一、柚子茶叶的做法?
用料:
主料 柚子 500克
调料 冰糖 50克 、蜂蜜 100克 、盐 一把
步骤:
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子表皮封有一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,使表皮更加干净。
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。
4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块。
5.锅内放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。
8.待水分耗干即可关火。
9.放凉之后然后加入适量蜂蜜。
柚子茶的功效与作用:
柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。1.促进伤口愈合具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。2.降低血粘度降血糖可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。3.防癌防中风中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。4.助消化理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。5.促进胎儿的生长发育柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子茶的营养价值:
1.含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。2.柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。3.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。4.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。5.含丰富的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
二、肯德基柚子茶
肯德基柚子茶:一场口感与健康的盛宴
茶,作为古老而珍贵的饮品,自古以来就被人们所喜爱。而现代生活的快节奏和健康意识的崛起,让更多的人开始关注起茶的品质和功效。肯德基柚子茶,则以其独特的口感和清新的香气,成为了时下备受追捧的健康饮品。
肯德基柚子茶的口感独特,酸甜可口,清凉解渴。一喝到肯德基柚子茶,就仿佛能感受到夏日阳光的温暖和清新的海风。它由新鲜的柚子和精选的茶叶制成,经过精心调配和制作而成,保留了柚子的酸甜口感和茶叶的清香味道。每一口都能让人心情愉悦,带来一种别样的享受。
不仅口感出众,肯德基柚子茶还具有丰富的营养价值和健康功效。柚子含有丰富的维生素C,具有很高的抗氧化能力,可增强免疫力,延缓衰老。茶叶中含有茶多酚和咖啡因等物质,能够提神醒脑,帮助消化,减轻疲劳。肯德基柚子茶的独特配方结合了柚子和茶叶的优点,让人们在品味的同时,也可以享受到健康的好处。
无论是在炎炎夏日还是在寒冷的冬季,肯德基柚子茶都能为你带来一份清凉与舒适。夏天喝上一杯冰镇的肯德基柚子茶,可以消暑解热,驱走燥热的气息。冬天来一杯温暖的肯德基柚子茶,可以暖身驱寒,给人一种宁静和安慰。不论是热饮还是冷饮,肯德基柚子茶都能让你的口腔和心灵都得到滋润和放松。
- 肯德基柚子茶:清新口感,让人心情愉悦。
- 肯德基柚子茶:营养丰富,提神醒脑。
- 肯德基柚子茶:冰镇消暑,温暖驱寒。
无论是在家中还是在办公室,肯德基柚子茶都能成为你的助手和伴侣。在炎炎夏日,当你感到疲惫和口渴时,肯德基柚子茶能给你带来一份清凉和舒适;而在寒冷的冬季,当你需要一份温暖和宁静时,肯德基柚子茶也是你的最佳选择。无论是和家人朋友一起分享,还是独自享受,肯德基柚子茶都能成为你生活中不可或缺的一部分。
肯德基柚子茶,口感与健康的完美结合,为你带来一场舌尖上的盛宴。无论季节如何变化,它都能陪伴你度过欢乐和惬意的时刻。走进肯德基,品味这份口感与健康的双重享受吧!
阅读更多:肯德基柚子茶优惠活动三、菊花柚子茶-怎么做柚子茶/怎么做柚子茶?
用料:红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水
1、准备好材料。
2、柚子洗净后,用盐擦去表皮的腊,放入温水中浸再清洗干净。
3、用水果刀将柚子的皮削下来。
4、表层黄色的皮香,内层白色的苦涩,削薄一点。
5、皮削的薄苦涩的味道会减少很多。
6、用水果刀将柚子皮切细细的丝。
7、将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。
8、剥出柚子肉 ,不要种子和白色的筋膜。
9、锅中放入适量清水,清水的用量根据柚子肉调节,大体以没过为准。
10、加入柚子皮和冰糖,煮10分钟。
11、再加入柚子肉,用小火熬煮。
12、随着水份的蒸发,柚子糖水会越来越粘稠,时间大概四十分钟到一个小时。
13、彻底放凉后,加入蜂蜜搅匀。
14、装罐,然后放冰箱冷藏3天后,舀一勺加温水饮用即完成制作。
四、柠檬柚子茶的做法蜂蜜柚子茶简易做法?
1、柚子,柠檬用盐揉搓表面,然后清洗干净。
2、柚子和柠檬用削皮器刨皮(尽量取黄色表皮部分,白色越多越苦),取下的果皮均匀切细丝。
3、葡萄柚取半个,拆出果肉,掰成栗子大小的块备用。
4、柠檬榨汁备用。
5、把切好的柚子皮丝和白糖冰糖搅拌均匀,加水烧开,保持中小火炖煮。
6、煮到果皮变透明加入拆下的果肉,继续炖煮。
7、前半程比较省心,隔会翻动下就可以,果肉会慢慢分离成小粒粒,等到水快收干要拿铲子不停翻动,避免糊锅。
8、水收干后倒入柠檬汁,继续翻动,一直到锅底液体全部收干,锅内的皮丝和果肉都完全透明关火晾凉,加入蜂蜜,搅拌均匀,装罐密封保存。
五、港式柚子茶的做法?
1.准备好柚子,金桔。分别去皮,去籽。
2.加事先准备好清水,大火烧开后转小火熬1个小时左右3.彻底晾凉后,装罐放冰箱密封1周后就可以食用啦
六、柠檬柚子茶的做法?
准备材料:柠檬:3片、绿茶:250毫升、柚子酱:30克、青柠檬汁:10毫升、果糖25毫升、冰块:若干。
1、先把2片柠檬放入干净无水的雪克杯中,然后捣出柠檬汁。
2、把绿茶放入另一个杯中,倒入适量的开水泡一会,然后把泡好的绿茶水倒入装柠檬的杯中。
3、然后在装柠檬的杯中,加入柚子酱、青柠檬汁、果糖、适量的冰块。
4、盖上雪克杯盖,快速摇晃雪克杯,摇晃均匀即可。
5、晃匀后倒入另一个玻璃杯中,然后在杯口加上一片柠檬装饰就完成啦。
七、陈皮柚子茶的做法?
将柚子放在放了盐的温开水里浸泡一会,然后用牙刷将表面刷洗干净
然后慢慢的把柚子表面的那一层皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削下黄色部分。
将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出,再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。
在浸泡柚子皮的时候,可以把柚子肉一瓣一瓣地剥下来,把中间的小核去除,然后放入料理机里打成果泥,喜欢有果肉感觉的就用小勺稍微捣碎。
果皮和果泥一起进锅,然后开大火加上盖子煮
一边搅拌一边烧,这样要持续半个小时左右,然后关火
八、柚子茶的做法教程?
第一步:大碗里加入适量清水,把柚子放进来,再加一勺盐给柚子洗个“盐光浴”,洗好后再用流动的清水清洗干净。
第二步:用刨丝刀给柚子刨皮,并把白色的瓤清理干净;最后把柚子皮切成细丝,放入水碗中浸泡。
第三步:把柚子切成三段,剥下果肉并去除经络备用;捞出浸泡好的柚子皮,挤干水分备用。
第四步:小锅里加入1100克清水和150克白糖,然后再加入挤干水分的柚子皮和准备好的果肉,开中火煮开;有白色的浮沫可以用勺子撇去。
第五步:转开小火,期间用勺子加以搅拌;熬煮半小时左右,可以发现水分开始减少;继续熬煮,熬至一个半小时左右,柚子变得很浓稠;继续熬煮12分钟左右,柚子变得透明又浓稠时可以关火。
第六步:把熬好的柚子盛出来,放凉后倒入大点的容器中。然后根据个人喜欢的口味,分次加入适量蜂蜜并搅拌均匀;最后把搅拌好的蜂蜜柚子茶装进干净的密封罐中,再发酵2天就可以喝了。
九、冰糖柚子茶的做法?
主料:柚子1500g、冰糖150g。辅料:盐1勺。
做法步骤:
1、清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。
2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。
3、削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。
4、烧水,放入冰糖融化,加入洗好的柚子皮丝;柚子1/4果肉剥好,将放入料理机打碎,加入柚子皮中继续熬煮。
5、中间需要不断搅拌,直至出现粘稠状,可关火,晾凉。
6、开水冲泡即可饮用。
十、正宗柚子茶的做法?
食材
蜂蜜(适量)柚子皮(适量)
步骤1、先用水冲洗一下柚子皮,用食盐搓洗一遍,再冲洗干净,然后用小刀削下柚子的外皮,一定要削的薄一点,只需要黄色那层皮,因为白色部分会有点苦。
步骤2、用盐搓洗一下柚子皮,再用清水冲洗干净。然后再用盐水泡一个小时以上,可以泡时间长一点,(我泡了一个晚上)。
步骤3、取出用清水冲洗,冲洗的过种可以用力搓它一下,然后再用盐水泡十多钟,再冲洗,这步骤可重复几次,因为这样可以去除柚子的酸涩味。
步骤4、取出泡好的柚子皮放进锅里用盐水煮十分钟,再取出用清水冲洗干净;
步骤5、把冲洗干净的柚子皮切成1厘米左右的小块。
步骤6、用清水泡十分钟或以上;
步骤7、取出并沥干水份。
步骤8、把柚子肉撕碎,备用。
步骤9、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
步骤10、煮黏稠之后,倒出晾凉。
步骤11、晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。
步骤12、装入密封容器,放进冰箱冷藏,一周后就可以食用了,有了蜂蜜的浸润,味道会越来越甜。