一、火龙果有什么营养价值?
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
二、红心火龙果有什么营养价值?
1 红心火龙果具有丰富的营养价值2 这是因为红心火龙果富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B、镁、钙等,同时还有丰富的植物纤维和抗氧化物质,有助于降低血糖、抗衰老、提高免疫力等。
3 同时,红心火龙果的外皮和籽仁也含有一定的营养,可以用来制作饮品或保健品。因此,如果您经常食用红心火龙果,能够为身体带来许多益处。
三、火龙果有什么寓意?
火龙果代表含义:一种神圣的象征,蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想。
四、火龙果有什么雅称?
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。火龙果 因食火龙果健康长寿, 俗名叫长寿果.它光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。
五、火龙果有什么特点?
火龙果,也叫作红肉龙果,是一种热带水果,特点如下:
1. 外观:火龙果呈椭圆形或圆形,稍微扁平,外表呈粉红或红色,表面带有绿色或黄色的鳞状物。果肉有白色或淡紫色之分,其中白肉火龙果口感略酸,淡紫色火龙果口感甜。
2. 口感:火龙果口感清爽,甜而不腻,略带香气,口感嫩滑,果实中带有黑色小种子,口感略带脆感。
3. 营养价值:火龙果富含维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、多种矿物质等营养成分,能够清热解毒、润肺止咳、滋阴生津、调节肠道等功效。
4. 产地:火龙果主要生产在热带、亚热带地区,如中国南部、东南亚、中南美洲、太平洋岛屿等地。
总之,火龙果是一种口感清新、营养丰富的水果,在日常生活中常用来制作汁、沙拉、甜点等食品,备受人们喜爱。
六、夏威夷果有什么营养?
夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,也称澳洲坚果或火山豆,味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2和氨基酸,有 “干果皇后”的美味食品。
七、雪莲果有什么营养?
1 雪莲果富含多种营养成分。
2 雪莲果含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化物质,还含有多种不饱和脂肪酸和植物固醇等营养成分
3 此外,雪莲果还含有多种氨基酸及矿物质,如钙、铁、锌、锰等
八、蛇果有什么营养?
蛇果与苹果类似,口感较甜,蛇果含有丰富的钾和纤维质,还含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质。最重要的一点是,果胶和钾的含量居水果类之首,适合所有人群,号称“记忆之果”。
蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
九、白果有什么营养?
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成分。
另外,白果中还含有碳水化合物、脂肪,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素以及人体所需的8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。
十、莲雾果有什么营养?
每100g莲雾含蛋白质0.6g,脂肪0.3g,碳水化合物5.7g,维生素C22.3mg。莲雾是一种营养成分非常丰富的水果,能为体补充多种微量元素如钙、镁、铁等。通常每100g的莲雾中水分含量为90g左右,含水量特别高。