一、老友面还是老友粉？

老友粉老友面是我们广西南宁的特色，放有酸笋，豆豉，蒜蓉，辣椒炒香再放肉，吃完粉面保证你叫爽

二、螺丝面还是螺蛳粉好吃？

螺丝粉主料米粉（干）100克辅料花生米20克 酸笋20克 酸豆角20克 油炸豆腐皮20在 酱料1包 辣油10克 鸡毛菜20克螺蛳粉的做法1.螺蛳粉一包。

2.拆开，另准备鸡毛菜。

3.米粉可提前冷水浸泡1小时，或直接入锅煮开，换水再煮。

4.米粉将熟时滴入少许油，加入鸡毛菜。

5.煮好后装入碗，加入酸笋和酸豆角。

6.加入酱料包。

7.加入油炸好的花生米。

8.加入辣油。

9.拌匀就可以吃喽。烹饪技巧1、酱料包可以入锅煮一会。

2、辣油可随意放。

3、可以用肉汤或肉末来煮。

4、时蔬随意而选。

三、魔芋面营养？

没有营养！只有膳食纤维和水！

人体三大营养素是碳水，蛋白质和脂肪

魔芋面当配菜来吃可以，但是富含膳食纤维的东西很多，蔬菜均有，不一定要吃魔芋面！

四、新疆骆驼奶粉是奶粉还是营养粉？

新疆骆驼奶粉是奶粉不是营养粉。因为新疆北疆沙漠有很多骆驼把驼奶加工成奶粉的。而且骆驼奶粉有很大的营养比别的奶粉营养价值高很多。

五、开面馆还是粉馆好？

开面馆好还是开粉店好？

这个问题我来给你解答一下。

你熟悉那个是熟悉面馆的事情还是熟悉粉馆的事情。这两个事情你要选一个你比较熟悉的也比较喜欢的干。

我个人觉得你要是在南方你就开粉店。必经南方人吃粉的习惯的人多。在北方你就开面馆

六、西红柿煮面用粉茄还是？

西红柿煮面切一下放点油炒一下，然后再放水水开放面，下去就可以了。

七、油泼面用辣椒粉还是辣椒面？

油泼面主要的材料之一就是辣椒面，制作油泼面的辣椒面是比较有讲究的，一般需要出色以及出香的辣椒面，好的辣椒面一般是色泽鲜红、干燥并且粉末为油性的，具有鲜味、香辣味的辣椒，制成的干辣椒面。辣椒面在油泼面中的主要作用就是用来体香提味的，并不是一定需要的食材，因此要是在制作油泼面的时候没有辣椒面，那么可以用其他的食物进行代替，比如花椒或者辣椒，这些调味品同样可以起到很好的体香提味的作用，有利于提高油泼面的鲜味。

八、扯面用高筋粉还是中筋粉？

拉面用高筋面粉。

拉面的做法，准备材料：高筋面粉：适量、鸡蛋：1个、盐：适量、花生油：适量。 

1、高筋面粉、盐、鸡蛋和面揉成面团，揉好后醒发，每隔5分钟揉一次，反复4-5次。

2、再次醒发40分钟左右，切成小剂子，然后擀成半厘米厚的面饼。

3、将擀好的面皮正反两面沾满花生油，摞到一起后继续醒发。醒发的时间最少1-2个小时，我醒发了大约4个小时。

4、醒发好后将面饼切成宽窄一致的条状。至于宽窄的程度，根据你喜欢宽面还是窄面。

5、水烧开，将面条拉到适合的长度，拉好后直接将面下入锅中，边拉边下。

6、将熟的面条捞出即可。

九、小型粉辣椒面机器

小型粉辣椒面机器

随着人们生活水平的提高，对美食的追求也愈加精益求精，很多家庭和个人都希望能够轻松地制作出高品质的辣椒面。在这样的背景下，小型粉辣椒面机器应运而生，成为了市场上炙手可热的新星。

小型粉辣椒面机器的特点在于体积小巧、操作简便、功能多样、易于携带和移动。它的出现，为家庭和个人提供了极大的便利，使他们可以轻松地在家中制作出各种风味的辣椒面，满足了不同人群的需求。

功能多样

小型粉辣椒面机器的功能非常多样化，可以满足不同口味和需求的人群。它不仅可以磨制辣椒面，还可以磨制各种豆类、坚果等食材，甚至可以磨制各种香料和调料。此外，一些高级的小型粉辣椒面机器还配备了自动搅拌和烘干功能，使制作过程更加便捷。

操作简便

小型粉辣椒面机器的操作非常简便，一般只需要将食材放入机器中，选择相应的程序即可。机器会自动完成研磨、搅拌和烘干等过程，使用者只需要等待即可。此外，一些小型粉辣椒面机器还配备了无线充电、智能控制等先进功能，使操作更加智能化和人性化。

便携性和移动性

小型粉辣椒面机器体积小巧，重量轻，非常便于携带和移动。无论是家庭用户还是户外爱好者，都可以随时随地制作出自己喜爱的辣椒面。

安全性

小型粉辣椒面机器在设计和生产过程中非常注重安全性。一般都会采用食品级不锈钢材质，确保机器内部不会对食材产生污染。同时，机器的电机和控制系统也经过严格测试和验证，确保在使用过程中的安全性。

综上所述，小型粉辣椒面机器的出现为家庭和个人带来了极大的便利。它不仅功能多样、操作简便、易于携带和移动，还注重安全性。相信在不久的将来，小型粉辣椒面机器将会成为家庭厨房中不可或缺的一部分。

十、最好的营养粉？

雅培全营养粉最好，采用纯天然原料制作而成，不含任何防腐剂，含有多种营养成分，据说1杯全安素相当于给人体补充了4种营养素，包含优质蛋白、27种维生素和矿物质、鱼油及膳食纤维。