一、水果释迦的营养价值？

　　释迦果是番荔枝的别称。　　英文名：Sugar-apple, Sweetsop　　学名：Annona squamosa L.　　门：被子植物门　　纲：木兰纲　　目：木兰目　　科： 番荔枝科　　属： 番荔枝属　　成熟期　　海南全年都产，主要果实成熟期在6月份到11月份　　番荔枝为热带水果，果实清甜，果肉乳白色，以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈　　淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起（有许多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。　　产地分布　　原产热带美洲，现中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等地区均有种植，广东澄海还有名优品种樟林林檎。　　果实为聚生果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核（黑色的籽）。呈卵形，未熟果绿色，成熟果呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。　　番荔枝营养价值　　果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。　　保健作用　　番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。　　编辑本段番荔枝的食法　　吃法大概就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。

二、海南释迦的营养价值高吗？

海南释迦的营养价值高！

释迦果又叫番荔枝，属于番荔枝科番荔枝属植物，其含有的水分很高，其次脂肪、碳水化合物、有机酸、蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素的含量也较高，可以为机体补充营养，对身体新陈代谢起到一定的作用。

另外，释迦果的糖分含量也高，也可以为机体提供营养。

三、释迦果的营养价值？

释迦果又叫番荔枝，属于番荔枝科番荔枝属植物，其含有的水分很高，其次脂肪、碳水化合物、有机酸、蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素的含量也较高，可以为机体补充营养，对身体新陈代谢起到一定的作用。

另外，释迦果的糖分含量也高，也可以为机体提供营养。

四、释迦果营养价值？

释迦果，番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色;侧脉上面扁平，下面凸起。

花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色;花蕾披针形;萼片三角形，被微毛;外轮花瓣狭而厚，长圆形;雄蕊长圆形，药隔宽;心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。具有健脑、明目、安神除烦等功效。

五、牛奶释迦果营养价值？

营养价值很高

每100g牛奶释迦果果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%~26%，脂肪0.14%~0.3%，矿物质0.6%~0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%~18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

六、释迦果的营养价值有哪些？

释迦果又叫番荔枝，属于番荔枝科番荔枝属植物，其含有的水分很高，其次脂肪、碳水化合物、有机酸、蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素的含量也较高，可以为机体补充营养，对身体新陈代谢起到一定的作用。

另外，释迦果的糖分含量也高，也可以为机体提供营养。

七、释迦是什么水果？属性？营养价值？寓意？

台湾台东县出产一种形状独特的水果，因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”。

每年12月份是释迦盛产的季节，台东县都要特别举办释迦节活动，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。释迦甜份足、营养价值高、果粒大。为促销这些美味香甜的农产品，当地农会常举办一系列的吃释迦比赛。台东释迦已经尝试销往日本、新加坡和祖国大陆，个大的释迦王曾以6万元新台币一颗的高价卖出.

八、释迦怎么吃，释迦的吃法？

释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

九、牛奶释迦和凤梨释迦的区别？

 牛奶释迦果实清甜，果肉乳白色，以其独特香味。它的口感相对来说对比绵密，然而又有一些牛奶的味道。

凤梨释迦(果实可削皮或切块食用，且种子有离核现象，食用方便，又果肉Q，甜中带酸，有凤梨、番石榴等热带水果风味)。凤梨释迦为冷子番荔枝与番荔枝(释迦)之杂交品种。

十、黄龙释迦和凤梨释迦的区别？

黄龙释迦多产于菲律宾比科尔半岛，多数都是生长于火山地区，而且都是自然生长而成的，所以这也决定了这款水果的产量。黄龙释迦的果核则是一种十分相当高级的坚果，正所谓是物以稀为贵，果核炒制成坚果，而其果仁则是能够搭配香槟以及鱼子酱一起使用，除了果核以及果仁，这黄龙释迦的外皮中浸出的果油与椰子油是有着同样功效的。

翡冷翠firenze，学名凤梨释迦，是源自台湾所特有的热带水果，和莲雾一起并称为台湾两大特色高档水果。凤梨释迦是美国佛罗里达州农业试验所用冷子番荔枝（A.cherimola，原产于南美秘鲁及厄瓜多尔等安地列斯山约1,500～2,000米之中高海拔地区）和土种番荔枝（A.squamosa，原产于热带美洲，广泛分布于热带及亚热带地区）杂交培育而成；引入台湾后,于1999年驯化成功的改良种，聚合果更大，肉更厚，汁更多，味更甜，籽更少，风味独特，品质比普通番荔枝更佳，果肉有凤梨风味，故称“凤梨释迦”，果肉Q，甜酸适中，风味甚佳，甚为消费者所喜爱，因此经济价值高。