一、如何制作营养丰富的小儿春季驱寒粥
小儿春季驱寒粥的营养和作用
春天的气候多变，小儿容易受凉而引发感冒等疾病。为了增强小儿的免疫力，春季驱寒粥成为了很多家长选择的滋补佳品。小儿春季驱寒粥以其温补身体、驱散寒气的作用而闻名，对于提高抵抗力、预防感冒具有积极作用。此外，小儿春季驱寒粥中所含的各种营养物质也能够为小儿提供全面的营养。
小儿春季驱寒粥的制作方法
制作小儿春季驱寒粥的食材通常包括糯米、小米、红枣、桂圆肉、枸杞等。首先将糯米和小米淘洗干净，加水适量后煮成稀粥；然后加入红枣、桂圆肉等食材，煮至熟透即可食用。大多数小儿都能够接受这种口感软糯、甜香可口的粥品。
小儿春季驱寒粥的食用注意事项
小儿春季驱寒粥不宜食用过多，一般每次食用100-150克即可。此外，由于小儿的消化系统尚未健全，粥的温度不宜过烫，以免烫伤口腔和消化道黏膜。另外，如果小儿患有感冒、发烧等疾病，应适当调整食谱，避免食用过于滋补的食物，以免加重病情。
小儿春季驱寒粥的营养价值
小儿春季驱寒粥中的糯米和小米富含淀粉、蛋白质等营养物质，有益于小儿的生长发育。同时，红枣、桂圆肉等食材具有补血养颜的作用，对于小儿的身体发育和免疫力提升具有积极意义。枸杞则含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够帮助小儿增强抵抗力。因此，小儿春季驱寒粥不仅可以驱散寒气，还能够为小儿提供全面的营养。
感谢您阅读本文，通过制作小儿春季驱寒粥，有助于增强小儿的抵抗力，提高免疫力，预防感冒等疾病，对于小儿的健康成长具有积极的促进作用。
二、营养粥营养面的做法？
用料
面条
若干小米 若干（比面条少）蔬菜 随意
小米粥面条汤的做法步骤
步骤 1
煮小米粥，尽量煮的稀一些。
步骤 2
小米粥煮熟后，把所准备的蔬菜放在锅里，放一点点浓汤宝（主要为了提鲜，尽量少，毕竟浓汤宝不是很健康），加入面条，煮到面条熟了即可。如果味道不够可以少放点盐。
三、小儿营养餐食谱大全？
宝宝的饮食是很多妈妈们都会比较头疼的一个问题，不仅要符合宝宝的胃口，还要有营养跟上，为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给儿童六种人体不可缺少的营养素。宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。下面要介绍的这些儿童食谱大全希望可以帮助妈妈们为宝宝更好的补充营养。
【千层白菜】
食物原料：白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶。
制作方法：
1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。
2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅。
3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。
注意事项：菜叶未烫捞出时，必须及时放入凉水中投。否则菜叶容易发黄变老。上笼蒸制时火力要足，断生即可出笼。
食谱类别：3-6岁宝宝食谱。
妈妈营养经：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化（消化食品）的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
【白菜豆腐牛肉汤】
食物原料：白菜15克，豆腐1/5块，牛肉20克，酱油、香油、生粉、盐各少许。
制作方法：
1.将牛肉按横纹切成薄片，调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时。
2.将白菜切成1.5厘米左右的长条，豆腐切成碎块。
3.将适量的水放进锅内烧开，然后放进白菜，烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟，然后加牛肉煮熟，再加少量盐调味。
食谱类别：3-6岁宝宝食谱。
妈妈营养经：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
【鸡肉炒藕丝】
食物原料：净鸡肉250克、藕1000克。干辣椒、酱油、白糖、植物油各适量。
制作方法：
1、净鸡肉切成丝；干辣椒和藕分别洗净，切细丝。
2、锅置火上倒油烧热，放入干辣椒丝，炒到有香味时，加鸡肉丝，炒到收干时，加藕丝，炒透后加酱油、糖调味，食用时置于盘内，四周用菜叶点缀即可。
食谱类别：3-6岁宝宝食谱。
妈妈营养经：藕（根茎）含淀粉、蛋白质、天门冬酰胺、维生素C。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
【凉拌芹菜】
食物原料：芹菜250克。醋、姜末、香油、盐各适量。
制作方法：
1、芹菜择洗干净，切丝，放入沸水中焯烫，捞出，装盘。
2、调入姜末、醋、盐、香油，拌匀放凉即可。
食谱类别：3-6岁宝宝食谱。
妈妈营养经：芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B2、尼克酸、维生素C，钙、钾、钠，还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。
【百合猪蹄】
食物原料：
净猪蹄2只、百合200克。
料酒、味精、盐、葱段、姜片各适量。
制作方法：
1、百合洗净；猪蹄洗净，投入沸水中焯去血水。
2、锅置火上，放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸，加入盐、料酒、葱段和姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片和葱段，撒入味精调味即可。
食谱类别：3-6岁宝宝食谱。
妈妈营养经：
中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱（失眠）等有良好的治疗作用。
儿童在3周岁后至入小学前这个阶段称为学龄前期。儿童在这个时期由体格的迅速成长转到神经系统的发育，但控制注意力的能力仍不强，所以在饮食行为上可能较散漫，不专心进餐；乳牙已出齐，消化吸收能力已基本接近成人，但和成人仍有差别，尤其是对较硬固体食物需要较长时间适应，因此，不能过早完全进食家庭成人膳食，以免导致消化吸收紊乱，造成营养不良。
肉类中铁的利用较好，海产品特别是鱼类，所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低，建议儿童可经常吃这类食物。
四、营养粥怎么搭配营养最好？
营养粥的搭配有好多种，如果说怎么搭配营养最好，还是要根据自己的体质和需要来搭配最有营养，比如对于需要补气血的可以用红枣、枸杞、红皮花生仁、红糖来熬五红粥，还有皮蛋瘦肉粥、猪肝蔬菜粥等，主要是要根据自己的身体体质的需要来搭配最有营养。
五、小儿腹泻吃什么粥好？
孩子腹泻可以适当吃些清淡的蔬菜粥等，一般小儿腹泻都是饮食不当造成的消化不良。可以给孩子吃点治疗腹泻的药物。平时都需要注意饮食清淡，不要吃些含脂肪和含糖的食物，最好不要吃零食。另外时刻注意不要让肚子着凉。如情况持续不好，建议去医院 化验孩子大便。
六、小儿咳嗽吃什么粥好？
然后在咳嗽期间可以让孩子吃一些比较稀的清淡粥，比如给孩子做一些小米鸡蛋粥，或者是大米粥等，恢复期间要低盐饮食，并且要让孩子多喝一些温开水，做好孩子保暖的工作，如果孩子咳嗽的比较厉害，也可以听从医生的安排，给孩子服用一些止咳的药物。
七、2岁营养粥？
适合两岁宝宝的营养食谱可以选择做到荤素搭配，保障营养的多样化，不要过于单一，可以让孩子吃些鸡蛋，瘦肉牛奶，或者是小米粥软面条，要掌握正确的喂养孩子方法，可以选择少食多餐，尽量避免暴饮暴食，在孩子的吃完饭之后，如搓腹部促进肠道的蠕动。-
八、怎样煮营养粥？
用料
主料
小黄米200克
饮用水500毫升
怎样熬小米粥最有营养 小米粥怎么做好吃的做法
1.
选择优质农家小黄米，最大保留小米的营养，源自山区，春种秋收，无灌溉，无化肥，无添加！涓涓山泉，滋润万物，农家真情，回味无穷！
2.
准备淘米， 小米粥不宜太稀薄，所以准备的小米可以根据人数适当调整
3.
淘米主要是淘出米中的杂物，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；用自来水即可，农家的米会有米糠，所以第一遍比较浑浊！
4.
第二遍淘米，米糠本身较多，但是米糠不脏，且也有一定营养价值，所以只要把沙子和其他杂质淘干净即可！
5.
淘完的米，倒掉自来水，加入纯净水！
6.
小火慢炖25分钟左右，粒粒爆开，而且晾一会后，会有厚厚的米油！
7.
粒粒爆开，如果买的米不是新米，这个时间可以煮不开，而且不易烂，也不糯不香，所以一定要选择好的新米。
烹饪技巧
熬制好吃的小米粥主要在于米的选择以及火的大小，大家切忌用大火熬制，大火熬制的非但没有米油，而且本身的米香味也不是很浓，一定要小火慢炖，一定可以做出美味的米粥！
九、适合冬季营养粥？
冬天喝粥特别养人。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。
山药羊肉粥；山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁，泡在清水中备用;羊肉切片飞水，变色后捞出，控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中，配以食材2倍以上的水，烧开后加入盐、姜丝、料酒，然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中，继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
山药羊肉粥配麦片，滋润温补，对四肢冰凉有着很好的改善作用，非常适合冬季食用。
十、柳州早餐营养粥？
有猪肉粥，鱼片粥，牛肉粥，五谷杂粮粥。。
