一、如何制作营养丰富的黑豆玉米豆浆
黑豆玉米豆浆的营养价值
黑豆玉米豆浆是一种营养丰富的饮品,结合了黑豆和玉米的优点,含有多种营养物质。黑豆是一种富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的食物,具有调理气血、滋补身体的作用。而玉米则富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化、促进肠道健康。
制作黑豆玉米豆浆的材料
- 黑豆:适量
- 玉米:适量
- 水:适量
- 蜂蜜或糖:适量
制作步骤
- 将黑豆和玉米分别浸泡数小时,使其变软。
- 将浸泡好的黑豆和玉米放入搅拌机中,加入适量的水。
- 将搅拌好的黑豆玉米混合物倒入锅中,加热煮沸。
- 将煮好的黑豆玉米混合物倒入豆浆机中,按豆浆机的指示时间加工成豆浆。
- 根据个人口味,可以加入适量的蜂蜜或糖来调味。
注意事项
- 黑豆和玉米浸泡时,可以根据自己的时间安排提前浸泡。
- 煮沸后的黑豆玉米混合物可以根据个人喜好进行调整,添加更多的水来稀释。
- 豆浆加工时,可以根据豆浆机的使用说明进行操作。
- 在加入蜂蜜或糖时,可以根据个人喜好进行调整甜度。
结语
黑豆玉米豆浆是一款非常营养的饮品,它能为我们提供丰富的蛋白质、纤维和维生素等营养物质。通过制作黑豆玉米豆浆,我们可以更好地融入膳食纤维、优化肠道健康,同时也为我们的身体提供充足的能量。在享受美味的同时,我们也可以更好地满足自己的营养需求。
谢谢您阅读本文,希望通过这篇文章,能给您带来关于黑豆玉米豆浆的制作方法以及其营养价值等方面的帮助。
二、玉米豆浆包子
玉米豆浆包子: 传统与创新的完美结合
包子一直以来都是中国早餐中的经典选择,而在众多口味中,玉米豆浆包子以其独特的口感和丰富的营养受到了越来越多人的青睐。这种传统与创新相结合的美食,让人们在品尝传统口味的同时,也能尝试到创意与新鲜感。
玉米作为一种重要的粮食作物,拥有丰富的营养价值。玉米中富含蛋白质、维生素、纤维素等多种营养成分,对人体健康有着积极的影响。而豆浆作为中国传统饮品,也是一种非常有益健康的食物。它含有丰富的植物蛋白质、钙、铁等营养物质,不仅可以提供人体所需的养分,还有助于调节身体内的酸碱平衡。
玉米豆浆包子不仅保持了传统包子的外形和口感,更在包子馅料中融入了玉米和豆浆的独特风味。经过创意厨师的改良,玉米豆浆包子在包子的口味上更加丰富多样。玉米的香甜与豆浆的柔滑相互交融,使得包子的口感更加细腻,让人流连忘返。
除了口感上的改变,玉米豆浆包子在制作工艺上也有所突破。传统的包子馅是以猪肉、韭菜等为主要原料,而玉米豆浆包子则将玉米和豆浆作为主要馅料。这一创新不仅丰富了包子的味道,也符合现代人的健康饮食理念。越来越多人追求健康和美味的生活方式,因此玉米豆浆包子逐渐成为他们的首选。
玉米豆浆包子的制作方法
要制作一份美味的玉米豆浆包子,首先需要准备好包子的外皮和馅料。
包子的外皮可以按照传统的包子皮制作方法来制作,也可以根据个人口味添加适量的玉米和豆浆。这样既能保留传统的口感,又能增添新颖的风味。制作包子的外皮时,可以将面粉、发酵粉、盐和适量的水混合搅拌,揉成面团。然后将面团醒发一段时间,待其发酵至两倍大后,取出揉搓至光滑。最后将面团分成小剂子,擀成薄皮即可。
包子的馅料可以根据个人喜好选择,一般将鲜玉米、豆浆、葱花、姜末等材料混合制作。将鲜玉米剥下粒状,用开水焯水后放至锅中炒熟,再加入豆浆、葱花、姜末等调料进行翻炒,待馅料熟透后放凉备用。
包子的制作需要一定的技巧,首先将揉好的面皮包入馅料,然后用手指捏扁面团,逐渐用力固定馅料,最后将包子收口捏紧。制作好的包子放入蒸锅中,用旺火蒸制约15分钟即可。
玉米豆浆包子的营养价值
玉米豆浆包子不仅美味,还具有丰富的营养价值。
首先,玉米富含植物蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素,对人体有益处。植物蛋白质有助于维持肌肉和组织的正常功能,不饱和脂肪酸则有助于预防心血管疾病。此外,玉米中的维生素A、维生素C和维生素E等具有抗氧化作用,可以帮助人体抵抗自由基的侵害。
其次,豆浆是一种非常健康的食物,富含多种维生素和矿物质。豆浆中的大豆蛋白质是植物性蛋白质的良好来源,能够提供人体所需的必需氨基酸。此外,豆浆中还含有丰富的钙、铁等矿物质,对骨骼和血液的健康有着重要的促进作用。
因此,食用玉米豆浆包子不仅能够满足人体所需的营养,还能够调节人体的酸碱平衡,提高人体的免疫力和抵抗力。
结语
玉米豆浆包子是传统和创新的完美结合,不仅口感独特,而且营养丰富。它的制作方法简单易行,每个人都可以在家中轻松制作。食用玉米豆浆包子既能够增添生活的乐趣,又能够提供身体所需的养分。
在追求健康与美味的饮食潮流中,玉米豆浆包子已经成为了一个热门的选择。无论是早餐还是下午茶,一份美味的玉米豆浆包子都能够为你带来愉悦的味蕾享受。
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豆浆是一种高蛋白低脂肪的豆制品,且蛋白质易于消化吸收,还富含大豆低聚糖、大豆异黄酮等多种有利健康的生理活性物质,适合大部分人每日适量饮用。
豆浆主要是将大豆(如黄豆、黑豆)用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成的,豆浆保留了大豆中大部分的营养物质,富含蛋白质、碳水化合物、必需脂肪酸、大豆低聚糖、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、植物甾醇、维生素 E、维生素A、B族维生素、钙、钾、镁、铁等成分。
豆浆不含胆固醇,所含蛋白质为优质蛋白,含量与牛奶相当,易于消化吸收,是一种老少皆宜的豆制品。
四、早餐豆浆牛奶地瓜玉米 山药 凉拌青菜 是否营养?
早餐里牛奶补钙,地瓜佳品之一,玉米和山药都有脾胃养护,青菜营养丰富,预防上火,对于早餐你用这些营养价值高的食物配置的,特别的好又有营养的,不要有顾虑,你是一个优秀的料理师噢
五、如何搭配营养豆浆?
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆,大米与冰糖,水
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
制法:
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效:养颜面、益智
7、绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
8、消暑二豆饮
用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清热败火。
六、豆浆有什么营养?
豆浆中含有较多的营养素是蛋白质、钾、烟酸,以及大豆异黄酮、植物甾醇等具有保健功能的特殊保健因子。但是豆浆的主要成分是水,一般水含量都在90%以上,导致以上营养素总体含量都不高。
豆浆中含有比较多的蛋白质,每100g蛋白质含量为3g,和牛奶蛋白质含量在一个水平。对于食量小的人不建议通过豆浆补充蛋白质。
豆浆中含有钙,但含量非常低,100g豆浆中只有5mg钙,所以也不推荐用豆浆来补钙。
豆浆中含钾丰富,100g中含有117mg(这个水平高于常见水果钾含量)。
4.豆浆中含有大豆异黄酮、植物甾醇、大豆低聚糖,但含量极低。这些营养素本身具有调节女性体内的激素水平、减少骨钙流失、延缓衰老、降低血脂,预防动脉粥样硬化等作用。但通过豆浆并不足以摄取足够的量达到以上保健作用。
七、豆浆油条有营养?
有营养。
油条的淀粉,蛋白质,脂肪质,豆浆的蛋白质,脂肪,各种微量元素,,,
做为早餐是一个很好的选择。
不过天天吃,那个油条的老油脂肪有点多了,会对身体不好。
八、玉米豆浆怎么做?玉米豆浆怎么做?
做法如下
1. 把黄豆和玉米棒洗净,放入搅拌机中。
2. 加入1杯水,搅拌机搅拌至成为浓稠的豆浆状。
3. 把豆浆倒入煮沸的水中,煮沸后转小火,继续煮3-5分钟,直到豆浆变稠。
4. 把豆浆倒回杯子中,即可享用美味的玉米豆浆了。
注意事项:
1. 如果你没有搅拌机,可以使用豆浆杯或勺子将豆浆倒入煮沸的水中煮。
2. 在煮豆浆时,不要过度搅拌,以免破坏豆浆中的营养物质。
3. 煮豆浆时,可以增加一点盐,可以让豆浆更加美味。
九、做玉米豆浆用什么玉米?
这得根据你的口味,不一定非得选择美国甜玉米,相反甜玉米的糖分含量高,不适宜中老年人食用,再加上现在年轻人追求饮食健康,故我建议还是食用粘玉米,因为粘玉米的膳食纤维含量非常高,这对爱美的女士很有好处,也有助于消化。 用豆浆机就可以了,把嫩玉米泡软后放进去就OK啦..和豆浆差不多。
十、玉米的营养?
玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。
经常食用,有补脑的作用,可以增强脑力,提高记忆力。