一、猪皮的营养价值和功效？

猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。今天给大家准备了芋头炖猪皮，喜欢的朋友就在下面点个赞吧1

芋头红烧猪皮

By 籣草児

配料：

芋头 510克、猪皮 930克、花生油 15克、精盐 1.5克、生抽 5克、老抽 4克、蒜 20克、姜 15克、青蒜 80克、八角 3个、桂皮 1块

烹饪步骤：

1.猪皮剔除猪毛，洗净切宽条；芋头去皮洗净切滚刀块。

2.锅中油热，倒入猪皮翻炒，加入蒜瓣生姜炒匀，加入八角桂皮炒出香味儿。

3.注入高汤，焖煮25分钟，盛出备用。

4.锅中油热倒入芋头翻炒。

5.倒入猪皮，加入盐炒匀。

6.加入老抽炒匀。

7.沿锅边倒入清水焖煮20分钟。

8.青蒜洗净切段，倒入锅中。

9.淋入生抽提味儿。

二、松子在养殖中的作用和功效？

松子不是养殖的，是松树上结的果实，含蛋白质很高，很香。

三、燕窝营养价值和功效？

燕窝可以有很高的蛋白质美容养颜的效果，据说吃燕窝的人皮肤都很好，对头发也是有很好的效果，可以生长头发，它还可以增强免疫力，对身体也是很有好处的，，可以滋补养阴，达到补气血的效果，很适合女人吃，长期服用，吃完会让你的皮肤焕然一新。

四、松子仁的营养价值？

营养价值：松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，具有促进细胞发育、损伤修复的功能。

　　松子仁含有丰富的维生素E，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，并使细胞内许多很重要的酶保持正常的功能。

五、茧蛹的功效和营养价值？

蚕蛹是一种高蛋白的食物，吃一个蚕蛹相当于三个鸡蛋。蚕蛹油大补肾精，延缓衰老的功效。很多人都想补肾，觉得补肾很好，但是肾不能乱补，要分清楚肾虚的类型像肾阴虚，肾阳虚，肾气虚，肾经虚。如果不知道自己属于哪种就补错了，比如说肾阴虚的人吃韭菜更加阴虚了，但是蚕蛹不论是什么样的都可以吃，因为蚕蛹是补肾填精的，补得是物质基础，它把这个物质基础补足了以后，不管是哪种虚都可以调节。蚕蛹富含蛋白质，氨基酸，天然的生长激素。蚕蛹分两种，桑蚕和柞蚕，桑蚕是在南方，吃桑叶的，桑蚕丝比较细，柞蚕是北方的一种蚕，丝较粗。桑蚕是很小的，炸出来时香香酥酥的口感，而柞蚕不容易炸透，要用烤箱烤熟了吃。吃蚕蛹一定要放盐，而且是吃整个蚕蛹效果最好。

六、生松子的营养价值与熟松子哪个高？

生松子和熟松子，两个相对比较还是生松子比较有营养，对身体能够起到补充营养作用，虽然熟的松子是比较有营养的，但是如果对比起来还是没有生松子更有营养，但是口感上来讲还是熟松子美味余生松子，平时需要注意饮食进行规划，多吃清淡的消化与营养的食物，不吃对身体有害的刺激性食物，适当的休息，不要过度的劳累，保持足够的睡眠。

七、哪种松子营养价值高？

雪松松子

因为雪松松子是在雪松树上结的果实，受气候的影响，果粒非常大，果仁也挺多，营养很丰富，口感非常好吃，产仁率好，马尾松子较雪松子小，口感差很多，出仁率低，市场上卖的比较好的还是雪松子，是比较出名的坚果类食品。

八、松子和核桃哪个营养价值更高？

松子的营养价值：每100克松子中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克、维生素E34.48毫克、钾501毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

核桃的营养价值：每100克核桃中，含蛋白质14.9克，脂肪58.8克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，碳水化合物9.6克，膳食纤维9.6克，胡萝卜素30微克，维生素E43.21毫克，钾385毫克，锰3.44毫克，钙56毫克，磷294毫克，铁2.7毫克，硒4.62微克，锌2.17毫克人。

九、腰果和松子哪个营养价值更高？

腰果营养价值更高一筹

腰果中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及膳食纤维、维生素A、维生素E等成分，也含有一定的蛋白质、脂肪、维生素，以及镁、钙、磷等物质，两者之间的营养成分相差不大，中的脂肪含量相对较高，腰果中的维生素A含量相对营养价值更高。

十、酒酿的营养价值和药用功效？

酒酿含有丰富的维生素和矿物质。可以补充我们的气血，还可以保健养生。经常吃酒酿有助于我们提高身体的免疫力还可以舒筋活络，预防肝硬化，也有助于我们消化系统，增强食欲。女孩子吃有营养的功效。经常贫血的人可以吃点酒酿，因为酒酿能活跃我们的血液。