一、蚕豆含有哪些主要营养成分？

1.蛋白质：蚕豆中含有大量的优质植物蛋白质，且蛋白质含量高达25%以上，比许多其他植物蛋白质丰富。

2. 碳水化合物：蚕豆中含有丰富的复合碳水化合物，如淀粉、纤维素等。

3. 矿物质：蚕豆中含有丰富的矿物质，如钾、镁、铁、锌、钙等。

4. 维生素：蚕豆含有多种维生素，如维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2等。

此外，蚕豆还含有丰富的膳食纤维，有助于维持肠道健康，对降低血脂、减肥等也有一定益处。同时，它也是一种低脂、低钠、低胆固醇的优良食品。

二、蚕豆秸秆的饲用价值和营养成分？

一般蚕豆的桔杆可以拧干，以后粉碎成末或者切成段让牛或者羊吃它的营养成分就是绿杆，可以让牛莹更好的吸收让牛和羊很快的生长

三、干蚕豆和蚕豆的区别？

干蚕豆是经过人为脱水的干产品，蚕豆就是个词语。

四、面蚕豆与蚕豆的区别？

一、科属不同：面蚕豆为大豆属一年生草本植物，蚕豆为野豌豆属一年生或越年生草本植物。

二、形态特征不同：面蚕豆茎密被褐色长硬毛，荚果肥大。蚕豆茎无毛，荚果相对蚕豆更宽更厚，表面有一层绒毛。

三、花果期不同：面蚕豆花期6-7月，果期7-9月。蚕豆花期4-5月，果期5-6月。

五、五香蚕豆用的干蚕豆还是鲜蚕豆？

五香蚕豆用的干蚕豆。

主料：

蚕豆500克

辅料：

花椒粉1勺

孜然粉1勺

辣椒粉1勺

白糖1勺

盐1克

芝麻1勺

五香蚕豆的做法步骤

1.干蚕豆提前用水泡一夜

2.白糖花椒辣椒粉等备好

3.蚕豆泡好先煮一下

4.煮八分熟即可

5、小火炸

6.炸到酥脆捞出来

7.锅中放入白糖不要炒 只是用锅晃动

8.一直晃到变色即可

9.倒入蚕豆翻炒沾满糖色倒入辣椒花椒面等炒匀

10.装盘

六、绿色蚕豆和褐色蚕豆的区别？

绿色蚕豆：种皮绿白色，子叶呈嫩绿色，种脐色浅。生豆与一般蚕豆相比，豆粒小巧玲珑、豆壳洁白光亮、豆瓣通体翠绿，直透于心形象-透心绿；传统方法炒制初加工后，豆壳均匀闪金辉色，内沁碧光，口感酥脆，食用时“咯嘣”有声，纯香回甜

褐色蚕豆：外表有一层膜，有一定的保护作用，因此它的外壳硬度比较坚硬一些。蚕豆大小程度和2个黄豆差不多大，直径大约在2厘米左右

七、红蚕豆和普通蚕豆的区别？

唯一区别就是颜色，红蚕豆是红色外壳，普通蚕豆是绿色外壳。

其它营养价值、产量等没区别

蚕豆是豆类的一种，又名胡豆、夏豆、罗汉豆、兰花豆。它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全。

蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富

八、小蚕豆和大蚕豆的区别？

小蚕豆和大蚕豆都属于蚕豆的种子，都是由蚕豆雌蕊接受了花粉并完成受精后由子房里的胚珠发育来的。蚕豆是双子叶植物，它的雌蕊子房里有多个胚珠，大多数是3一4个胚珠。所以小蚕豆和大蚕豆结构上没什么区别，都是由种皮和胚组成，胚都包括胚根胚芽胚轴和两片子叶。只是大蚕豆个头更大，胚发育更成熟，尤其是子叶更肥厚。

九、新鲜蚕豆与干蚕豆的区别？

新鲜蚕豆是刚采摘不久的，蚕豆含水量比较多，新鲜饱满，适合买到家就可以煮制或炒着吃。

干蚕豆是新鲜蚕豆经过晾晒或烘干，使新鲜蚕豆脱水，就成了干蚕豆。干蚕豆的好处就是有利于我们储存，吃时要用凉水浸泡，等蚕豆变大饱满，就可以进行煮或炒着吃了。

十、蚕豆金盏菊

蚕豆金盏菊的种植与养护

引言

蚕豆金盏菊，又称金盏菊、二酮金盏菊，是一种美丽的观赏植物，拥有独特的花朵颜色和形状。它的种植与养护相对简单，适合种植在花坛、花园和阳台。本文将为您介绍蚕豆金盏菊的种植与养护方法，希望对您有所帮助。

一、选择合适的种植环境

蚕豆金盏菊喜欢温暖、湿润的气候，对光照和土壤要求较高。您可以选择种植在阳光充足、通风良好的地方，土壤要疏松、肥沃，排水良好。如果您的土壤质地较重，可以在种植前加入适量的腐熟有机肥料和河沙来改善土壤结构。

二、种植方法

1. 播种时间：蚕豆金盏菊适合在春季或秋季进行种植。春季适宜气温稳定在10℃以上的天气，秋季适宜气温稳定在20℃以下的天气。

2. 播种步骤：选择健康的种子，将其均匀撒在准备好的种植盆或花坛中，稍微用土盖住，然后轻轻拍实。保持土壤湿润，适度浇水。约10-15天后，蚕豆金盏菊的幼苗就会出现。

3. 栽培管理：蚕豆金盏菊的生长期大约为3-4个月，生长期间需要适当修剪和灌溉。保持土壤湿润，但避免积水。在炎热的夏季，可在中午的时候给植株遮阴，防止叶子烧伤。

三、注意事项

• 蚕豆金盏菊对养分要求较高，可以适当施用有机肥料来促进生长。
• 定期除草和松土，以保持土壤通气性。
• 蚕豆金盏菊容易受到病虫害的侵袭，如蚜虫、蜗虫等，及时采取防治措施。
• 定期检查植株的生长情况，如发现萎蔫、叶片变黄等异常情况，及时采取措施。

四、蚕豆金盏菊的应用价值

蚕豆金盏菊不仅仅是一种美丽的观赏植物，还具有一定的药用价值。据研究，蚕豆金盏菊中含有多种活性成分，具有抗菌、抗炎、抗肿瘤等功效。它可以用于治疗感冒、咳嗽、风湿病等疾病，并能够提高人体免疫力。

结语

蚕豆金盏菊是一种美丽而实用的观赏植物，它的种植与养护相对简单，适合广大花友种植。希望通过本文的介绍，您对蚕豆金盏菊的种植与养护有了更深入的了解。祝您的蚕豆金盏菊生长茁壮，花开富贵！