一、黄瓜蛋汤做法?
黄瓜鸡蛋汤
清淡好喝。
原料:黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、黄瓜洗净切丝。
第2步、锅中放水烧开,放入黄瓜丝。
第3步、鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液,倒入汤中。
第4步、放入盐,鸡精,香油调味。
第5步、盛盘出锅。
第6步、香喷喷的黄瓜鸡蛋汤就做好了。
第7步、夏天喝非常清淡。
第8步、开动吧
二、黄瓜圆子皮蛋汤?
步骤1
将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用
步骤2
锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色
步骤3
放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开
步骤4
放入盐调味,待汤色变白后就可起锅
步骤5
撒上葱花味道更加鲜美哦
三、黄瓜番薯蛋汤做法?
黄瓜 随意 、 鸡蛋 随意 、 火腿肠 随意 、 葱花 适量 、 盐 适量 、 蚝油 少许 、 蔬菜精 适量
烹饪步骤
步骤1/6
鸡蛋加盐打散。
步骤2/6
黄瓜,火腿肠切片。
步骤3/6
热油倒鸡蛋,划散,成块后如果油不够再加一点油,扔点葱花爆香。
步骤4/6
倒入火腿肠片和黄瓜片炒。
步骤5/6
加入水煮成汤。可以煮稍微久一点,这样汤会变白颜色比较好看。
最后一步
倒入煮好的红薯粉。我是先把粉开水里煮好一会儿,然后倒入黄瓜鸡蛋汤里继续煮。
四、黄瓜蛋汤的做法?
材料:
- 鸡蛋2个
- 黄瓜1根
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白胡椒粉适量
- 葱花适量
- 水800毫升
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,备用。
2. 黄瓜切成小块,备用。
3. 锅中倒入水,烧开后放入黄瓜块。
4. 煮5分钟后,把鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌均匀。
5. 继续煮2分钟左右,加入盐、鸡精和白胡椒粉调味,并撒上葱花即可。
提示:如果想让黄瓜蛋汤更美味,可在黄瓜和鸡蛋液加入1/2茶匙的姜汁。
五、黄瓜炒鸡蛋还是黄瓜鸡蛋汤?
可以做黄瓜炒鸡蛋,也可以做黄瓜鸡蛋汤
六、黄瓜银耳蛋汤家常做法?
1.先把银耳提前泡好,撕小朵,用剪刀剪去黄色的根。黄瓜去掉头尾,去皮,用勺子刮掉瓜瓤。
2.用花刀把黄瓜切细长条,准备好冰糖,把一个鸡蛋打散备用,枸杞用清水洗干净备用。
3.把银耳加入沙锅中,加入适量的水和少许油烧开,水开后加入冰糖煮5分钟左右,把黄瓜加入锅中,接着加入枸杞,再煮2分钟左右,把蛋液淋在表面。
4.加入适量的盐,最后滴上芝麻油即可食用。
七、黄瓜丝鸡蛋汤做法?
黄瓜切细丝,鸡蛋打散,锅中加水烧开淋入蛋液,放入黄瓜丝,关火加盐,香油,鸡精调味。
八、黄瓜蛋汤如何做?
1、准备食材黄瓜100g,油10g,胡椒粉10g,鸡蛋50g,葱20g,姜20g,鸡精20g。
2、黄瓜,葱姜切片,鸡蛋搅散。
3、锅中倒油,爆香葱姜,黄瓜翻炒。
4、加水烧开后调味,倒入鸡蛋煮熟即可。
黄瓜鸡蛋汤是以鸡蛋、黄瓜等食材制成的一道美食,口味偏咸。黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能,鸡蛋具有丰富的蛋白质,所以黄瓜鸡蛋汤是道营养丰富的美食。
注:鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
九、黄瓜荷包蛋汤做法?
制作步骤:
1. 将黄瓜去皮、切成小块或小片备用。鸡蛋打入碗中,加入盐、味精和鸡精,搅拌均匀。
2. 锅中倒入适量的清水,等水烧开后,转小火。将黄瓜加入锅中,煮约5至8分钟(视黄瓜大小和个人口感而定)。
3. 黄瓜煮熟后用勺子压碎,让其汁水流出来,使汤更浓郁、鲜美。
4. 把搅拌均匀的鸡蛋液慢慢地倒入锅中,用筷子轻轻地翻动,让鸡蛋成为荷包状。
5. 加入盐、味精和鸡精适量,轻轻地煮一下,再盛出汤后撒上葱花即可。
十、黄瓜粉丝鸡蛋汤的做法,黄瓜粉丝鸡蛋汤怎么做?
主料 黄瓜 20g 粉丝 30g 鸡蛋 20g 辅料 香油 适量 生抽 适量 步骤
1.黄瓜切丝、粉丝泡发。
2.锅内坐水,下黄瓜丝煮。
3.黄瓜煮熟。
4.黄瓜丝煮熟,下粉丝煮。
5.鸡蛋2枚打散。
6.下锅中煮成型。
7.取婉1只,加香油、生抽。
8.将汤盛出即可。