一、旮旯的读音？
gā lá
“旮”，现代汉语规范二级字，普通话读音为gā，最早见于《说文》中。“旮”的基本含义为旮旯角落，如“墙旮旮”、“门旮旮”；喻偏僻的地方，如“山旮旮”、“背；引申含义为坕；旮旮”。
在日常使用中，“旮”的常用组词有旮旯。
“旯”，现代汉语规范二级字，普通话读音为lá。“旯”的基本含义为旮旯，见“旮”。
二、旮旯怎么读
旮旯怎么读
旮旯是一个非常有意思的汉字，它由两个部分组成：方和卡。方表示四个方向，而卡则代表一个小的空间。因此，旮旯可以解释为一个四个方向都被限制的小空间。
在我们日常生活中，旮旯常常指的是房间或者角落内的一个小角落。因为旮旯通常比较狭窄，所以人们往往会将一些不需要经常使用的物品放在这里，或者让孩子们在这个地方玩耍。
旮旯这个词还有另外一个比喻意义，指的是一些在社会中边缘或者角落处生活的人。这些人可能因为各种原因而脱离了主流社会，过着与众不同的生活方式。他们常常被称之为旮旯人。
旮旯人的特点
旮旯人的特点主要体现在以下几个方面：
- 独立：旮旯人往往不受传统规则和社会压力的束缚，他们有自己独特的价值观和生活方式。
- 创造力：由于旮旯人生活在边缘或角落，他们更容易发现一些常人无法注意到的细节，从而具备较高的创造力。
- 特立独行：旮旯人不会盲目追随主流社会的价值观和潮流，他们更倾向于追求内心的真实和自由。
- 独特思维：旮旯人通常有着与众不同的思维方式，他们更能看到问题的不同角度，提出独特的见解。
- 宽容：由于旮旯人自身经历了较多的边缘化和孤独，他们更懂得怎样去理解和包容他人。
接纳旮旯人
对于旮旯人来说，生活在边缘或者角落并不容易。他们可能会面临孤独、误解和不被接纳的困境。然而，社会也应该更加开放和包容，接纳这些有着独特特质的个体。
首先，我们应该尊重旮旯人的选择和生活方式。每个人都有追求自由和真实的权利，只要不侵犯他人利益，我们应该尊重他们的选择，不以传统观念来衡量他们的价值。
其次，我们应该更加关注旮旯人的需求并提供支持。社会可以设立一些适应他们生活的机构和组织，提供相应的帮助和支持，使他们能够更好地融入社会。
此外，我们也应该改变对旮旯人的既定印象和偏见。旮旯人并不等于不合群或者有问题，他们只是选择了与众不同的生活方式。我们应该摒弃传统的歧视和偏见，给予他们公正的评价和对待。
最后，与旮旯人交往时，我们要更加开放和包容。不要因为他们与主流社会有所不同就对他们产生偏见或局限他们的发展。相反，我们应该学会倾听和理解，与他们保持良好的交流和沟通。
总之，无论是生活中的旮旯，还是社会中的旮旯人，都是我们应该重视和尊重的存在。他们在不同的领域和层面上带给我们不一样的思考和启发。唯有包容与接纳，才能共建一个更加多元和富有活力的社会。
三、山旮旯的读音？
山旮旯:shan ā lá 是汉语方言词汇，是北方居民生活中常用的一个词，指屋子里或院子里的角落，或指一切角落。按照《现代汉语词典》中的诠释，是“狭窄偏僻的地方”和“角落”的意思；根据《广东音词典》的翻译，“山旮旯”解释为：偏僻、破烂不堪的地方，含有歧视的意思。
旮旯(gālá)也是中国江西中部地方吉安地区方言，特别是泰和县方言发音词，意思与北方的不同，指某个地方比较脏，可以单独说，“这地方旮旯”，有时也习惯说为“这地方‘旮里旮旯’”，是同一个意思，这地方很脏的意思。
旮的同音字有:嘎
旯的同音字有:剌 喇
四、旮旯冬瓜的做法？
主料
蛤蜊(旮旯)200克
冬瓜200克
生姜50克
葱80克
辅料
香油20克盐25克料酒30克
步骤1
新鲜蛤蜊让其吐沙干净，用清水冲洗净，沥干备用。同时珐琅锅内加适量纯净水，放入料酒、姜片、等待水开后将新鲜蛤蜊放进锅内，待蛤蜊开口后，捞出来备用。煮过蛤蜊的汤汁静置备用。
步骤2
珐琅锅中火加热，滴少许食用油，放入姜片，葱段爆香。
步骤3
待葱姜炒出香味后，倒入冬瓜翻炒。
步骤4
然后加入煮过蛤蜊的汤汁，转中小火煮5分钟 （蛤蜊水最后一点不要完全倒入，防止底部有沙）。
步骤5
5分钟后揭开锅盖，倒入备用的蛤蜊，大火煮3分钟即可关火，出锅前撒盐、葱花、香油调味即可（也可以根据个人口味，放入适量胡椒粉）。
烹饪技巧
一厨作爱心小贴士：
蛤蜊买回来一定让其吐沙，过程中可以滴入香油或者是加入适量食用盐，加快吐沙。
五、拐角旮旯的意思？
拐角旮旯意思是角落，指狭窄偏僻的地方。。
“旮”，普通话读音为gā，最早见于《说文》中，在六书中属于形声字。“旮”的基本含义为旮旯角落，如“墙旮旮”、“门旮旮”；喻偏僻的地方，如“山旮旮”、“背；引申含义为坕；旮旮”。
六、犄角旮旯的读音？
jijiaogala
犄ji
〔～角〕a.兽角，如“牛～角”；b.棱角，如“桌子～角儿”；c.角落，如“墙～角儿”。
详细解释
〈动〉
1. 牵制 。
如:犄角之势(原指捕鹿时一面拉住鹿腿,一面抓住鹿角。后常用来比喻相互配合,夹击敌人)
〈形〉
1. 牛角或羊角对向的 。
如:犄角子(亦作“犄角”。墙边角落)
七、旮旯土豆的做法？
1.土豆1个半、胡萝卜半根、红葱头半个，咖哩块儿50克（用的金牌）
2.土豆、胡萝卜切块儿、红葱头也改下刀
3.热锅冷凉，下入所有食材翻炒一下
4.加入热水，与菜面稍稍持平就可以，如果你喜欢喝咖哩汤可以多加点水
5.水开以后把转中火，盖上锅盖把土豆闷至软烂（可以用铲子或筷子扎一下）转小火，咖哩切小块儿放入锅中，待咖哩块儿化开后转大火迅速翻匀
6.美味可口的咖哩土豆就可以开吃了
八、旮旯汤的做法大全，旮旯汤怎么做好吃？
东北寒冬里下班回到暖和的家中吃上一碗旮旯汤哇那感觉真爽!
用料
面粉适量水鱼丸紫菜白菜葱姜盐鸡精生抽
旮旯汤的做法
面粉用清水搅拌(一点一点的倒入清水,直到面粉成面疙瘩状.)
葱'姜切沫,白菜切片备用.
锅内放底油,先将葱爆香(本人喜欢有点糊的葱味)在放姜'白菜片'生抽爆炒,倒入开水.
待水开锅后,用手把搓好的面疙瘩放到锅里,再放入鱼丸'放入调味料和紫菜出锅即可.
小贴士将面疙瘩下水开锅后，点冷水N次，面疙瘩半透明状为熟.
九、墙角旮旯读音？
qiáng jiǎo gā lá
“墙”的基本含义为用砖石等砌成承架房顶或隔开内外的建筑物，如砖墙、土墙；引申含义为门屏，如萧墙。
在日常使用中，“墙”也常做名词，表示房屋或园场周围的障壁，如墙篱。
“角”的基本含义为牛、羊、鹿等头上长出的坚硬的东西，如牛角、鹿角；引申含义为形状像角的，如菱角、皂角。
在日常使用中，“角”也用作几何学，指从一点引出两条直线所夹成的平面部分，如直角、角度。
十、旮旯汤由来？
传说在唐朝之时，吕洞宾一连考了二十三年进士，都名落孙山,便心灰意冷，浪迹江湖。家中老母亲，盼儿心切，就一路东寻。走到山东境内的小渔村蓬莱时，盘缠花光实在走不动了，吕母就在海边一个渔民废弃的茅草屋里住了下来。渔民们得知了她遭遇后，都很同情她，施舍了她几碗白面以备充饥。
这天，吕母突然发现一个人晕倒在路边，过去仔细一瞧，正是自己日思夜想的儿子。她搀扶着吕洞宾回到茅草屋，想给几天没吃饭的儿子做一碗他最爱吃的手擀面。打开面袋子一看，由于海边潮湿，加上前几天遭遇大风浪，面被海水一打已经结了疙瘩。可这是家中唯一能吃的东西了，吕母灵机一动，她把面疙瘩放在锅里煮，又配了些调料，不一会儿，一碗热腾腾的疙瘩汤就做好了。
吕洞宾自此以后刻苦用功，终于在五十岁的时候考取了进士，成为县令，造福了一方。吕洞宾念念不忘老母亲做的那一碗疙瘩汤，于是按照回忆让家人制作，后来又不断改进配方。从此旮旯汤在山东地区流传开来。
