一、女性各年龄段食物营养的摄取有哪些？

一、15-25岁：

应多食富含维生素和蛋白质的食品，如韭菜、白菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等，可满足人体需要的蛋白质。又可供多种维生素和无机盐，体质较弱的可适当采用滋补药膳进行食补，如用当归、枸杞、熟地为原料的膳食。

二、25-30岁：

应多吃富含维生素c和b类的食品，如荠菜、苋菜胡萝卜、西红柿、红薯、金针菜等蔬菜水果及豌豆、木耳、牛奶等。

不要吃消耗体内水份的煎炸食物，此外不要饮酒、抽烟，否则嘴角与眼周围会出现皱纹。

三、30-40岁：

应多吃鱼及瘦肉等动物蛋白质，以补充皮脂的分泌，滋润皮肤，晚餐应以清淡为主，要注意增加蔬菜和水果的摄入量。

四、40-50岁：

应多吃新鲜蔬菜水果，以补充维生素，如白菜、油菜、雪里蕻、西红柿、荠菜、山楂、酸枣、柠檬等。可调整植物神经功能，还可以降低血压，延缓面部皮肤的衰老。适当饮用绿茶，以助于消肿降压。

五、60岁以上：

应多吃些含铁、钙丰富的食物，如苋菜、番茄、柑橘、牛奶、黄豆、鸡蛋、萝卜等。

如想避免老年斑出现，要多吃些黄豆、核桃、芝麻、玉米、莴笋等。

二、女性身体出现什么样的情况要补充维生素E?

人体必需从食物中摄取六大营养要素，即糖、蛋白质、脂肪、盐类（包括微量元素）、维生素和水。维生素是其中之一，除少数几种维生素可在体内合成或由肠内细菌产生外，绝大多数都必须通过食物获得。在一般情况下，人体需要维生素的量比较少，由普通食物供给已经足够，不必额外补充，如果把维生素当成营养品滥用，反而有害无益。只有在某些特殊情况下，才会发生维生素不足，这时才可适当补充。维生素不足主要有以下几种情况：

（1）食物来源不足或食物中的维生素含量过少，如食谱不合理、偏食、厌食或老年人吞咽困难，长期食欲不振等。

（2）吸收障碍或慢性消耗性疾病，如肝脏疾患、胃大部切除术后、胃酸分泌不足或胃酸缺乏。胃肠功能紊乱、肠疹、慢性腹泻等。

（3）食物烹调方法不当，维生素流失，如淘米过度，煮粥加碱，长期过量食用油炸煎炒食品等。

（4）机体处于特殊状态时，如生长发育期的儿童、孕产妇、哺乳期妇女以及某些特殊工种的工人。某些慢性消耗性疾病，如肝肾功能不良者易出现维生素口的缺乏。严重肝脏疾患时易出现维生素K的合成障碍。

（5）长期服用广谱抗生素可使肠道细菌受抑制而不能为人体提供维生素。结核病患者长期服用异烟肼，易出现维生素B6缺乏。慢性便秘患者，久服液体石蜡时，可引起脂溶性维生素缺乏。

（6）某些疾病的辅助治疗，如治疗神经系统疾病时，常服维生素B1作为辅助治疗。缺铁性贫血、过敏性疾病、心血管疾病也常用维生素C作为辅助治疗。

（7）由于维生素缺乏引起的疾病，应根据缺什么补什么的原则及时给予相应的补充。如脚气病给予维生素民；糙皮病给予烟酞胺；坏血病给予维生素C；夜盲症给予维生素A；佝偻病给予维生素D。开始可给予较大剂量（口服或注射），以期迅速补充，以后可根据日需要量口服维持治疗。

来源：导医网

三、从哪些食物中获得维生素

以下是含有丰富维生素b的食品:

①含有丰富维生素b1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

②含有丰富维生素b2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

③含有维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素b1在人体内无法贮存，所以应每天补充。

b族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素b的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把b族维生素摄取到手。

维生素 b 1 是水溶性维生素。和所有 b 族维生素一样，多余的 b 1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。

需要人群:

食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 b 1 ;

抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 b 1 的摄取量;

妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 b 1 ;

假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 b 1 ;

处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要 b 1 ，而且需要 b 族中所有的维生素。

维生素 b 2 是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 b 1 不同的是， b 2 能耐热、耐酸、耐氧化。

需要人群:

服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 b 2 ;

不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 b2 ;

因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 b 2 不足的现象;

对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素 b 6 、c及烟酸一起摄取，作用效果最佳。

维生素 b 11 (叶酸)

需要人群:

孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量;

如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好;

大量的维生素c会加速叶酸的排出，所以摄取维生素c在2g以上的人必须增加叶酸的量;

正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。

5.维生素 b 12 是相当特别的维生素，蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。

需要人群:

老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 b 12 .

如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素 b 12 是非常重要的;

在月经期间或月经前补充维生素 b 12 非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。

维生素b12(钴胺素) 功能:防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。 缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。

维生素b9 (叶酸) 功能:掌管血液系统，促进细胞发育，制造红 血 球 及 白 血 球 ， 增 强 免 疫 能 力 .维持头发健康. 缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。 主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.

维生素b1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素b2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素b2

维生素b3的主要来源于动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。

维生素b5的主要来源 酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米

维生素b6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

维生素b12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾