一、番茄排骨汤怎么炒番茄？

番茄排骨汤，要想好喝不酸。一定要注意番茄一定要炒一下，要不然排骨汤可能酸度会过大。怎么样去炒这个番茄，这个很重要。首先番茄洗干净切好，锅里倒油，油炒热，放入切好的番茄，轻轻翻炒，一定不能炒太久，炒到水气变干就好，一定不要炒太久了。

然后加入排骨汤中，既能减少酸度又能增加汤的视觉效果

二、番茄排骨汤的做法？

处理食材：

排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，排骨煮至变色后，捞出洗净后控干水分备用。

焯好的排骨、去皮切小块的番茄，切块的土豆和玉米。

锅中放入比平时炒菜多一点的底油，放入排骨煎至两面金黄后，捞出备用。

2

做汤底：

刚才炒排骨的锅中还有一些底油，直接倒入番茄碎，翻炒成酱的感觉。

番茄可以选择大一点，水分足一些的比较容易炒出酱汁。

3

加入煎好的排骨翻炒均匀。

4

然后倒入足量的开水，放入土豆和玉米。

5

等到再次水开的时候，撇去排骨汤的浮沫。

6

然后开小火，扣盖焖煮20-30分钟，关火前根据自己的口味放入盐或菌菇粉调味即可。

这道汤里的排骨、番茄、玉米都是提味的食材，所以最后只放一点盐来调味即可，1岁下的宝宝可以连盐都不用放哦~

这道汤煮的越久越好喝，不建议用压力锅，就用小火慢熬，一定要煮到土豆的边角都融进汤里味道才好。

三、番茄皮的营养？

番茄皮含有较为丰富的膳食纤维、番茄红素等营养元素，能够为人体提供日常所需的营养，从而促进人体健康。

其中膳食纤维为不可溶性膳食纤维，进入人体后一般不能被肠胃消化，可给肠道内的益生菌提供较好的环境，有利于调节肠道益生菌，促进肠道健康。同时番茄红素是类胡萝卜素的一种，也是一种红色素，

四、番茄玉米排骨汤图片真实

番茄玉米排骨汤：营养丰富又美味的家常汤品

番茄玉米排骨汤是一道经典的家常菜，汤中的番茄和玉米给汤品增添了色彩和口感，而排骨则使其更加鲜美可口。今天，就让我们一起来学习如何制作一碗美味的番茄玉米排骨汤。

所需食材：

• 500克排骨
• 2个番茄
• 1根玉米
• 1个洋葱
• 3片姜
• 适量的盐和胡椒粉
• 适量的食用油

步骤一：准备食材

首先，我们需要将排骨洗净，切成小块状。然后，将番茄切成小块，玉米切成段状，洋葱切成薄片，姜切成末。将这些食材备好后，我们就可以开始下一步。

步骤二：炒制排骨

在锅中加热适量的食用油，放入排骨煸炒，炒至排骨变色。然后，加入姜末继续炒制，使排骨散发出香味。这样处理后的排骨将更加鲜嫩可口。

步骤三：煮制汤底

接下来，将炒制好的排骨倒入炖锅中，加入适量的水。大火煮沸后，撇去浮沫，再加入一些料酒，以去腥提鲜。然后，转小火慢慢炖煮1个小时左右，使排骨的鲜味慢慢熬入汤底。

步骤四：加入番茄和玉米

当汤底炖制好后，加入切好的番茄和玉米。煮5分钟左右，直到番茄和玉米变软熟。同时，我们可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，调节汤的咸淡和香辣程度。

步骤五：出锅装盘

最后，将煮好的番茄玉米排骨汤盛入碗中，撒上一些香菜末或葱花作为装饰，增添汤品的色彩。现在，一碗鲜美可口的番茄玉米排骨汤就做好啦！

如果你喜欢喝汤，那么番茄玉米排骨汤绝对是你的首选。番茄和玉米的天然甜味与排骨的鲜美交融在一起，使得汤品口感丰富而充满层次感。此外，番茄中丰富的维生素C和纤维素，以及玉米中的维生素B和膳食纤维，都对身体健康十分有益。

不仅如此，番茄玉米排骨汤还有许多其他的好处。它富含蛋白质和多种营养物质，可以增强免疫力，促进新陈代谢，滋养肌肤，帮助消化等。对于经常熬夜和吃外卖的人来说，喝上一碗番茄玉米排骨汤，不仅可以消除疲劳，还能补充营养，预防疾病。

总之，番茄玉米排骨汤是一道美味又营养的家常菜。它不仅味道鲜美，而且制作简单，食材易得。你可以根据个人口味的不同进行调整，添加自己喜欢的配料和调料。希望大家都能尝试制作一碗属于自己的番茄玉米排骨汤，品味家的温暖！

想要了解更多家常菜的制作方法和烹饪技巧，记得多多关注我们的博客哦！

五、番茄玉米排骨汤图片大全

番茄玉米排骨汤图片大全

番茄玉米排骨汤是一道美味、营养丰富的家常菜，深受大家喜爱。不仅口感鲜美，而且富含多种营养元素，对身体健康有很好的帮助。下面是一些番茄玉米排骨汤的图片，让我们一起来欣赏一下。

• 这是一碗色香味俱佳的番茄玉米排骨汤。由新鲜番茄、香甜玉米和嫩滑的排骨熬制而成。这道汤的鲜美口感和红亮的颜色令人垂涎欲滴。

• 这碗番茄玉米排骨汤充满了浓浓的番茄香味，入口滑嫩可口。番茄的酸甜与玉米的甘香相互融合，为汤品增添了更多的美味和口感。

• 又是一碗令人食欲大增的番茄玉米排骨汤。排骨炖煮得十分入味，汤汁橙红色鲜亮，散发出浓浓的番茄和玉米香气，让人闻之馋涎欲滴。

• 这碗番茄玉米排骨汤看起来就很有食欲。排骨炖得酥烂，配上番茄和玉米，汤汁鲜美浓郁，喝上一口让人感到温暖和满足。

番茄玉米排骨汤的做法也是非常简单易学的。首先，准备好新鲜的番茄、香甜的玉米和精选的排骨。将番茄切块备用，将玉米切段备用。接下来，将排骨放入热水中焯水，去除血水和杂质。然后，将焯水后的排骨放入炖锅中，加入足够的清水，放入番茄和玉米。炖煮的过程中，可以适量加入盐和其他调味料，增加汤的鲜美口感。最后，用小火炖煮1-2小时，直至排骨熟烂汤汁浓稠即可。

番茄玉米排骨汤不仅口感鲜美，而且富含丰富的营养元素。番茄富含维生素C和维生素E，具有抗氧化的功效，有助于促进肠胃蠕动，增强食欲。玉米富含膳食纤维和多种矿物质，可有效促进消化，缓解便秘问题。而排骨则富含胶原蛋白和钙质，对骨骼和关节有良好的保养作用。因此，经常食用番茄玉米排骨汤不仅可以提供丰富的营养，还能改善肠胃功能，增强免疫力。

喜欢番茄玉米排骨汤的朋友们，不妨一起动手制作一碗美味的汤品吧！无论是冬天寒冷的时候，还是夏天想喝一碗清淡的汤，番茄玉米排骨汤无疑都是一个不错的选择。无论是为孩子补充营养，还是为长辈烹制一顿家常美食，这道汤品都会成为全家人喜爱的佳肴。

希望大家喜欢这些番茄玉米排骨汤的图片，也欢迎大家在下方评论区分享自己制作的番茄玉米排骨汤的心得和经验。一起交流，共同进步！祝愿大家健康快乐，享受美食带来的幸福！

六、番茄玉米排骨汤图片高清

在冷冷的冬天，一碗热腾腾的汤是最能够温暖人心的。而番茄玉米排骨汤就是其中一道让人口水直流的美味佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友间的小聚会，这道汤都是绝佳的选择。

番茄玉米排骨汤是一道传统的家常菜，既健康又美味。它的制作非常简单，而且可以根据个人口味进行调整。今天我将与大家分享一道番茄玉米排骨汤的制作方法，并附上高清图片，让大家更好地了解这道美食。

所需材料:

• 新鲜熟番茄 500克
• 玉米粒 200克
• 排骨 300克
• 洋葱 1个
• 大蒜 3瓣
• 生姜 1片
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量
• 清水 适量

步骤:

1. 准备食材，将番茄洗净切块，洋葱削皮切块，大蒜和生姜切碎。

2. 排骨用水焯水去腥。

3. 取一锅，倒入适量食用油，加入蒜末和姜末炒出香味，然后加入洋葱炒至透明。

4. 加入焯水后的排骨，炒至两面微黄。

5. 加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖1小时。

6. 将煮熟的番茄块放入搅拌机中搅拌成泥状。

7. 过滤掉排骨汤中的残渣，只保留清汤。

8. 将搅拌好的番茄泥倒入汤中，继续煮沸。

9. 加入玉米粒，适量加盐和胡椒粉进行调味，煮至玉米熟烂。

10. 将汤盛入碗中，撒上一些葱花或者香菜提鲜。

11. 最后，将这道美味的番茄玉米排骨汤与大家分享。

美食诱人的图片分享:

番茄玉米排骨汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。番茄富含维生素C、维生素A和番茄红素，具有抗氧化和养颜的功效。玉米是一种低热量、高纤维的食物，有助于消化和调节血糖水平。而排骨则是提供蛋白质和胶原蛋白的良好来源。

此外，番茄玉米排骨汤还能增强免疫力，有助于预防感冒和感染。它是一道非常适合冬季食用的汤品，能够暖胃和提高身体抵抗力。

制作番茄玉米排骨汤的过程中，注意煮汤的时间和火候，可以让排骨的鲜味全都融入汤中。此外，加入适量的盐和胡椒粉可以提升整个汤的味道，但也要根据个人口味进行调整。

番茄玉米排骨汤是一道既简单又美味的家常菜，无论是孩子还是成年人都会喜欢。不妨在寒冷的冬日里，为自己和家人煮上一锅美味的番茄玉米排骨汤，享受温暖和滋补，为大家带来健康和快乐。

七、番茄玉米排骨汤的做法大全

番茄玉米排骨汤的做法大全

番茄玉米排骨汤是一道家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。今天我就来分享一下番茄玉米排骨汤的做法，让大家也能在家里轻松尝试。

材料准备：

• 番茄：2个
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 洋葱：1个
• 姜：适量
• 大葱：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

步骤一：准备材料

将番茄、玉米、洋葱洗净切块备用。

步骤二：炒制排骨

将排骨洗净，放入热水中焯水，去除杂质。然后将焯水后的排骨捞出，沥干备用。

热锅冷油，将排骨放入锅中煎至两面金黄，煎煮时可以适量放入姜片去腥。煎煮的时候火候要掌握好，以免煎糊了，影响口感。

步骤三：炖煮番茄玉米排骨汤

取一锅热水，将煎好的排骨放入锅中，加入适量的水煮沸。然后倒入已备好的番茄块、玉米块和洋葱块，再加入适量的盐和胡椒粉。

大火煮沸后转小火慢炖约1-2个小时，炖至汤汁变浓稠，排骨变得酥烂。期间可以尝试汤的味道，适量调整盐和胡椒粉的用量，让汤的味道更加鲜美。

最后撒上适量的切好的大葱即可。

温馨提示：

1. 在焯水排骨时，加入姜片可以起到去腥的作用。

2. 炖煮汤汁的时间可以根据个人口感调整，越炖越久汤的味道更浓郁。

3. 炖煮番茄玉米排骨汤的过程中可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

4. 番茄富含维生素C和番茄红素，对于美容养颜有一定的功效。

希望大家能够按照以上的步骤尝试制作番茄玉米排骨汤，无论是冬天暖胃，还是夏天解暑，都是一道美味又营养的汤品。如果在制作的过程中有任何问题，欢迎大家留言交流，我们一起进步，一起分享美食的快乐！

八、番茄豌豆排骨汤？

食材:猪大排400g 青豆300g 番茄

辅料

食盐适量料酒适量味精适量

步骤1

排骨剁小段洗净备用

步骤2

豌豆剥好，番茄切好洗净备用

步骤3

去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟

步骤4

放清水大火煮开

步骤5

撇清血沫

步骤6

放入备好的豌豆和番茄

步骤7

改小火炖80分钟，放盐和味精

步骤8

一碗美味又营养的豌豆番茄排骨汤就做好了

九、番茄排骨汤热量？

西红柿炖排骨的热量每100克可食用部分为264大卡。由于烹饪的方法不同排骨的热量也会发生变化，比如油炸排骨、糖醋排骨、焦熘排骨热量相对要比清炖、清蒸热量要高一些。因此建议吃清炖排骨，既能喝汤也能吃肉。排骨的营养价值非常丰富，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素a、维生素e、叶酸、烟酸和多种矿物质元素。经常食用能够补充营养、强壮身体、有益健康。

十、番茄排骨汤番茄要去皮吗？

要去皮，

第2步、排骨冷水下锅焯去血沫。

第3步、炒好的排骨用温水清洗一下。

第4步、排骨放砂锅中，加足量的水，生姜洗净拍一下放砂锅中，草果清洗一下，拍裂一起放砂锅中，大火煮开。

第5步、水开后小心撇去浮沫，改小火炖2小时。

第6步、番茄洗净，根部用刀划一圈，尖部划十字。

第7步、用开水把番茄烫几分钟，番茄皮很容易就掉了。

第8步、去皮的番茄切成瓣。

第9步、排骨炖2小时后，下入番茄，继续小火炖半个小时。

第10步、调入适量的盐即可。

小贴士：

1、炖汤用的番茄最好去一下皮，在番茄根部用刀划一圈，尖部划十字，用开水烫一会儿皮很快就掉了。2、这个汤不用多余的调料，一点生姜一点盐就可以，我还放了一颗草果，是我自己的炖汤习惯，可以不用