一、酸奶水果捞的营养好处

酸奶水果捞是一款非常受欢迎的健康美食，它不仅味道鲜美，还蕴含了丰富的营养素。这道佳肴融合了酸奶的细腻口感和多种水果的清爽口感，既满足了味蕾的享受，又能为我们的身体提供所需的营养。下面，让我们一起来看看酸奶水果捞的营养好处。

1. 酸奶的益处

酸奶是一种富含乳酸菌的乳制品，对于我们的健康有着诸多益处。酸奶中的乳酸菌有助于维持肠道菌群的平衡，促进消化和吸收，增强肠道免疫功能。此外，酸奶还富含优质蛋白质、钙、维生素B2、维生素B12等营养元素，有助于骨骼的健康发育。

2. 水果的营养价值

水果是我们日常生活中不可缺少的食物之一，其营养价值也是不可小觑的。水果富含丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，对于维持身体的正常功能具有重要作用。各种水果中所含的维生素C，能够提高免疫力，促进胶原蛋白的合成，保护血管的弹性。此外，水果中的矿物质对于骨骼的健康和心血管系统的正常功能也具有重要作用。

3. 酸奶水果捞的营养组合

酸奶水果捞以酸奶和各种新鲜水果为主要原料，两者的营养组合让它成为一道营养丰富的美食。借助酸奶的丰富蛋白质和钙，加上水果所提供的维生素和膳食纤维，酸奶水果捞成为了一种健康、美味的选择。

4. 酸奶水果捞的营养好处

首先，酸奶水果捞能够提供丰富的营养素，满足我们身体的需要。酸奶中的蛋白质和钙有助于强健骨骼，水果中的维生素和矿物质能够维持身体的正常功能。其次，酸奶水果捞还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，膳食纤维还具有调节血糖和血脂的作用，有利于控制体重和保持身体健康。

此外，酸奶水果捞对于调理肠道菌群也有一定的益处。酸奶中的乳酸菌有助于增加肠道内有益菌数量，抑制有害菌的繁殖，从而维持肠道菌群的平衡。良好的肠道菌群不仅有助于消化和吸收，还对免疫系统有着重要影响。

5. 如何制作酸奶水果捞

制作酸奶水果捞并不复杂，只需要准备好新鲜的水果和优质的酸奶即可。首先，将酸奶倒入碗中，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调节甜度。然后，将各种切好的新鲜水果放入碗中，可以选择蓝莓、草莓、芒果、桃子等多种水果，根据个人喜好搭配。最后，轻轻搅拌均匀，即可享用美味健康的酸奶水果捞。

总结

酸奶水果捞是一道营养丰富、美味健康的食物。它融合了酸奶和水果所提供的各种营养素，满足了身体对营养的需求。酸奶水果捞不仅口感细腻清爽，还有助于增强免疫力、维护肠道健康、促进消化和吸收。所以，不妨在日常饮食中尝试一下酸奶水果捞，为自己的健康加分吧！

二、水果捞的做法，水果捞怎么做好吃，水果捞的家常？

（1） 冰冻水果捞

首先把您喜欢吃的水果洗干净，然后切成小块，这里要提示您的就是，做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果。 　　我们今天选用的水果有苹果，梨，草莓，火龙果，猕猴桃和橘子。把水果都切好了之后就把它们装在一个敞口的容器里，这样方便我们进行搅拌。 　　从冰箱里取出您喜爱的雪糕，把它平放在水果捞上面，像这样大的容器两个雪糕就足够了。然后把水果捞放到冰箱的冷藏室中，注意是冷藏室不是冷冻室哦，这样冰箱里的水果不但可以慢慢变凉，雪糕也会慢慢化开。 　　大概 1 个小时左右，我们打开冰箱，雪糕已经融化的差不多了，这时候只要稍加搅拌，美味又好吃的冰冻水果捞就做好了。

（2） 港式水果捞

原料：

西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖。

做法：

1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；

2. 水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；

3.再用香兰椰糖煮西米，30秒；

4.西米铺底，再放上所有水果，即可。

（3） 杏仁露什锦水果捞

原料：

西米/杏仁露/白白糖/各种时令水果

做法：

1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入杏仁露，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁

4、吸满杏仁露的西米，捞一部分在漂亮玻璃容器中，添加水果丁，然后再捞一小部分西米露在水果上面，搅拌均匀，一碗西米捞就做好了。

（4） 蜜瓜西米露

原料：

蜂蜜/西米/蜜瓜

做法：

1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入蜂蜜，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、蜜瓜切成小小的颗粒（蜜瓜不能太大，否则沉底，多少根据个人喜好。不能放太久，否则蜜瓜不脆了），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。

（4）椰汁牛奶西米露

材料：

椰浆一罐/砂糖/牛奶/西米/大的玻璃容器

做法:

水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，倒入牛奶、椰浆和西米，不停的搅拌，要不很容易沾锅。滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

这是椰汁牛奶西米露，做法很简单，如果喜欢水果，就加些水果布丁下去，就变成椰汁牛奶水果捞，呵呵。

（5）西瓜盅水果捞

制作原料：

西瓜，火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜

调 味 料：

无

制作过程：

<1>把西瓜雕刻一下：先把西瓜的天灵盖切掉一点，把瓤都掏出来，在剩下的瓜皮上用小刀弄成锯齿样的，为了美观。 <2>煮水，水开放冰糖，在把自己喜欢是水果切切，稍微煮一下。我放的是火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜，等凉了后我放了掏出来的西瓜瓤，又加了点软糖，喜欢甜的可以放点蜂蜜。 <3>把煮好的水果捞放进西瓜盅里，放在冰箱里随吃随拿，就是吃起来有股水果罐头味。

（6）终身美丽

做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。

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TIPS：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一逗船地既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。

（7）恋恋至尊

做法：盛在一个透明的高脚杯里，最下面是镇在冰块中的淡绿色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果，摆成一个漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋，黑色的凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，却有丝丝的苦，是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的，没有奶油不用担心发胖，味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃，最好先让冰淇淋融化一会儿，味道渗透到下面的水果和西米中，别提多好吃了。

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（8）推荐：三色西米捞

做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。

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TIPS：这款水果餐适合一个人吃，不过若约上三五好友，各自点三种不同水果，大家就都可以饱口福了。 其他推荐：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。

（9）水果捞蛋炒饭

原料：2颗蛋，适量剩饭，1个芒果，1根黄瓜，其他水果可以自己随意搭配

配料：盐、鸡精

做法：

黄瓜、芒果去皮，切成丁，如果有其他水果，也切成丁

2颗蛋打散，加盐和鸡精

剩饭先用铲子翻松，以免在锅里结块

油锅加热，放少量油（一点点油就够了），将黄瓜以及其他不容易熟的水果放入锅内迅速翻炒，起锅备用。

油锅中再放入适量油，加热，将米饭倒入锅中，翻炒加热

将打好的鸡蛋均匀的撒在已经加热均匀的米饭上，稍等片刻后迅速翻炒鸡蛋和米饭，这个时候要注意掌握火候，若过早翻炒，则鸡蛋还没有完全凝固，就会糊糊的一片，非常难看。如果过迟，则米饭容易烧焦...

待鸡蛋变成金黄色以后，倒入刚才炒好的水果，以及芒果等容易软烂的水果，继续翻炒片刻，便可以装盘起锅了...

（10）什果西米捞

原料：

1、西米：100g

2、杏仁露：一听

3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)

4、各种时令水果（如芒果）

5、三花淡奶：2汤匙

做法：

1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了

（11）西米水果捞

材料：各种新鲜水果、西米、牛奶、椰汁和蜂蜜

做法：煮西米的方法就是把水煮开后，倒入西米大火煮十分钟后（中间用勺子搅动一下，防粘在一块）停火盖上盖焗它十来分钟；西米变晶莹剔透了捞起冲凉开水（或放上冰块）后装碗中；加入牛奶、椰汁和自己喜欢的各种新鲜水果，再加入两勺蜂蜜拌匀即可开吃（喜欢吃更凉的，可加一些冰块）。

三、水果捞为什么叫水果捞？

因为它有很多种已经切好的水果装在一起，让顾客自己去挑选喜欢的水果放在一个盒子里，还可以加入牛奶，所以叫做水果捞

四、水果捞水果排行？

既然是水果捞，理论上是任何水果都行，水果捞中一般用的水果有西瓜(有黄心和红心两种)、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。比较少见的有荔枝、红提、香橙。梨子、石榴、菠萝蜜等。至于说里面哪个最贵，那就得看你里面放了什么水果了呢

五、水果捞的水果怎么保鲜？

放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。

2、硬皮水果建议直接放进冰箱中，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。

3、薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。如苹果、梨子、芒果等

4、浸泡盐水。用普通小汤匙盛盐，一匙兑4斤水，若用不了，可按比例减少。浸泡一小会儿后，把水果取出并清洗，能保持一段时间不被氧化。

5、浸泡碳酸饮料。只需把水果放入装了选择的碳酸饮料的碗里，等待3到5分钟，然后把水倒掉。可以清洗水果片，如喜欢为水果添加风味，那就无需清洗，保留原状。

6、使用保鲜膜。在水果的切口处盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏中，这样切好的水果能够保持一段时间不会氧化，不过还是要尽快吃掉，否则会影响水果新鲜的口感。

六、水果捞的水果新鲜吗？

这个真的得看店家的良心了。

有些水果店的水果捞是新鲜的水果切好做给你，肉眼可以看得到的，水果的新鲜程度。

有些商家就很无良，就把一些不太新鲜的水果做成水果捞，加一些调料，这样就能掩盖啦。

所以想吃水果捞了的话，要么自己买回来自己做，要么就选一家良心的，口碑好的老板。

七、水果捞和水果的区别？

水果捞和水果是不同的 水果捞是一种流行的台式甜品它由水果、冰块、果冻、炼乳、淡奶油等组成水果捞是根据个人口味所选水果不同而变化的，比如有奇异果、草莓、火龙果、芒果等等而水果本身是指一种植物的果实，包括甜瓜、西瓜、苹果、香蕉等等可以直接食用或加工制作成各种食品 虽然水果捞和水果都含有水分和营养物质，但是它们的制作方式和用途有很大的不同水果捞是一种甜品，倾向于甜味，富含糖份，而水果本身则更注重口感和营养价值

八、做水果捞的利润是多少，开水果捞店冬天卖什么，水果捞？

我认为，水果捞属于季节性很强的食品，在冬天也是有生意的，但是可能生意很少。

九、水果捞的含义？

含义其实就是很多种的水果混合在一起，制做成一种可以吃的食物，一般来说可以拿到冰箱里面冰冻，这样的食物在夏天比较受欢迎。

十、水果捞的配方？

水果捞是一道非常受欢迎的甜品，它的配方可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一份基本的水果捞配方：

所需材料：

- 新鲜水果（例如草莓、蓝莓、芒果、菠萝、猕猴桃等）

- 糯米球或珍珠

- 糖浆或椰汁

- 冰块

制作步骤：

1. 将新鲜水果清洗干净，切成适当大小的块状。

2. 将糯米球或珍珠煮熟，放入碗中。

3. 加入适量的冰块，然后加入切好的水果。

4. 最后，在碗中倒入适量的糖浆或椰汁即可。

如果你想让水果捞更加美味，可以根据自己的口味添加其他配料，例如红豆、芋头等。希望这份简单的配方能够帮助到你。