一、黑米能不能蒸米饭黑米能蒸米饭？

黑米口感和质地都很硬 ，也就是常说的碴口很硬 ，不易煮烂， 由于他有很好的滋补保健功效而受到推崇 ，因此黑米不能象白米饭一样吃， 可以用来熬粥喝， 具体做法是 ，现将黑米用温水浸泡8小时左右， 然后用慢火熬成粥，也可搭配白米饭熬的。如果要真要蒸车工米饭的话，可以这样： 黑米大米饭的食材和调料：　　大米200g 黑米60g　　黑米大米饭的的家常做法，最正宗黑米大米饭怎么做好吃　　一、大米黑米淘净，放入盆中，加入适量水，再放入蒸锅中，大火蒸30分钟就好了，和蒸米饭一样

二、黑米是米饭吗？

是。黑米闷出来的米饭叫做黑米饭。

三、黑米能煮多少黑米饭？

黑米能煮20克黑米饭！100g的黑米能出4两或半斤米饭,这是个大概！一斤黑米煮出来的饭就是一斤米的饭。煮黑米的话要看黑米的多少，如果多的话煮的时间就要长一点，一般煮黑米需要40-50分钟就可以了，我们在家煮饭也是40分钟左右就可以了。

四、蒸黑米饭前黑米泡多久，怎么做黑米饭才好吃黑米饭的？

蒸黑米饭前黑米泡3小时。蒸黑米饭具体做法如下：准备材料：糙米80g、黑米80g、大米230g、水适量。

1、第一步准备好需要的食材。

2、然后把准备好的黑米和糙米放水中浸泡3小时。

3、电饭煲里放入大米、糙米和黑米，锅内加入适量的水，选择煮饭按钮。

4、选择煮饭按钮后，自动开始工作，耐心等待。

5、时间到后盛入碗中，这样就已经完成了。

五、黑米红米糯米饭热量？

都属于碳水化合物，热量都差不多，黑米热量要少点。

六、紫米黑米饭怎么蒸？

黑米煮米饭的方法如下：

1、首先准备黑米、水适量。

2、然后将黑米在清水中淘洗1-2遍，清水浸泡软化。

3、接着将软化的黑米捞出，倒入适量的清水，没过手背即可。

4、最后按下电饭煲的煮饭按钮，盖上锅盖煮熟即可。

七、黑米能做成米饭吗？

可以。黑米饭的做法一　　1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下。　　2.一份米兑一份半水，我兑的是热水，做饭用的时间短。　　3.放入电饭煲中煮饭开始。　　4.半小时后黑里透红的米饭出锅了，香啊。　　5.盛入盘中，搭配清淡的菜就可享用了。黑米饭的做法二　　1.将黑米放入电饭锅中，放入适量水，没过大米2-3公分。　　2.选择煮饭。　　3.等待20分钟左右，电饭锅自动跳至保温后，再闷10分钟左右(这样的黑米饭更香)。　　4.大功告成，即营养，又美味。黑米饭做法三　　原料：黑米、大米、水。　　做法　　1、黑米洗净，用清水浸泡一晚;　　2、大米洗净;　　3、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样)，按下煮饭按钮;　　4、饭焖熟不要立刻断电，再多焖10分钟，然后打开盖子搅拌一下，即完成。

八、黑米能蒸米饭吗？

当然能了，  黑米就黑色的米，  跟白色的米一样 ， 都可以蒸饭，就是营养价值比白米高 ，黑色补肾，比喻说有白头发的人多吃黑米 ，而且你蒸饭很香的呦，黑米产量低 ，营养价值很高所以贵  再有黑米对气候条件要求也高  北方就种植不了 ，多吃黑米很好呦，我个人就很喜欢吃黑米 ，吃的省体棒棒的。

九、黑米蒸米饭怎么好烂？

黑米要提前浸泡一天，再放入电饭锅中先煮二十分钟，再加入大米一起煮即可。

十、黑米糯米饭的做法？

1.

首先准备黑米150克，如下图所示。

2.

接着再准备糯米150克。

3.

接着把糯米150克和黑米150克混合在一起，放入到高压锅当中。

4.

接着加入清水80毫升。

5.

把高压锅扣上盖子放到煤气灶上，用小火蒸30分钟即可。

6.

30分钟以后直接打开盖子。

7.

将黑米糯米饭直接盛出即可。如下图所示。