需要足够的产品实力和运气。
二、东方树叶有糖吗？
东方树叶含有糖。
东方树叶是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料，用农夫山泉泡制，主打0卡路里。1610年中国茶叶乘着东印度公司的商船漂洋过海，饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。因一时不知如何命名，且其来自神秘的东方，故被称为“神奇的东方树叶”。
三、东方树叶有代糖吗？
没有，主要是用茶做成的。
东方树叶只有茶，没有糖！也没有代糖，但是，茶叶本事含有茶多糖，它里面的茉莉花茶，是一种不添加任何糖分的花茶，有微甜！茶叶本身不含糖！
它是农夫山泉旗下的一款新茶饮料，大品牌。值得信赖，它原味，原香，没有任何添加剂。可以说，是无糖饮料茶！
四、东方树叶真的无糖吗？
东方树叶饮料不含糖，东方树叶是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料，用农夫山泉泡制，主打0卡路里。1610年中国茶叶乘着东印度公司的商船漂洋过海，饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。
因一时不知如何命名，且其来自神秘的东方，故被称为“神奇的东方树叶”。农夫山泉邀请Pearlfisher（英国设计公司）为其新产品“东方树叶”设计了包装形象。 这个系列产品将包含红茶（Black tea）、绿茶（Green tea）、茉莉花茶（Jasmine tea）以及乌龙茶（Oolong tea）等四个口味。
中国有巨大的茶饮料消费市场，但目前大多数同类产品都有雷同的包装形象。Pearlfisher被要求设计一个全新的、有创造性的包装形象以帮助农夫山泉茶饮料脱颖而出。
五、东方树叶无糖饮料好吗？
解渴又不含糖，就是有点小贵，总体来说还是可以的
六、东方树叶里有多少糖？
方树叶茶不含白砂糖，也没有添加糖，但茶叶本身含茶多糖。东方树叶茶采用农夫山泉泡制，不添加任何的添加剂。保留了茶最本色的原香、色、味，该茶的系列品种很多，像乌龙茶、绿茶、红茶、茉莉花茶等都具代表性，它们号称0卡路
七、东方树叶乌龙茶有糖吗？
无糖。
农夫山泉东方树叶茶不含白砂糖，也没有添加糖，但茶叶本身含茶多糖，东方树叶是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料，用农夫山泉泡制，主打0卡路里。
1610年中国茶叶乘着东印度公司的商船漂洋过海，饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。因一时不知如何命名，且其来自神秘的东方，故被称为“神奇的东方树叶”。
八、东方树叶真的0糖0脂肪吗？
1.东方树叶茶不含白砂糖，也没有添加糖，但茶叶本身含茶多糖。东方树叶茶采用农夫山泉泡制，不添加任何的添加剂。保留了茶本色的原香、色、味，该茶的系列品种很多，像乌龙茶、绿茶、红茶、茉莉花茶等都具代表性
2.东方树叶系列品种很多，不过它的受众性并不佳，有人说它是史上很难喝的茶。东方树叶茶是经过茶叶自然抽取，以无菌冷罐技术制成，不含糖。东方树叶广告做得非常出色，不过推出后受众性并不大，很多人表示难喝，也有人说好喝，争议很大，所以受欢迎的程度也不是很好。
3.相比那些加入不少糖的甜饮料，无糖无热量又含有一定量茶多酚的东方树叶其实还挺健康的。但不能因此拿它们来瘦身，保持身材更重要的是调整饮食和生活方式，做到吃动平衡。
九、如何评价东方树叶？
这是一篇风味评测贴，虽然东方树叶是快消类的茶饮料，还是被它感人的还原度和精致的口味惊艳到，决定用精品茶的评测方式来对待它。
十年前东方树叶带着四款产品问世，在一众含糖饮料中收获了一波短暂的不看好。十年后，在健康饮料新秀陷入“代糖门”之际，东方树叶在之前绿茶、红茶、乌龙茶和茉莉花茶的基础上默默推出两款新品——青柑普洱和玄米茶。
这一次赞誉大过质疑，属于“无糖”饮料的时代要真正到来了吧！
这篇评测从香气、滋味、口感三个维度，参照中国茶冲泡式的品饮方式，来看看这六款东方树叶产品所选取的茶味参照物，以及对精品茶的还原度，究竟如何。
一、红茶
东方树叶的这款红茶，前调有小玫瑰的淡淡香气，中调是清爽的荔枝果香，后调有一点点炒栗的焦香。
单就香气而言，层次感已经非常丰富了，对比中国红茶的精品茶饮，前调取了祁门红茶的玫瑰香，中调是接近正山小种的果香，后调则靠近滇红的炒香气。
但从整体上看这款红茶的香气虽然复合但更柔和、更内敛，即便经常喝红茶的朋友也难以在一款茶中体验到如此多的风味性格。
唯一费解的是瓶身上的文案“贞观15年茶叶随文成公主入蕃”。红茶的制作是16世纪才开始出现在福建武夷山的，正山小红是众所周知的红茶鼻祖。这里特意cue一下文成公主，不知道里面有什么关于红茶的故事。
（红茶相关阅读：哪种红茶最好喝？ 红茶怎么泡才会让茶汤顺滑，少酸涩？ 怎样喝红茶才能显得很“英式”？ ）
二、绿茶
绿茶是中国的主流茶饮，茶叶消费量中占据7成比重。对我们来说越熟悉的，恰恰是出品方最难以还原的。
但东方树叶非常讨巧，在风味参照物的选择上，下了十足精细的功夫。
前调是和龙井非常接近的清香，更柔和含蓄，后调鲜甜渐显有一种近似海味的气息回荡在口腔当中。
虽然作为绿茶回甘不足，但余韵强烈淡淡的清甜持久地存在。
结合瓶身的启发“……携蒸青绿茶东渡，日本抹茶由此发源”，这款绿茶在风味上先是追根溯源，还原了三分最为知名的龙井的清香，又加入了三分日本绿茶最喜欢的鲜味，香气有层次感，滋味轻甜、质感轻柔。
对经常喝茶相对口味偏重的人来说，可能会觉得略显淡薄，但对大部分轻饮茶或不喝茶的人来说，恰到好处。
（绿茶相关阅读：「绿茶」与红茶有何不同？什么情况下适合喝「绿茶」？ 绿茶应该怎么泡？）
三、乌龙茶
市面上的乌龙茶饮料，一般有两种走向：要么随大红袍，焙火的碳味会明显一点，汤色也重；要么随清香型的铁观音，汤色淡却总有一股浮在表面的腻歪花香。
衬托之下东方树叶的乌龙茶就稍显高级，应该是参照了乌龙茶中广东乌龙的风味，更接近那边的凤凰单丛。
前调有花香但很低调，是一种清爽的花香，后面鲜甜渐显回味持久。
滋味清甜质感轻柔，这块和上面的绿茶比较像，这也是一些不太喝茶的朋友分不清东方树叶乌龙茶和绿茶的主要原因。
补充一条，据 @辣椒油 体验反馈这款乌龙是铁观音的味道，并在评论区贴出了官方介绍，是非常严谨了。
决定多喝几遍感受感受～
四、茉莉花茶
它的茉莉花香气虽然非常淡，可难以忽视。随着茉莉香气而来的是绿茶的浅浅清香和一点鲜味。
虽然和中式精品茶冲泡而饮的茉莉花茶相比，不论花香还是绿茶味都要淡很多，但整体表现非常平衡，口感柔和，没有减分项，更是吊打了某罐茶入门级的茉莉花茶。
（茉莉花茶相关阅读：茉莉花茶的分类以及如何选购？ 北京人喜欢喝什么茶？）
五、青柑普洱
至于这款饮品真的是被震到，之前详细写过一篇文章 [ 东方树叶的青柑普洱，会是小青柑的平替吗] 可以参考。
入口后先是柑味清爽的果酸，细细感受后熟普的茶味开始涌现，沁在口腔的每一个角落，口感柔和顺滑，低调而又绵长。
坚定地认为已经完胜市面售价30元/颗以下的所有小青柑，说是平替就是过分谦虚。
（普洱相关阅读：刚开始喝普洱茶要注意哪些事？ 都是普洱，为什么有人说是花香，有人说是木香 碎银子和老茶头，一个今世一个前生）
六、玄米茶
玄米茶是日本人对绿茶的再创造，将生的糙米微微炒热再拼入煎茶搅拌，一起烘炒，直到看见米粒转黄稍微变焦，放置晾凉就可以冲水喝了。既有绿茶的清香感，又有生米的焦香。
之前没有正经喝过玄米茶，只能说这款东方树叶的玄米茶在清淡的绿茶味和稍显浓郁的炒米味之间做了一个平衡。
值得注意的是，和青柑普洱一边倒的好评相比，受众对这款玄米茶更多的是吐槽。
这也许和我们平时对玄米茶接触不多有关，虽然自己平时经常喝茶，但还是觉得玄米茶中有一股不易察觉的微苦。希望出品方多多考虑自己真正受众的口味习惯，毕竟国内市场是你的主要战场。
作为一个喜欢甜但不喜欢糖的人，对各种糖类饮料充满戒备心，尤其受不了喝过之后嘴巴里一层粘粘的酸感。但对中国精品茶中因品种、工艺而产生的自然香气和轻微甜感非常迷恋。
在这个维度，东方树叶的绿茶、红茶、乌龙茶和青柑普洱，都超预期地给出了解决方案。
而多年来踏实做产品，不刻意宣扬0卡0脂0糖的低调从业精神，值得所有消费品市场的出品方们学习。用心付出的产品，消费者也不会辜负你，只是需要更长久的时间来等待。
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我是 @平无奇 喜欢吃吃喝喝也喜欢茶~
十、东方树叶无糖0卡路里是真的吗？
不一定的，任何矿泉水都含有一定的卡路里。
由农夫山泉出品的东方树叶系列共有四种口味，这四种口味分别是红茶、绿茶、乌龙茶以及茉莉花茶，从瓶身上来看，这种系列饮料都采用塑料瓶包装，含量480毫升，每瓶售价3.2元。这几款口味的饮料中除乌龙茶外，其中三种饮料瓶的背面张贴的营养成份表中在能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖和纳的项目含量和营养素参考值方面标注全都是0，这个配料表中显示的成份有水、茉莉花茶、食用香精、食用添加剂；食用添加剂里面包括维生素C和碳酸氢钠，而在瓶身正面的显著位置都醒目的标有每100毫升是0卡路里。
