一、减脂寿司的做法？

主料：海苔片2个，剩米饭1大碗，日式寿司大根2根，鸡蛋1个

辅料：花生油适量，火腿肠1根，尖椒1个，白砂糖适量，盐适量，清水适量，醋适量

做法：

1.取适量剩米饭盛入碗中（最好是温热的）。

2.取白醋3勺，白糖2勺，适量的盐调制出寿司醋，然后按照寿司醋和米饭1:6的比例将寿司饭调制均匀。

3.锅中放入适量的花生油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼。

4.分别将火腿肠、鸡蛋饼、尖椒、寿司大根，切成长条。

5.取一片海苔片铺在竹帘上，带上一次性手套，将调制好的寿司米饭均匀地铺在寿司海苔片上。

6.将切好的寿司大根、火腿肠、尖椒和鸡蛋饼条，铺在上面寿司上

7.然后用竹帘推动着寿司由内向外轻轻卷起，要注意，卷的时候要紧一点，这样最后卷出来的寿司才不会容易散掉。

8.卷好的寿司，撤掉竹帘，平放在菜板上。

9.刀身蘸取少许清水，然后用刀将寿司切好，进行摆盘。

二、减脂期寿司怎么选？

减脂期寿司可以选择以下几种：1.选择鱼肉类脂肪含量低的寿司，如鳗鱼、鲷鱼、鲑鱼等；同时不要选择提前调制好的混合菜肴，因为它们往往含有大量的调味品和糖分。2.选择寿司中的蔬菜、芝士、芥末等低热量小点心配料，避免添加油盐。3.选择采用红米饭或者少量白米饭熟成的寿司，避免吃太多的碳水化合物。因为减脂期寿司需要充足的蛋白质和低脂肪，少量的碳水化合物。同时，还要选择新鲜和健康的食材，避免食用添加调味料和糖分超过正常的寿司。

三、寿司属于高热量食物吗？

寿司是一种传统的日本美食，通常由鱼、海鲜、蔬菜和米饭制成。寿司的热量取决于所使用的材料和配料。一般来说，寿司的热量相对较低，因为它通常是轻食，而且米饭是主要成分，富含碳水化合物。然而，一些寿司种类，如炙烧寿司或含有油炸食材的寿司，可能会有较高的热量。因此，如果你关注热量摄入，最好选择简单的寿司种类，并适量享用。

四、轻食类的食品？

以下是一些常见的轻食类食品：

1. 沙拉：蔬菜、水果、坚果、豆类等混合在一起，搭配低脂酱汁或者油醋汁。

2. 烤蔬菜：例如烤南瓜、红薯、胡萝卜等，低卡路里、高纤维素。

3. 水煮鱼：用清汤或者鸡汤代替传统的油炸鱼肉，低脂肪、低热量。

4. 蒸蔬菜：例如蒸菜花、蒸木耳、蒸芦笋等，保留了食材的营养成分，低卡路里、低脂肪。

5. 寿司卷：用寿司饭和各种海鲜、蔬菜卷起来，低脂肪、高蛋白。

6. 水果沙拉：切好的各种水果混合在一起，加上一些蜂蜜、柠檬汁等调味品。

7. 酸奶：低脂、高蛋白的酸奶可以作为早餐或者零食食用。

8. 烤鸡胸肉：切成薄片的鸡胸肉在烤箱中烤制，低脂肪、高蛋白。

9. 蔬菜汤：用各种蔬菜熬制的汤，低热量、高纤维素。

轻食类食品注重健康、低脂肪、低热量的特点，适合想要减肥或者保持健康的人群食用。

五、哪种寿司适合减脂期间吃？

无米寿司

食材：土豆1个（去皮蒸熟，压成泥备用），鸡蛋2个，蟹柳适量，生菜丝适量，胡萝卜丝适量，寿司海苔2片

-做法：

1土豆泥混合适量盐和橄榄油，拌匀备用

2、2个鸡蛋加适量盐和黑胡椒粉，煎成蛋饼，切丝备用

3、2张寿司海苔叠在一起放在保鲜膜上，海苔上先铺上土豆泥，接着依次放上蟹柳，生菜丝，胡萝卜丝和鸡蛋丝；从海苔一头紧紧卷起，保鲜膜固定定型一会儿，切块即可

六、轻食日是什么意思？

轻食指分量不多的食物，也指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。

包括种类：

1、三明治：随着健康风吹起，生菜色拉是最早登上健康轻食食谱的菜单。

2、各种低糖、低脂、低盐的食品，不局限于某一种食物。

3、各种寿司：寿司符合理想的饮食健康原则与轻食主义的概念。

轻食日，一般是指当天轻食调节身体。