一、椒盐吹筒仔的做法？

1准备工作：将吹筒仔洗净、姜切片、西兰花切小块用于摆盘所以尽量保持每个的完整、洋葱切条。

2一锅水，加入姜片烧开后，加入少许料酒，放入吹筒仔，见吹筒仔的脚卷曲后捞起，过一道凉水，然后沥干水。

3锅里换水（水可以不用太多）后加入西兰花，加入少许香油可以保持西兰花的绿色，水开后片刻加入盐调味，然后将西兰花捞起备用。

4加入比平时炒菜多一倍的油要把吹筒仔稍炸一下，在油中加入姜片防止粘锅，油热后放入部分吹筒仔，为了炸的比较均匀最好分几次入锅。要小心因为吹筒仔的水分没沥干所以会有油溅出来。炸到吹筒仔的脚微焦最佳！将炸好的捞出

5油可以不用换，加入洋葱爆炒，然后加入炸好的吹筒仔，翻炒，加入老抽和蚝油（量可以稍多一些）翻炒至吹筒仔上色，然后出锅，可以把吹筒仔的油沥一沥，盛入已经用西兰花摆盘好的盘中。

6最后撒上椒盐

二、清蒸吹筒仔做法？

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准备工作：将吹筒仔洗净、姜切片、西兰花切小块用于摆盘所以尽量保持每个的完整、洋葱切条。

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一锅水，加入姜片烧开后，加入少许料酒，放入吹筒仔，见吹筒仔的脚卷曲后捞起，过一道凉水，然后沥干水。

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锅里换水（水可以不用太多）后加入西兰花，加入少许香油可以保持西兰花的绿色，水开后片刻加入盐调味，然后将西兰花捞起备用。

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加入比平时炒菜多一倍的油要把吹筒仔稍炸一下，在油中加入姜片防止粘锅，油热后放入部分吹筒仔，为了炸的比较均匀最好分几次入锅。要小心因为吹筒仔的水分没沥干所以会有油溅出来。炸到吹筒仔的脚微焦最佳！将炸好的捞出

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油可以不用换，加入洋葱爆炒，然后加入炸好的吹筒仔，翻炒，加入老抽和蚝油（量可以稍多一些）翻炒至吹筒仔上色，然后出锅，可以把吹筒仔的油沥一沥，盛入已经用西兰花摆盘好的盘中。

三、吹筒仔怎么洗？

吹筒仔不要剥开，直接对着水龙头冲洗，把里面的沙子倒出来；

然后把里面硬硬像透明塑料的东西抽出来扔掉即可，这是它的骨头。

肚子里头的白色物体是它的膏，不需要清洗扔掉。

吹筒仔是广东人对鱿鱼的爱称，严格地说一般是将窄体小鱿鱼称做吹筒仔，宽体鱿鱼和成年鱿鱼，还是叫作鱿鱼。

四、吹筒仔是什么？

吹筒仔是一种传统的中国乐器，也称为竹笛或箫。它通常由竹子制成，有不同的长度和大小。吹筒仔的演奏方法是通过吹气和手指的协调来控制音调，可以演奏出高亢明亮的音色。在中国古代，吹筒仔被广泛应用于宫廷音乐、民间音乐和戏曲中。随着时间的推移，它也被引入到现代音乐中，成为各种音乐作品的一部分。吹筒仔的音色清澈优美，具有独特的魅力，因此受到许多人的喜爱和尊重。在中国音乐文化中，吹筒仔被视为珍贵的传统乐器之一。

五、油炸吹筒仔做法？

主料

小八爪鱼0.5斤，洋葱1个

辅料

蚝油5克老抽3克油8克

步骤

豉油皇吹筒仔的做法步骤11.小八爪鱼卖鱼的已经收拾好了，买回来洗干净，过水。

豉油皇吹筒仔的做法步骤22.放油干炸

豉油皇吹筒仔的做法步骤33.炸成黄色。

豉油皇吹筒仔的做法步骤44.炸好后，盛起。原锅炒洋葱，放八爪鱼一起炒，加蚝油，老抽。

豉油皇吹筒仔的做法步骤55.装盘，用菜花装点一下!

六、吹筒仔怎么做好吃，豉油皇吹筒仔的家常做法？

主料小八爪鱼0.5斤洋葱1个辅料蚝油5克老抽3克油8克 步骤 豉油皇吹筒仔的做法步骤11.小八爪鱼卖鱼的已经收拾好了，买回来洗干净，过水。 豉油皇吹筒仔的做法步骤22.放油干炸 豉油皇吹筒仔的做法步骤33.炸成黄色。 豉油皇吹筒仔的做法步骤44.炸好后，盛起。原锅炒洋葱，放八爪鱼一起炒，加蚝油，老抽。 豉油皇吹筒仔的做法步骤55.装盘，今天吃菜花，用菜花装点一下! 小贴士 八爪鱼先要过水，然后在锅里炸干，很多酒楼做得不好吃就是这一步没有到位。

七、吹筒仔炒米粉的做法？

1，把干米粉泡上10分钟，泡软后，捞起待用。

2，把鸡蛋打散、火腿肠切条，包菜青蒜洗净切好，豆芽洗净。

3，热锅入油，油热后倒入蛋液快速打散，倒入包菜丝豆芽翻炒倒入控好水的米粉，翻炒，加入酱油，火腿、盐，最后倒入青蒜翻炒出锅。

八、吹筒仔和鱿鱼的区别？

1、吹筒仔就是鱿鱼。广东人一般是将窄体小鱿鱼称做吹筒仔，宽体鱿鱼和成年鱿鱼，还是叫作鱿鱼的。

2、鱿鱼，也称柔鱼、吹筒仔，枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条

九、吹筒仔和墨鱼的区别？

没有区别，是同一种鱼不同叫法

1、吹筒仔是墨鱼。广东人一般是将窄体小鱿鱼称做吹筒仔，宽体鱿鱼和成年鱿鱼，还是叫作墨鱼。

2、墨鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条。

3、墨鱼常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米。以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。 卵子分批成熟，分批产出，卵包于胶质卵鞘中，每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个，不同种类的产卵量差别也很大，从几百个至几万个。

十、吹筒仔是鱿鱼吗？

吹筒仔并不是鱿鱼，尽管它们看起来可能有些相似。吹筒仔是一种水生动物，属于软体动物门，头足纲，海蛰亚纲，刺盘目，吹筒科，它们通常生活在海洋中，是一种类似于乌贼和鱿鱼的无脊椎动物，但与此同时，吹筒仔也具有一些与这两种动物不同的生物特征。