一、家鸡蛋与饲料鸡蛋营养有区别吗?
沒有太大区别,都是一个物种产的蛋。
二、土鸡蛋与饲料鸡蛋营养相差多少?
土鸡蛋跟饲料鸡蛋的营养成分相差有多少?
这个是可以这样理解的,饲料鸡蛋里面的营养成分一般都是固定的,因为它们吃的饲料里面含有什么营养成分,他们下了鸡蛋,里面就会是什么成分?
是比较单一的,然而,土鸡在外面散养的吃的东西跟饲料是完全不一样的,所以他们摄取的营养成分是不一样的,下出来的鸡蛋跟饲料鸡蛋里面所含但营养成分是不一样的
三、饲料鸡蛋有营养吗?
你好,主要是看好处和坏处的比较了的,像日常生活的水分,米,呼吸的空气,都是有可能有污染物,这些对人体是有害处的,但是这些的好处大于坏处就需要使用的,这种鸡蛋,虽然说营养程度不是很高,还有可能含有一些激素类成分,但是对于生长发育期间,没有土鸡蛋的话,还是好处大于坏处的,尽量能够用绿色食物了
四、饲料鸡蛋和土鸡的营养区别?
饲料鸡蛋是鸡场关在鸡笼里的蛋鸡生产,土鸡蛋是农村散养的鸡生产的鸡蛋,区别在蛋黄,饲料鸡蛋黄发白,土鸡蛋黄油亮,营养价值高!
五、吃谷米的鸡蛋与吃饲料的鸡蛋哪个营养高?
当然是吃饲料的鸡蛋比单纯吃谷米的鸡蛋营养高,因为饲料的营养全面。
六、土鸡蛋和饲料鸡蛋营养价值一样吗?
营养价值是一样的。
中国农业大学动物科技学院教授、国家家禽测定中心副主任宁中华介绍,土鸡蛋和普通鸡蛋的区别主要在口感,土鸡由于采食了一些昆虫,土鸡蛋脂肪酸的浓度会高些,香味更浓;
但其基本营养成分都是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,与养殖场生产的“洋鸡蛋”没有本质区别。
宁中华说,消费者在选购土鸡蛋时普遍存在一个消费误区,那就是认为土鸡蛋比普通鸡蛋蛋黄大,颜色更深,这种看法并不全面。
“蛋黄颜色和摄食食物有关。”他说,如果鸡饲料中有色素含量高的成分如红辣椒、紫甘蓝等,蛋黄就偏红;如果含有苜蓿粉、松针粉等叶黄素含量高的绿色植物或者黄玉米,蛋黄就黄;
如果白玉米、小麦或者大米是主要成分,蛋黄就发白。“这和鸡种没有关系,关键是喂食鸡的食物有所差别。”
扩展资料
鸡蛋是营养价值很高的食物,也是最价廉物美的优质蛋白质来源,在平民百姓的生活中,起着非常重要的作用。住在城市里面的人,要吃鸡蛋当然只有购买一条途径。市售的鸡蛋,主要有土鸡蛋和养鸡场鸡蛋两个品种。
其实,所谓天然、无污染一般来说是无稽之谈,都生活在这样一种空气之中,土地之上,并不因为原种的鸡所下的蛋就天然、无污染,外来品种的鸡就不天然、就污染。散养的鸡也一样要吃饲料、吃粮食,不给它们喂饲料,鸡们早就不在你家呆着了。所有的鸡都一样要喝水,散养的鸡喝的水可能污染更厉害呢。
现在,大多数人已经听从了专家们的意见,认为土鸡蛋与普通鸡蛋在营养成分方面没有显著性差别,或者说是大同小异。在超市排队买鸡蛋的都是普通鸡蛋,土鸡蛋问津者甚少。我在上一篇曾经说过,不同的禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等在营养成分方面都没有很大的差别,何况都是鸡所下的蛋。当然,差别总是有一点的,它只会稍微影响一点口味(我们的口味感觉是很灵敏的),而不是吃下去后对身体总的影响。
七、土鸡蛋真的比饲料蛋更有营养吗?
土鸡蛋和饲料鸡蛋二者的味道相差不大,但口感上土鸡蛋略胜一筹。
因为散养的土鸡食物多源于各种昆虫,当鸡进食的虫子多一些时,土鸡蛋的脂肪含量就会提高,而脂肪又有提高食物口感的作用。
而且因为土鸡在山上会吃各种草籽植物,所以土鸡蛋中含的类胡萝卜素和维生素B2含量也要高一些。
但是在营养学家看来,养鸡场里的鸡所吃的饲料都是经过科学配比的,铁、钙、镁等矿物质元素的含量更充足,而且营养元素含量比较全面。
八、土鸡蛋跟饲料鸡蛋你会选择吃那种?
6.28更新
看看这份国家食品安全检测结果,大家迷信的,崇拜的,花高价去买的所谓土鸡蛋,抽检对于药残的不合格率远高于养殖鸡蛋。
还是那句话,你要安全可溯源标准的营养,就选择饲料鸡蛋。如果你不在乎不安全,不在乎差异大,请选择土鸡蛋
以下为原答案
看你说的土鸡蛋是哪种,如果是真的土鸡蛋和饲料鸡蛋相比
那肯定。。。
吃饲料鸡蛋啊,营养更全面,也更健康卫生。
觉得还是有必要去解释一下,为什么说饲料鸡蛋更加卫生营养。
吃饲料的蛋鸡,他的营养摄入,原料选择,都是由人类控制,营养水平也都是按照该品种的需求来制定,不会低,也不会高多少。所以几乎是一个全程可控的过程,而可控即安全。
对于土鸡,这里可以分为三类
第一种,其实也是大部分所谓土鸡,其实也是商品蛋鸡的品种,只是农户散养,其实也喂饲料,只是只喂一部分饲料,另一部分让他自己觅食。对于这种土鸡蛋,基本就是智商税。一样的品种,为啥体型小,为啥鸡蛋小?动下脑子么,因为营养不良么!蛋黄颜色深?那跟营养有啥关系呢?那只能说明色素沉积多么!喂几天苜蓿鸡蛋颜色就深了,又不是啥高科技。。。
第二种,确实是地方品种蛋鸡,就是我们说的土鸡。由养殖户饲养,其实也是吃专门的饲料,这样的鸡蛋,由于地方品种的个体差异,确实鸡蛋会小,而且产蛋率不如商品蛋鸡,而且饲养量小,所以价格比较高。但是你说营养价值,实际还是取决于饲料的营养水平。
第三种,土鸡,散养。是不是终于看到了想看的?想说这种鸡蛋应该最好了吧?很遗憾,这种最不靠谱。由于散养必定导致营养摄入不均衡,所以鸡蛋个头小,最主要的是摄入完全不可控,可能会摄入很多有毒,有害,重金属元素,都残留在鸡蛋里,真香。。。
最后,大家应该自己思考一下,鸡蛋的营养到底取决于什么?是取决于鸡的品种吗?很明显是取决于鸡摄入的营养么!说白了就是鸡的日粮营养水平,一个鸡天天的营养不良,完了你跟我说他的蛋营养好,你觉得我信不?最后举个例子,超市卖的很贵的正大富硒蛋,为啥卖的贵,是因为是土鸡吗?并不是,贵第一方面,是因为全程可控,安全。第二 ,长期摄入富硒日粮,因此蛋中富硒。仅此而已。
破除土鸡蛋迷信,从我做起!
以上~
看到还是有很多人,不能理解这个问题,那么我就说的更加直白一些。
选择饲料鸡蛋,还是所谓土鸡蛋,要看你吃鸡蛋的目的是什么。
如果你选择吃更自然地东西,当然就要选土鸡蛋啊,因为自然,就意味着物竞天择,意味着有各种风险,鸡可能吃到有毒有害物质,你也可能通过鸡蛋吃到这些物质,鸡可能会因为这样死亡,你也可能因为吃了这样的鸡蛋得病,甚至死亡,这就是自然千万年的法则。你如果追求的是这个,当然要选土鸡蛋。
但是,如果你和我一样,吃鸡蛋是为了更安全的食物,和更精准的营养。你当然应该选择可溯源的标准化规模养殖场,使用正规科学营养饲料配方,饲喂出来的鸡蛋。
九、饲料蛋和土鸡蛋营养会有很大差别吗?
饲料但和土鸡蛋营养差别不是很大。
饲料蛋是指鸡吃配合饲料生的蛋,这种蛋产量大个体也大一些,但营养价值和土鸡蛋相差不多,只是土鸡蛋口感要好一些。
十、鸡蛋饲料成本?
一只鸡一天2.5两左右饲料,饲料每公斤是X元左右,即每只鸡每天消耗0.125*x元,一只鸡一天产一个蛋,一个鸡蛋一两左右,20只蛋才有一公斤,每公斤成本价约为0.125*X*20元。一个蛋就是0.125*X鸡的饭量是基本不动的,所以要看一段时间的饲料价格。