一、奇异莓营养价值？

营养价值高，又称“迷你奇异果”，但没有毛茸茸的外衣，可直接食用，通体翠绿，味道是奇异果的清新香甜，果皮略酸，熟透的奇异莓果皮很容易剥离，食用方便。 它身材虽小营养却不容小觑：维生素含量丰富，还有蛋白质、叶酸、钙、铁、锌、硒等多种有益元素

二、什么奇异莓？

奇异莓（Kiwiberry）又名野枣子、狗枣子迷你奇异果、软枣猕猴桃（Actinidia arguta），猕猴桃科猕猴桃属的植物。原产地主要分布在我国辽宁、吉林、黑龙江等东北山地、丘陵地区，浙江、山西、山东、安徽、河南、河北、云南等地亦有栽培。多生长于海拔200米至3,602米之间的山间林区丛中。后被以新西兰为代表的西方国家引进和推广，并成为大家餐桌上不常见的珍稀水果。

三、奇异莓热量？

每颗奇异莓77 大卡/100克，所含的维生素C都是橙子的2倍、西瓜的8倍；膳食纤维含量是香蕉的2倍、菠萝的3倍；含有天然的水果酵素（奇异酵素），能够帮助分解蛋白质，减缓胀气、促进肠道蠕动，提供全肠道的保护力。虽然吃起来很甜，但却属于医学公认的低升糖指数水果(升糖指数＜55)，食用后不会加重身体的负担，且每颗奇异莓被摄入后的真实热量还不到其身材的二分之一，最适合控制体重时食用，就连糖尿病人也可以吃。

一项动物实验表明，在17种常见水果的营养密度值比对中，新上市的奇异莓位列第一，其营养密度值竟可以达到同重量下苹果的10倍，具有以一敌十的营养效益。

四、奇异莓和猕猴桃哪个有营养？

奇异果属于猕猴桃科水果，二者为同一类物种，其中含有的营养物质相同，并不存在哪个营养价值更高的说法。一般可根据个人健康情况适当吃，二者均能够达到为机体补充营养物质的作用。

五、奇异莓品种介绍？

奇异莓在东北也被叫做野枣子或者是软枣子，实际上奇异莓并不是莓类，或者是枣类而是一种品种比较特殊的猕猴桃，所以也叫做软枣猕猴桃，在东北地区有很多野生的奇异莓，也有很多人对奇异莓进行了人工种植，奇异莓不需要剥皮就可以直接食用，味道比普通的猕猴桃更好吃，更加酸甜煞口，特别是东北的奇异莓糖分要比其它地方的高一些，味道更甜，东北的奇异莓抗病和抗冻的能力都比较好，所以想要种植奇异莓的朋友可以考虑一下哦！

奇异莓的种植方法主要有以下几点：

1. 选地整地：奇异莓的种植需要选择土壤疏松、土层深厚、腐殖质含量比较高、光照条件比较好、地形为缓坡的半阳坡山地，选好土地以后要进行条带状整地，整地深度为20-30厘米，每公顷使用充分腐熟的有机肥15-25吨进行施肥。

2. 移栽定植：奇异莓在土壤化冻以后按照2-2.5米的株距，4-5米的行距进行定植，定植的时候先挖栽植坑，并少量回土，把奇异莓的树苗放到坑里，舒展奇异莓的根部，回土的高度是奇异莓树苗高度的一半，轻轻踏实，浇灌2次透水以后进行覆土。

3. 雌雄配置：奇异莓是雌雄异株的植物，应该注意配置授粉的奇异莓果树，雌株：雄株的比例按照8:1的比例记性配置比较合适。新栽植的奇异莓树苗，要及时进行浇水防旱，结合灌水适量的进行追肥。如雨水过多要及时进行排涝。

4. 搭设棚架：奇异莓需要搭设支架供枝条攀缘，奇异莓水平生长的枝条比直立的枝条开出来的花芽数量多，而且容易管理和采摘，适合棚架栽培。棚架木杆高度为1.6-2.米，立杆之间搭上横杆或者铁丝。

5. 中耕管理：奇异莓每年在栽培穴周围结合除草进行松土2-3次，可以增加地温和土壤通透性，松土面积随着奇异莓树冠的扩展而逐渐扩大。除草松土的时候需注意避免损伤奇异莓的根部，保持奇异莓根部附近的土壤疏松，没有杂草。

6. 水肥管理：奇异莓喜温喜湿，如果遇到干旱需要及时进行浇水，如果遇雨积水需要及时排水，入冬以前需要浇灌防冻水。对奇异莓进行施肥的时候，要勤施、少施、浅施，在春天萌芽到新梢开始生长期间需要进行第1次追肥，7月下旬需要再进行1次追肥。

六、奇异莓是什么？

种植的奇异莓是软枣猕猴桃，别名：软枣子它是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物，分类属于被子植物门、双子叶植物纲、侧膜胎座目、猕猴桃科、猕猴桃属。

七、奇异莓怎么吃？

、奇异莓可以洗干净后直接食用，也可以用来榨果汁，晒干制作成果脯，吃法多种多样。奇异莓是餐桌上不常见的珍稀水果，吃软不吃硬，放软了之后再食用口感更好。

2、奇异莓又名野枣子、狗枣子、软枣子、软枣猕猴桃等等，为猕猴桃科猕猴桃属的植物。

3、奇异莓洗净后不需剥皮可直接食用，味道较普通猕猴桃更纯净，果实只能保存3周，建议尽快食用，以保证纯正风味。

八、奇异莓怎么催熟？

1.熟水果催熟:将奇异果和已经成熟的其他水果放在一起,比如像香蕉、苹果等。

2.

用牙签催熟:将买来的奇异果先用水清洗干净,然后用干净的牙签在奇异果上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。

3.

密封催熟法:主要是将奇异果放在干燥的容器中密封保存,将暖气设备打开控。

九、奇异莓怎么洗？

1、蔓越莓清洗起来还是比较简单的，基本上将它放到水里浸泡一段时间，期间用手适当的搓洗就可以直接吃了，它和大多数水果的清洗方法是一样的，不需要耗费大量功夫。

2、要是蔓越莓干，需要在清水中加入少量淀粉，然后再将蔓越莓干放进去用手搓洗几下，再用清水冲洗干净。或者是将清水烧开，然后将蔓越莓干放进去煮1~2分钟再捞出来晾干吃。

十、新西兰奇异莓的营养价值与健康益处