一、山药烧什么汤最有营养?
山药炖排骨汤最营养:
1. 含有丰富营养:山药富含蛋白质和微量元素,排骨含有钙和胶原蛋白,两者一起炖可以补充身体所需的营养,提高免疫力和抵抗力。
2. 促进消化和新陈代谢:山药中含有多种有利于脾胃吸收消化的物质,可以促进消化,山药中的黏蛋白、维生素、微量元素、碳水化合物等物质可以促进新陈代谢。
3. 促进骨骼生长:排骨含有大量磷酸钙等物质,适量食用可以维持骨骼密度和强度,预防骨质疏松,促进骨骼生长。
二、排骨怎么烧汤有营养?
食材
排骨:500g
玉米:1个
冬瓜:200g
葱姜蒜
配料:
盐
- Step 1 -
排骨放入冷水锅中焯水
▲煮开后撇去浮末,捞出排骨;
- Step 2 -
另起一锅烧热后加一勺油,放入姜片爆香
出香味后放入排骨,用中火煸炒
▲把排骨炒至颜色略深即可;
- Step 3 -
接着把炒好的排骨和姜片放入汤锅中
倒入热水没过排骨
盖上锅盖大火焖煮5分钟,把汤色煮白;
- Step 4 -
煮好后放入玉米,接着用小火煲1个半小时,充分析出排骨和玉米的鲜味
最后放入冬瓜
▲加入1勺盐调味;
- Step 5 -
▲把冬瓜煮熟后撒点葱花,即可出锅
三、鸽子汤怎么烧有营养?
鸽子汤怎么炖营养补血1
食材
鸽子 1只
枸杞 20粒
姜 2片
红枣 4颗
葱 1根
桂圆 4颗
料酒 1勺
盐 2-3勺
方法/步骤
红枣去核。
红枣冲洗一下,把枣核去掉,不易上火。
鸽子冷水下锅。
锅内加入冷水,放入鸽子,加2勺料酒,葱结去腥,水开后煮2分钟,去掉血水沫,用温水洗净!
加料煮沸转小火炖。
倒入和鸽子持平的清水,加入枸杞,桂圆,红枣,姜片,水沸后转小火炖一个半小时。
四、什么汤有营养?
乌鸡汤:乌鸡汤以乌鸡为主要原料,乌鸡含有较为丰富的营养物质,比如矿物元素以及维生素等,这些物质不仅能够满足身体所需要的营养,还具有促进身体生长发育、健康
五、裙带菜烧什么汤孩子喝最有营养?
准备食材:裙带菜,鲜虾,鸡蛋,胡萝卜,淀粉。
做法步骤:
1、裙带菜提前浸泡,泡发后清洗干净切成小块备用。鸡蛋打入碗中,蛋清和蛋黄分开,全部搅散备用。
2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净后放入辅食机中,放入鸡蛋清,搅打成虾泥,再加入胡萝卜丁和淀粉,顺时针搅拌均匀上劲,再装入裱花袋中。
3、起锅烧油,油热后放入葱花翻炒出香味,再放入裙带菜翻炒一会儿,然后加入足量的清水,开大火煮开。
4、水煮开后转成小火,挤入虾滑,煮至浮起来,再淋入蛋黄液,煮至鸡蛋定型虾滑煮熟,再加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮入味即可出锅开吃。
六、鲫鱼豆腐汤怎么烧有营养又好喝?
奶白色鲫鱼豆腐汤(好喝又营养)的做法步骤
步骤 1
鲫鱼洗净,把水分控干。
步骤 2
把配料准备好,豆腐切块。
步骤 3
水烧开,把豆腐焯一下。
步骤 4
豆腐块滤干备用。
步骤 5
炒锅预热,加油烧热放入姜片,爆出香味。
步骤 6
把鱼放入锅内煎
步骤 7
煎至两边呈金黄色,最好开中小火,这样鱼肉才能煎透。
步骤 8
本人不喜欢汤里有太多的油,鱼煎好后,把多余的油倒了出来,再加入开水,开水熬煮。
步骤 9
盖上锅盖中小火熬,熬到汤变白。
步骤 10
汤汁熬了将近20分钟,已经呈奶白色了。
步骤 11
再把豆腐块放入继续熬煮15分钟,加盐调味。
步骤 12
鱼汤熬好了,淘米放入鱼汤,可以蒸饭了