一、尖椒洋葱西红柿炒鸡蛋,红绿搭配,营养丰富
尖椒洋葱西红柿炒鸡蛋的做法
尖椒洋葱西红柿炒鸡蛋是一道美味又营养的家常菜。它不仅味道鲜美,而且色彩鲜艳,给人一种食欲的诱惑。以下是尖椒洋葱西红柿炒鸡蛋的做法。
所需食材
- 尖椒:2个,去籽切丝
- 洋葱:1个,切丝
- 西红柿:2个,切块
- 鸡蛋:3个,打散
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤
- 将锅烧热,加入适量的食用油。
- 倒入打散的鸡蛋,用铲子迅速打散搅拌均匀,炒至鸡蛋凝固成块。
- 将炒好的鸡蛋推到锅边,倒入洋葱丝,翻炒均匀。
- 再倒入尖椒丝和西红柿块,翻炒均匀,直到蔬菜变软熟。
- 最后,加入适量的盐,翻炒均匀即可。
小贴士
1. 尖椒和洋葱可以根据个人口味调整比例。
2. 炒鸡蛋时,不要过糊,避免翻炒过度导致鸡蛋变硬。
3. 可以根据个人喜好加入适量的蒜末、生抽等调味料。
谢谢您阅读本篇文章,相信通过这篇文章,您可以学会如何制作一道美味的尖椒洋葱西红柿炒鸡蛋。这道菜品不仅美味可口,而且富含多种营养元素,如维生素C、胡萝卜素等,对身体健康有益。希望您在家中也能尝试制作这道美食,并与家人朋友一起分享享受。
二、洋葱炒鸡蛋洋葱怎么切?
洋葱炒鸡蛋里洋葱应切成块状,叫滚刀切法,这样配鸡蛋好看。
三、洋葱营养?
洋葱的营养价值很高,洋葱含蛋白质,碳水化合物,维生素,矿物质铁,钙,磷,等等
洋葱,作为既可以生吃、又可以凉拌、还可以熟炒的蔬菜典型代表。洋葱在国人的餐桌上可谓是历史悠久,包括现在我们去外面吃一些特色餐品,像是麻辣香锅、三汁焖锅,甚至在一些小吃等等,都会有它的存在。
四、洋葱炒鸡蛋怎么切洋葱好看?
洋葱炒鸡蛋,要把洋葱切丝来炒,口感更好
五、洋葱炒鸡蛋合适吗?
合适。 主料 洋葱1个鸡蛋2个 调料 食盐少许 鸡精少许 生抽2小勺 老抽1小勺 橄榄油2大勺 白糖1大勺 洋葱炒蛋的做法 1.鸡蛋打散,放少量盐拌匀 2.洋葱切丝 3.锅入油烧热,大火划散鸡蛋至熟,盛出备用 4.锅再入少油,加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软 5.加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可
六、洋葱炒鸡蛋家常做法?
您好,材料:鸡蛋3个、洋葱1个、葱花适量、盐适量、油适量。
步骤:
1. 洋葱去皮,切成小块。鸡蛋打入碗中,加入盐适量搅拌均匀备用。
2. 热锅凉油,油热后将洋葱倒入锅中,炒至洋葱变软变甜。
3. 将鸡蛋液倒入锅中,用筷子迅速搅拌均匀。
4. 等到鸡蛋熟透后,加入适量葱花,翻炒均匀即可。
5. 最后根据个人口味适当加盐调味即可。
温馨提示:
1. 洋葱炒鸡蛋的时候,可以多加一些油,这样洋葱炒出来的味道更加浓郁。
2. 炒鸡蛋的时候火要大,这样炒出来的鸡蛋才会更加松软。
3. 如果喜欢口感细腻,可以在鸡蛋液中加入一点水或牛奶。
七、洋葱炒鸡蛋的做法?
食材明细:洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许。
1.首先把鸡蛋打入一个碗中打散。
2.锅内放入少量的食用油,把油烧热。
3.把鸡蛋倒进去,一定不要炒老了,鸡蛋嫩嫩的就盛出来就可以了。
4.再放入少许的油,一定不要放的太多,放入圆葱煸炒。
5.放适量的盐,适量的生抽,适量的糖,让圆葱煸炒一会儿更加入味。
6.现在把鸡蛋倒进去,然后再炒均匀就可以了。
八、洋葱炒鸡蛋炒多久?
洋葱、鸡蛋、木耳、青椒、生姜、大蒜、小米辣、食盐、白糖、生抽、蚝油、五花肉。
【制作步骤】:
1:准备一个洋葱,先从中间切开,然后再切成滚刀块,用手抓散放在盘中,青椒清洗干净去籽切成滚刀块,木耳提前泡发好切成小朵,生姜切成片,大蒜切成片、小米辣切成段、五花肉切成薄片,在小碗中打上鸡蛋2个搅散作为备用。
2:在锅里倒上食用油,等到油温热了之后,先舀出一半油,把鸡蛋液倒进去,再把舀出来的油倒在鸡蛋液上面,把鸡蛋炒碎出锅。
3:另起锅,热锅冷油倒上五花肉,把五花肉炒到变黄,炒出猪油时,倒上姜片、蒜片和辣椒段炒出香味。
4:炒出香味之后,倒上洋葱片、青椒和木耳翻炒均匀,大约翻炒30秒左右的时候,加上适量的生抽、蚝油翻拌均匀,再加上食盐、白糖、鸡蛋碎翻炒均匀出锅即可。
九、洋葱可以炒鸡蛋吗?
洋葱可以炒鸡蛋,做法如下:
食材:洋葱200克,鸡蛋100克,食用油,盐,白糖,酱油,泡椒,料酒,葱花各适量。
1、准备好材料。
2、把洋葱切成细条,鸡蛋打开入碗中。
3、加入少许料酒,盐花,白糖打散搅匀定2分钟。
4、锅底放油,热锅后放入蛋液,煎炒散开。
5、锅中留底油,加入泡椒,倒入洋葱丝翻炒均匀,翻炒洋葱软化透明。
6、加入少许酱油,翻炒均勺,煎好的鸡蛋放入锅中。
7、翻妙均匀后加入少许盐花调料炒匀即可停火。完成。
十、洋葱炒鸡蛋蒸面做法?
方法/步骤
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先将洋葱的外皮剥掉清洗干净,然后切成粗丝,再切成小丁,鸡蛋磕入盘子中,加入少许食盐搅拌成鸡蛋液。
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锅中预热后加入适量植物油烧至七成热,将洋葱丁倒入锅中翻炒。
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大火翻炒几下后,加入少许食盐调味。
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大火翻炒洋葱丁至软,将鸡蛋液全部倒入到洋葱上面
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等鸡蛋液上面熟了以后,再将此菜翻炒几下,直至鸡蛋完全炒熟了即可关火。
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洋葱炒鸡蛋