一、买山药挑粗的好还是细的好？哪个营养价值高些？
1，山药分为粗山药和细山药，如果质地比较鲜嫩的话，一般来说粗的山药营养更加充足，粗的山药中富含了更多的蛋白质，同时我们不应该局限于山药的外表形态应该更加注重其营养价值。
2，山药有收涩的作用，故大便干燥者不宜食用。山药一般要选择茎干笔直、粗壮，拿到手中有一定分量的。
3，如果是切好的山药，则要选择切开处呈白色的。新鲜的山药一般表皮比较光滑，颜色呈自然的皮肤颜色。
4，如果需长时间保存，应该把山药放入木锯屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药，则要避免接触空气，以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。剥皮后的山药非常滑手，在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些。5，山药可单独煮、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。
二、挑橘子怎么挑
在购买橘子时，很多人都会犯选择困难症。要如何挑选新鲜的橘子呢？下面是一些建议：
外观
首先，观察橘子的外观。新鲜的橘子通常有明亮的橙色外皮，光滑而有光泽。避免选择外皮有破损或者凹陷的橘子，这可能表示它们已经不够新鲜。
触感
轻轻按压橘子，感受一下它的质地。新鲜的橘子应该有一定的弹性，没有软塌塌的感觉。如果橘子太软或者太硬，可能都不是最佳的选择。
重量
拿起橘子，感受一下它的重量。新鲜的橘子通常比较重，这表示它们含水量较高，口感更好。如果橘子感觉轻盈，可能意味着它们已经失去了一些水分。
气味
闻一闻橘子的气味。新鲜的橘子应该有浓郁的橘子香味，而不是任何异味。如果橘子散发出不好的气味，那可能是因为它们已经开始腐烂。
总结
购买新鲜的橘子需要注意外观、触感、重量和气味。记住这些挑选的技巧，你就能够买到口感鲜美的橘子了！
三、挑促织的挑几声？
tiǎo第三声，
“挑”，普通话读音为tiǎo、tiāo，最早见于《说文》时代，在六书中属于形声字。“挑”的基本含义为扁担等两头挂着东西，用肩担着，如挑夫；引申含义为用条状物或有尖的东西拨开或弄出来，如挑打。
在日常使用中，“挑”也常做动词，表示挑选，如挑嘴。
四、挑白掌咋挑
挑白掌咋挑
1. 引言
挑白掌是指在挑选香蕉时，选择表面十分光滑、没有任何斑点的香蕉。这是一种非常常见的挑选方法，因为许多人认为光滑的香蕉更加新鲜，质量更好。但是，挑选香蕉并不仅限于表面的外观，还需要考虑其他因素，才能选择到最适合的香蕉。
2. 挑选方法
虽然挑白掌是一种常见的挑选香蕉的方法，但并不意味着这是唯一可行的选择。下面将介绍一些其他常用的挑选方法：
- 观察香蕉的颜色：除了挑白掌，我们还可以通过观察香蕉的颜色来判断其是否成熟。成熟的香蕉通常呈现出黄色，如果希望香蕉更甜一些，可以选择略带绿色的香蕉。
- 触摸香蕉的软度：当挑选香蕉时，可以用手轻轻触摸香蕉的表面。如果香蕉柔软并有一定的弹性，那么它很可能成熟。如果香蕉太硬，则可能还不够成熟。
- 观察香蕉的斑点：虽然一些人喜欢选择没有斑点的香蕉，但事实上，有些斑点并不意味着香蕉不好。相反，一些斑点可能是香蕉成熟的迹象，这也意味着香蕉更甜更易消化。
- 闻香蕉的气味：成熟的香蕉通常会散发出香甜的气味。因此，当挑选香蕉时，可以轻轻闻一下，如果有很好的香气，那么很可能是成熟的香蕉。
3. 挑选香蕉的注意事项
在挑选香蕉时，还需要注意以下几点：
- 购买用途：根据自己的需求选择香蕉。如果打算当天食用，可以选择稍微成熟一些的香蕉。如果计划在几天后食用，可以选择稍微青一些的香蕉。
- 保存环境：在选择香蕉时要考虑保存环境。如果环境温度较高，可以选择稍微绿一些的香蕉，因为它们会在存放一段时间后自然成熟。如果环境温度较低，可以选择黄一些的香蕉，因为它们更容易受冷气影响而成熟。
- 购买数量：根据自己的需求购买香蕉，避免购买过多造成浪费。
4. 结论
挑白掌是一种常用的挑选香蕉的方法，但并不是唯一的选择。我们可以根据香蕉的颜色、软度、斑点以及气味等因素来综合考虑，选择最适合自己口味和用途的香蕉。在挑选香蕉时也要考虑保存环境和购买数量，以避免浪费。
希望通过本文的介绍，您能够更好地挑选香蕉，并享受到新鲜、美味的水果。
五、挑苹果怎么挑最好的最甜的？
看颜色
不少朋友在买东西的时候喜欢挑选颜值高的，买苹果也不例外，喜欢挑选非常红的，其实这不是一种非常正确的挑选方式。
看果脐。选购苹果的时候，可以将苹果翻过来，看苹果的果脐。苹果的果脐凹陷比较深，说明苹果吃起来会更甜一些，水分也会更加充足。
用手抚摸表皮
酸的苹果表面会光滑一些，甜的苹果表面会比较粗糙，但如果是非常粗糙的话就不建议选择了，这种苹果放置时间肯定已经很长了。
观察苹果的蒂
苹果的蒂如果越绿，说明苹果离开苹果树的时间越短。苹果的新鲜程度也就自然最好了。如果苹果蒂非常的干枯，稍稍一扯就掉落，那这个苹果再怎么红我们也不可以买。
六、挑促织的挑怎么组词？
挑，挑拼音：tiǎo,tiāo，笔画数：9画，部首：扌。
基本字义
• 挑
tiāo ㄊㄧㄠˉ
• 扁担等两头挂着东西，用肩担着：挑土。挑夫（旧时以给人挑货物行李为业的人）。
• 挑的东西：挑担。
• 挖取：挑荠菜。
• 量词，用于成挑儿的东西：一挑儿白菜。
• 选，拣：挑选。挑拣。挑剔。挑肥拣瘦。
• 古同“佻”，佻达。
挑
tiǎo ㄊㄧㄠˇ
• 用竿子棍棒等的一头举起或支起：挑起帘子。
• 用条状物或有尖的东西拨开或弄出来：挑打。
• 拨弄，引动：挑拨。挑动。挑头。
七、挑门襟怎么挑的平整？
挑门襟时，要注意以下几个步骤，才能挑出平整的效果：
1. 准备好熨烫工具：挑门襟需要使用电熨斗，要事先准备好熨斗，并将其预热到适当温度。
2. 展开门襟：将门襟平展开，平滑地抚平表面上的褶皱和皱纹。
3. 熨平门襟：将熨斗蒸汽加湿后，从门扣开始向门下方方向熨平，一边用熨斗的锥形头慢慢地挑起门襟，一边用另一只手控制并拉直门襟，从而使门襟挑出来。
4. 处理好顶部和底部：在顶部和底部的部分也需要使用熨斗进行熨烫处理，以达到整体平整的效果。
5. 检查并适当调整：熨烫完成后，需要及时检查门襟的平整程度，如有需要，再进行适当的调整，直至门襟完全平整，没有任何皱褶。
注意事项：在进行熨烫挑门襟的过程中，要注意熨斗的温度适宜，以免把衣服熨坏。此外，在挑门襟之前，最好先将衣服反面朝上，对衣服面料进行喷水处理，以免熨斗直接接触到衣物造成烫伤。
八、用铲子挑还是挑的读音？
铲子挑还是挑的读音是yòng chǎn zǐ tiāo hái shì tiǎo。
挑[tiāo]汉语汉字
挑，汉语一级字，读音为tiǎo、tiāo，本义为拨弄，引动。如：挑拨、挑动、挑头。
形声。从手，兆声。本义：挑拨，挑动。
康熙字典《唐韵》吐雕切《集韵》《韵会》《正韵》他雕切，并音祧。《说文》挠也。一曰摷也。又器名。《仪礼·有司彻》二手执挑匕枋，以挹湆，注于疏七。《注》挑谓之歃，读如或舂或抭之抭字。或作挑者，秦人语也。《释文》汤尧反，又他羔反。
九、为啥挑草莓要挑绿的？
草莓本身就容易烂 不能压 挑选生一点的 保存时间要长些 选红通通的 熟透了的 不能放 不好保存 摘下来就得吃。
十、挑荔枝挑啥样子的好吃？
1.青红色的荔枝最好吃
市场上出售的荔枝一般都是青色、青红色和深红色三种颜色，大家知道哪一种颜色的荔枝才最好吃吗？
青果荔枝意味着果实未完全成熟，甜度不足带有酸味，而且还会涩口，不建议购买。
青红果荔枝用专业术语来说就是正在上色的荔枝，其成熟度已达八成，甜度很高，果肉脆口多汁，最值得购买。即使当天吃不完，放一两天也是可以的。
深红果荔枝是上色完毕的荔枝，其成熟度已超过九成，味道最甜，但是果肉偏软不脆口。如果当天能吃完可以少量购买，否则放上几小时甚至一夜后味道绝对变差，甚至有腐烂的迹象。
所以碧碧建议大家买青红果的荔枝。
2.果皮完整、颜色正常、果刺锋利的荔枝为上品
荔枝从采摘到出售，经过了长途跋涉的运输过程，所以难免会磕磕碰碰，表皮有一定的损伤。
在买荔枝时一定要仔细观察，千万别买那些果皮发黑、发黄，甚至有破损、开裂的荔枝。
新鲜的荔枝果刺明显凸起、锋利扎手，如果荔枝拿起来光滑不扎手，那就不要购买，这样的荔枝存放时间肯定是很长了。
3.缝合线要明显而居中
吃过荔枝的小伙伴都知道荔枝有一条缝合线的。新鲜又成熟的荔枝缝合线很明显，不深也不浅，且位置居中。吃的时候根本不需要特意剥皮，用手轻轻一按，荔枝就会很自然地裂开。
如果缝合线过深，则说明荔枝还没有完全成熟，过浅则说明荔枝已经熟过头了，这两种荔枝都不建议购买。
4.会回弹的荔枝果肉更饱满、脆口
买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下，如果荔枝按上去柔软又有弹性，说明里面的果肉饱满、脆口多汁，成熟度也刚好，味道够甜度，果核偏小，值得购买。
如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大，不值得购买。按上去手感特别柔软而且不会回弹的荔枝千万不能购买，因为里面的果肉很有可能已经变质了。
