一、自学营养学要怎么学？需要看哪些书？

关于营养师的书籍:《中国营养科学全书》《临床营养学》《营养医师速查书册》《中国营养师》《食品营养学》《基础营养学》《公共营养学》《医学营养学》《实用营养学》建议您可以报班培训哦，跟着老师上课，学习效果更佳哦。

二、我想自学营养学，然后考证，请问要看什么书籍和教材？

答：要学这几门：基础营养学、公共营养学、临床营养学、免疫营养学。然后要通过有关部门组织的考试合格才能获得“营养师证书”。

答：课程内容 一、学习内容 基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养食品、现代办公技术应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等二十四门课。

三、如何利用业余时间自学营养学和电脑技能

如何利用业余时间自学营养学和电脑技能

在当今社会，随着人们对健康的关注度逐渐提高，营养学成为一个备受关注的领域。同时，电脑技能也变得越来越重要，无论是在工作中还是日常生活中都扮演着至关重要的角色。因此，学习营养学和提升电脑技能已经成为许多人关注的焦点。本文将介绍如何利用业余时间自学营养学和电脑技能，让您在这两个领域都能够取得更多进步。

自学营养学

自学营养学并非一件困难的事情，只要您拥有正确的学习方法和资源。首先，您可以从一些免费或付费的在线课程开始，例如 Coursera、edX 和 Khan Academy 等平台上都有许多高质量的营养学课程，这些课程由专业的教授和营养师设计，内容丰富且系统性强。另外，值得推荐的是阅读一些专业的营养学教材和专著，比如《现代营养学》、《营养学》等，这些书籍可以帮助您建立对营养学的系统理解。此外，关注一些权威的营养学网站和博客也是一个不错的选择，比如《营养学杂志》、《营养学前沿》等，这些网站经常发布最新的研究成果和健康饮食建议，对于自学营养学非常有帮助。

自学电脑技能

要自学电脑技能同样并不困难，只要您有耐心和正确的学习方法。首先，您可以从一些在线学习平台上寻找相关的课程，例如在 Coursera、Udemy 和 Codecademy 等平台上都有丰富的计算机技能课程，从基础的计算机操作到专业的编程语言都能找到。此外，Google、YouTube 和 GitHub 上也有许多免费的教程和资源，比如您可以通过搜索“Python编程入门教程”来找到大量的学习资源。另外，参加一些线下的培训班和工作坊也是一种快速提升电脑技能的方法，比如学习如何操作 Excel、如何使用 Photoshop 等。在自学电脑技能的过程中，多实践、多动手是非常重要的，这样才能真正理解和掌握所学的知识。

通过以上的学习路径，您可以在业余时间轻松自学营养学和电脑技能，不仅能够提升自己的综合素质，更能在工作和生活中发挥更大的作用。

感谢您阅读本文，希望本文能够帮助您更好地利用业余时间自学营养学和电脑技能。

四、想自学营养学，不涉及考证，只是想生活更注意一点，有哪些书籍或者电子资源推荐吗？

营养的知识点比较多，属于交叉学科。咱们可以先从最基础的学起，边学边用到生活中。

具体可以这样做：

1.在网络上找相关的免费课程：

沈夏冰老师每周都会更新营养基础知识的课，你在知乎检索沈老师的名字就可以找到，能看回放；

慕课大学里，检索四川大学的营养课《合理营养与卫生》》主讲老师是吕晓华教授；

B占检索：中国农业大学公开课：食品与健康 ，主讲老师是何计国老师；

B占检索：食品与营养学 -中国农业大学，主讲老师是范志红老师；

这些老师都讲的特别好，通俗易懂，你学起来也不费劲。

2.理论结合实践，把学到的知识用起来

理论知识是基础，学后用到生活中来，比如食材的搭配，烹饪，储存都可以用我们学到的知识做指导，可以关注知名的营养号，比如我知道的范志红老师，顾中一老师，他们的文章实用性强，如果在生活中遇到什么营养问题，可以检索关键字，找到相关的文章，自己先有一个思考之后，再去看老师的回答，这样结合理论知识，多思考，多实践，就会进步很快的。

五、如何选择适合自学的营养学书籍

引言

在当今信息爆炸的时代，人们越来越关注健康和营养。然而，由于各种原因，无法报名参加正规的营养学课程的人也日益增多。在这种情况下，自学营养学成为了一种流行的选择。然而，面对众多的营养学书籍市场，很多人又不知道如何选择适合自学的书籍。本文将为您介绍一些选择适合自学的营养学书籍的方法与推荐。

选择符合自身水平与需求的书籍

在选择适合自学的营养学书籍时，首先要考虑自己的水平和需求。如果您是初学者，那么应选择一本适合入门的营养学书籍，它将为您提供基本的营养知识和概念。如果您是专业人士，可以选择更加深入和专业的营养学书籍。

此外，您还应根据自己的需求来选择书籍。如果您是为了了解健康饮食、减肥或控制疾病等目的，可以选择与这些主题相关的书籍。如果您是想学习如何设计个性化的饮食计划，可以选择一本关于饮食规划的书籍。

选购评价良好的书籍

在选择自学营养学书籍时，您还要考虑书籍的质量和信誉。首先，可以通过查看书籍的评价和评论来了解其他读者对该书的评价。如果书籍得到了大量读者和专业人士的认可和赞扬，那么它很有可能是一本质量较高的书籍。

此外，还可以查看书籍的作者和出版社信息。如果作者是一位有资质和经验的营养学家，出版社是一家知名的出版社，那么这本书的可信度就更高。此外，还可以查看书籍的出版年份，确保书籍是经过更新和修订的。

书单推荐

下面是几本适合自学的优秀营养学书籍的推荐：

• 《食物营养学》：作者：西来斯；出版社：人民卫生出版社。
• 《营养科学》：作者：贝诺加斯；出版社：科学出版社。
• 《营养与饮食》：作者：尤索夫，乌特曼；出版社：机械工业出版社。
• 《营养学教程》：作者：斯科夫斯基，考利；出版社：高等教育出版社。

结语

选择适合自学的营养学书籍是迈向健康与知识的重要一步。不论您是��学者还是专业人士，都应根据自身的水平和需求来选择适当的书籍。同时，不要忽视书籍的质量和信誉。希望本文的信息能帮助您找到一本理想的营养学自学书籍。感谢您的阅读！

六、非营养学专业,可以自学考取营养师证吗？

1、如果本人既不是相关专业，又没有从事相关医药、食品、保健品等相关工作(即从业经验)，建议考助师级。考试要求也相对较低，适合初学者；

2、具体报考要求：有志从事健康事业或希望学习有关营养保健知识的人员。专业不限，中专、技校、高中以上学历的人员(含在校生)；

3、不是相关专业，但经过专业的岗位培训，从事2年以上有关医、药、营养、保健、食品加工、幼教、育婴、酒店管理、保健品、食品营销或管理等专业人员。经单位出证明。可以考中级；

4、不是相关专业，但中专同等以上学历，经过专业岗位培训，从事医疗、营养、保健、幼教、餐饮、保健品营销及管理等相关工作5年以上的人员，经单位出证明，可以考高级。

七、营养学常识？

人体所需要的七大类营养物质：

1、水，也就是氢二氧。

2、蛋白质。鸡蛋清是比较纯净的天然蛋白质，这个词也是从它而来。

3、脂肪，也就是油脂。常温下固态的叫脂肪，液态的叫油。可分为植物油和动物脂肪。

4、碳水化合物，主要指糖类及淀粉，米、面、薯类及水果中含量丰富。

5、维生素，分为水溶性的和脂溶性的，VA VB VC …VK等等，有十多种，甚至更多，需要量的绝对数值小，但人体必需。

6、矿物质，碳、氢、氢、氮、磷、钙、钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒等等金属及非金属元素，可分为大量元素、中量元素、微量元素，也就是大家经常讲的微量元素，在人体代谢及细胞重组过程中有不可替代的作用。

7、缮食纤维，也就是食物中不能被消化吸收的渣质，初加工的杂粮及瓜果蔬菜中含量丰富，可分为可溶性纤维素、不溶性纤维素及半纤维素。不能被吸收到血液中去，但在人体代谢过程中必不可少。

八、南京营养学校？

分三大类，第一个是旅游、二是学营养这不用说了 近期学校开放了学电脑技术的行列，我也准备上、

就在南京市秦淮区双桥门电子铺20号专业设置：营养类（中职）学西式的、中式的，中西糕点制作、

旅游服务类（中职）旅游服务、景区服务与管理（景区班）、会展服务与管理（保利班）、酒店服务域管理

营销类：（中职）超市经营管理、珠宝玉器经营、计算机技术运用（组装维护方向）、电子商务（客户服务方向）

九、中医营养学和西医营养学的区别？

答：中医营养学与西医营养学的区别是：

一、材料的选择不同

中医讲究食材原生态；西医讲究原料求优化和加工。比如：维生素的选择，中医选水果蔬菜；西医选加工后的片剂；

二、对营养的吸收方式要求不同

中医讲究动静结合；西医讲究动中求静。

十、公共营养学与营养学的联系与区别？

营养学是一个大系统，而公共营养学是属于营养学的一部分！