一、宝宝吃芦笋有什么好处，有什么芦笋做法可以推荐吗？
一、宝宝吃芦笋的好处：
1、提高身体免疫力：芦笋内含多种营养元素，平时适量吃一些芦笋，可以有效促进宝宝身体营养
平衡，进而有助于改善身体免疫能力。
2、预防血管疾病：芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素，其蛋白质含
量虽不高，但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
3、增进食欲：宝宝出现消化功能下降，或者变得挑食，不想吃东西的情况，可以试着吃些芦笋，
这样可以促进宝宝肠胃的消化功能，改善宝宝的食欲，促进宝宝健康成长。
4、促进大脑发育：芦笋叶酸含量较多，对于宝宝来说，食用芦笋有助于宝宝大脑的发育。
二、宝宝吃芦笋的做法：
1、培根芦笋蘑菇饭
用料：米饭适量，培根适量，芦笋适量，蘑菇适量，洋葱适量，色拉油适量，食盐适量，胡椒粉少
许。
做法：
1、培根、洋葱切小丁，蘑菇洗干净拧干水分，芦笋提前焯水控干，切小段。
2、锅热放油，下培根丁爆出香气，加洋葱丁翻炒。
3、加入蘑菇翻炒，倒入划散的米饭，炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀，撒少许盐、胡椒粉翻炒均匀即
可出锅。
小贴士：
1、新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值，是国内外公认的高
档蔬菜。
2、芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱
炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。
2、鲈鱼芦笋粥
用料：鲈鱼500克，芦笋1根，大米80克，盐1克，油10毫升。
做法：
1、大米淘洗干净，放入锅中，加入适量水，熬煮成粥。芦笋削去根部老硬部分，放入滚水中汆汤1
分钟，取出，沥去水分，切成碎末。
2、鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净，大火蒸10分钟至熟。
3、取出鲈鱼，去掉皮和骨头，留鱼肉待用。
4、小火烧热平底锅中的油至六成热，放入制好的鱼肉，翻炒10分钟，加入盐调味，即成鱼松。
5、将煮好的米粥盛入小碗内，加入炒好的鱼松和芦笋碎即可。
小贴士：
因为宝宝年纪小的原因，鲈鱼和芦笋都应尽量弄得柔软细碎些。
二、芦笋有哪营养价值？吃芦笋有什么禁忌吗？
食用芦笋有哪些好处？
芦笋具有人体所必需的各种氨基酸和天门冬酰胺，富含维生素B9和维生素A，还有叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，能有效防止癌细胞扩散，经常食用能预防心脑血管疾病，它的含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾的含硒量相媲美，芦笋还能够降低人体器官的过氧化脂质（LOP）的含量，提高超氧化物歧化酶（SOD）的活性，从而延缓衰老！芦笋凭借其超低的卡路里在健身圈可是炙手可热！
欧洲人有多喜欢芦笋？
每年的四月到六月是芦笋季，荷兰人还专门拍了芦笋季的宣传片。法国和德国在这段时间都会举办芦笋节，你会看到他们用各种办法来烹饪芦笋，感受到万 物 皆 可 芦 笋，位于法国西南部的Blayais地区每年还举办芦笋节，Blayais地区盛产的芦笋皮薄肉嫩入口即化，甚至出口到欧洲、中国和日本，此活动从1999年开始到现在已经举办了20多年了，活动那可叫丰富啊，像音乐节一样，同时还有很多适合一家大小的亲子活动，游客们可以参观芦笋的种植过程，体验采摘芦笋的农家乐活动，各个餐厅主厨battle厨艺，主厨采访时用芦笋当作话筒当作枪，真的给我整笑了～～
芦笋有这么多好处，但是每个人都适合吗？
在《你是你吃出来的2：慢病康复的饮食密码》这本书里面，食物嘌呤含量分类表中指出芦笋是属于第三类，痛风患者应谨慎食用，在食用芦笋的时候还要注意，芦笋性寒，如果与羊肉一起吃，会导致腹泻，而芦笋与西葫芦一起吃会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，容易形成结石。
有研究表明，芦笋会让你的尿液散发出强烈的奇怪味道，但也不全是所有人会有这种影响。
芦笋越新鲜口感越嫩，那怎么挑选芦笋呢？
新鲜的芦笋颜色鲜明有光泽，笋尖鳞片光滑紧密，外形直挺，能用指甲轻易地掐进芦笋肉里而且切开笋芯后还有很多汁水的基本可以判定那是新鲜的芦笋了，在购买绿芦笋时，优先选择小而细的茎；白芦笋选择中等粗细的茎。
有人会误认为芦笋是茭白，或者芦苇的嫩芽，他们长的是有那么一点像。其实芦笋有三种，分别是绿芦笋、紫芦笋和白芦笋。除了白芦笋，紫芦笋和绿芦笋都是在地上生长的，紫芦笋烹煮后变成绿色，它的味道比绿芦笋更甜，而白芦笋的栽植更费人工，需要用土壤覆盖，它的纤维含量高于绿芦笋，储藏时变老的速度也较快，味道要比绿芦笋少些泥土味。芦笋的适应性强，种植后第2年才可以进行采收，种植一次可采收20年，长的还飞快，而且必须人工采收，这也是它价格昂贵的原因之一。
芦笋买回来以后要尽早吃掉，如果要保鲜储藏，可以将芦笋放进一杯水里，芦笋尖要朝上，每天换一次水，这样最多可以保存1-2周
如果说芦笋直接生吃是懒人福音，那么加工芦笋后的边角料打成酱汁或者制作清汤和浓汤可以称得上最佳配角了，brunch里面常常能看到芦笋和鸡蛋组合，可以理解成中餐里面人见人爱的番茄炒蛋，牛排、龙虾和鱼肉配上芦笋更是味道均衡营养解腻。
芦笋本来是欧亚大陆原生品种，在希腊和罗马时代被视为珍馐，那时候可是一种高档的食材，在19世纪法国人还认为芦笋有壮阳的功效，芦笋曾一度被禁止出现在女校菜单上面，芦笋是西餐中常见的side dish（配菜），而目前中国是芦笋的最大生产国，现在中餐里面也能常见它的身影，它已经不知不觉地走进我们日常的生活了。你们更喜欢哪一种芦笋呢？
三、芦笋有发展前途吗
芦笋是一种优质的绿色蔬菜，被广泛应用于各种美食中，从传统菜肴到现代创意料理。它不仅仅因其口感鲜嫩和独特的风味而备受喜爱，而且在医学界也被视为一种营养丰富且有益健康的食品。
芦笋的营养价值
芦笋含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、维生素 E、维生素 K、钾、钙、铁、锌等。这些营养物质对人体的健康非常重要，具有抗氧化、抗炎症和增强免疫系统功能的作用。
此外，芦笋还富含纤维，有助于促进消化系统的健康。它还是低卡路里的食物，非常适合那些希望减轻体重的人士食用。
芦笋的药用价值
芦笋在传统医学中被广泛应用于药膳治疗。它被认为具有清热解毒、利尿通淋、消肿止痛的功效。
据研究，芦笋中的一种活性物质叫做芦笋酮，具有抗肿瘤的作用。它可以抑制癌细胞的生长和扩散，并增强化疗的疗效。此外，芦笋中的一些天然化合物还具有抗菌和抗病毒的作用，有助于预防感染。
芦笋的应用价值
芦笋的独特风味和营养价值使其成为许多菜肴中的重要成分。无论是烹饪传统的炒芦笋、清炖鸡汤还是制作创意料理，芦笋都能带来丰富的味觉体验。
芦笋还可以作为美容食品，因为它富含抗氧化剂，有助于延缓皮肤老化过程并提高皮肤质量。此外，芦笋中的营养物质对于头发和指甲的健康也非常有益。
芦笋产业的前景
随着人们对于健康饮食的关注不断增加，芦笋作为一种营养丰富且具有药膳价值的蔬菜，其市场需求也在不断增加。
目前，芦笋在全球范围内的种植面积和产量都在逐年增加。许多国家已经将芦笋视为发展农业产业的重点项目，并投入大量资源用于芦笋的栽培、加工和销售。
在中国，芦笋栽培已有悠久的历史。近年来，中国芦笋产业取得了长足的发展。据统计，中国是目前世界上最大的芦笋生产国之一，并且芦笋的出口量也在不断增加。
芦笋作为一种高附加值的农产品，具有广阔的市场前景。它不仅可以应用于餐饮业，还可以加工成各种芦笋制品，满足不同消费群体的需求。
除此之外，芦笋种植也为农民提供了就业机会和经济收益。在芦笋的种植、采摘和销售过程中，还需要大量的劳动力参与，为农村地区提供了稳定的就业机会。
结论
综上所述，芦笋不仅仅是一种美味的蔬菜，还具有丰富的营养价值和药用价值。通过充分挖掘芦笋的应用和发展其产业，可以为社会带来经济效益和就业机会。
因此，芦笋的发展前途非常广阔。相信在不久的将来，芦笋将成为农业产业的新亮点，并受到更多人的喜爱和重视。
四、大棚芦笋种植能赚钱吗
大棚芦笋种植能赚钱吗
在现代农业中探索大棚芦笋种植的盈利潜力
大棚芦笋种植是近年来备受关注的一种农业经营模式。作为一种高品质、高价值的蔬菜，芦笋在市场上有着广阔的发展前景。许多农民和投资者对于这一农业项目的盈利潜力产生了浓厚的兴趣。那么，大棚芦笋种植能赚钱吗？本文将深入探讨该问题。
1. 芦笋市场需求的增长
近年来，人们对于健康和营养的关注度不断提高，导致市场对于高品质蔬菜的需求不断增长。作为一种低卡路里、富含维生素和矿物质的蔬菜，芦笋被认为是健康饮食的理想选择。
此外，随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，芦笋的消费也在逐年增加。不论是作为烹饪中的主料还是作为高端餐厅和酒店的菜品，芦笋都备受青睐。
基于对市场需求的分析，我们可以得出结论：芦笋的市场需求在持续增长，这为大棚芦笋种植带来了广阔的发展空间。
2. 大棚芦笋种植的优势
相比于户外种植，大棚芦笋种植具有许多独特的优势。首先，大棚环境中可以精确控制温度、湿度和光照等因素，创造出更加理想的生长环境。这可以显著提高芦笋的产量和质量。
其次，大棚种植可以减少对土地的需求，使得种植过程更加灵活。这意味着大棚芦笋种植可以在相对较小的土地面积上获得较高的产量，增加农民的利润。
此外，大棚种植还能够延长芦笋的生长周期，使得在淡季时段依然能够供应市场。这将有助于稳定芦笋的价格和市场地位。
3. 大棚芦笋种植的经营考虑
对于大棚芦笋种植的经营考虑，以下几个方面需要引起注意：
- 地理位置选择：选择适宜的地理位置是成功种植大棚芦笋的关键。土壤质量、气候条件等因素都将影响芦笋的生长和产量。
- 品种选择：不同品种的芦笋在生长周期、抗病能力和市场价值等方面存在差异。在选择品种时，需要综合考虑种植技术、市场需求以及自身经营条件。
- 种植技术：掌握合适的种植技术对于大棚芦笋种植的成功至关重要。这涉及到育苗、施肥、病虫害防治等多个方面。
- 市场销售：建立稳定的销售渠道是确保大棚芦笋种植盈利的关键。与餐饮、超市等合作，开展宣传推广将有助于扩大销售量。
4. 大棚芦笋种植的投资回报
大棚芦笋种植的投资回报将受到多个因素的影响。首先，种植面积和产量是直接影响投资回报的关键因素。其次，芦笋的销售价格和市场需求也将对盈利能力产生重要影响。
根据市场调研和实际案例，在良好的经营管理下，大棚芦笋种植的年均利润率可达到20%以上。而且，由于芦笋具备较高的市场价值，投资者通常能够较快回收投资成本。
5. 未来大棚芦笋种植的发展趋势
随着人们对于健康饮食和高品质蔬菜的需求不断增长，大棚芦笋种植将呈现出良好的发展趋势。同时，大棚技术的不断改进和普及也将降低种植成本，提高投资回报率。
此外，随着农业产业化和农业龙头企业的崛起，大棚芦笋种植将进一步受到政策支持和市场优势的带动。
结论
大棚芦笋种植作为一项投资回报较高的农业项目，具备广阔的发展前景。随着市场对高品质蔬菜的需求不断增长，大棚芦笋种植将成为农民和投资者们获取稳定利润的机会。
然而，种植大棚芦笋并不容易，需要农民们具备相关的技术和管理知识。只有在科学合理的种植技术指导下，加上稳定的市场销售策略，才能确保大棚芦笋种植的盈利能力。
因此，对于有意从事大棚芦笋种植的农民和投资者而言，建议在充分了解市场需求和经营要点的基础上，选择合适的地理位置和品种，制定科学的管理计划，为大棚芦笋种植的成功创造更好的条件。
五、金毛可以吃芦笋吗
金毛可以吃芦笋吗
当我们拥有一只可爱的金毛犬时，我们会关心它的饮食和健康问题。很多饲主关心的一个问题就是金毛是否可以食用芦笋。芦笋是一种营养丰富的蔬菜，适量地摄入对人体是有益的，那么对金毛来说呢？
首先，让我们了解一下芦笋的营养价值。芦笋含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、锌、铁、钾等。它还含有很高的膳食纤维，对促进消化系统的健康非常有益。此外，芦笋富含抗氧化物质，能够帮助预防许多疾病。
虽然芦笋对人类来说非常有益，但是对于金毛犬而言，我们需要注意一些问题。金毛犬的消化系统和人类不同，有些食物对我们来说健康，但对狗来说可能有害。在给金毛喂食芦笋之前，我们需要确保几点：
1. 适量的食用
过量食用芦笋可能导致金毛犬的肠胃不适，包括腹泻或胃部不适等问题。因此，适度摄入是非常重要的。我们建议只在特定的情况下向金毛犬提供芦笋，比如偶尔作为零食或蔬菜的一种添加物。
2. 去皮和煮熟
在给金毛犬食用芦笋之前，务必去掉芦笋的硬皮部分，因为硬皮可能导致金毛犬食道不适或堵塞。另外，芦笋需要煮熟，确保金毛犬能够更好地消化和吸收其中的营养。
3. 确保安全
在给金毛犬喂食芦笋之前，我们还需要确保芦笋是安全的，没有受到任何化学物质或农药的污染。购买有机芦笋是一个不错的选择，这样可以降低金毛犬接触有害物质的风险。
对于那些已经喂食了芦笋给金毛犬的饲主来说，他们的经验是它们的宠物对芦笋的反应各不相同。有些金毛犬可以很好地消化芦笋并从中获益，而其他狗可能会经历一些不适反应。
一些主人表示他们的金毛犬会出现胃部不适或腹泻的情况，这可能是因为狗无法完全消化芦笋中的纤维或其他成分。不同的金毛犬可能对芦笋有不同的反应，我们需要观察并根据我们自己宠物的情况做出决策。
虽然芦笋对金毛犬来说是一种相对安全和营养丰富的蔬菜，但并不是说每只金毛犬都可以食用。每只犬只都有不同的身体状况和特殊需求，所以在给金毛犬添加新的食物到饮食中时，我们需要咨询兽医的意见。
其他适合金毛犬的蔬菜选择
如果你想为你的金毛犬提供一些额外的蔬菜，可以考虑以下选择：
- 胡萝卜：富含维生素A和膳食纤维，对金毛犬的视力和消化系统有益。
- 南瓜：对金毛犬的消化系统有助益，并且富含维生素A和纤维。
- 菠菜：提供维生素A、维生素C和铁质，有助于金毛犬的免疫系统和能量水平。
- 西兰花：富含维生素C和纤维，在适量的情况下有助于金毛犬的消化。
需要注意的是，我们给金毛犬提供蔬菜时，应确保将其熟化和适度摄入。狗的饮食应以高质量的狗粮为主，并且肉类是它们获得所需营养的重要来源。如果你有任何疑虑或问题，最好咨询专业兽医的建议。
总之，金毛犬可以食用芦笋，但我们需要注意适量食用、去皮煮熟和确保安全。每只金毛犬对芦笋的反应可能有所不同，我们需要观察并根据自己宠物的情况做出决策。为了确保金毛犬的健康，最好在改变饮食之前咨询兽医的意见。
六、芦笋是芦苇的嫩芽吗？
不是。芦笋是天门冬科植物石刁柏的嫩芽。
天门冬科常见的植物有玉簪、龙舌兰、吊兰、风信子，芦笋跟它们算是远亲。
芦苇是禾本科植物，跟竹子、玉米、水稻、麦子是一大类。
七、芦笋都有什么吃法呢？芦笋都有什么吃法呢？
- 凉拌芦笋 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
- 清炒什锦菜 用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
- 双蛋芦笋汤 蒜末爆香，下芦笋翻炒;倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁，烧开后即成。
- 烤芦笋 将芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟，烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。
- 锅塌芦笋 首先选粗大的芦笋去皮泡水，裹蛋黄糊稍炸一下，然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。
八、桑葚做果酱还有营养吗能吃吗有营养吗
桑葚（学名：Morus alba），是桑科桑属植物的果实，生长在世界各地的温带和亚热带地区。它的果实小巧饱满，果皮呈深紫色或黑色，口感酸甜可口。不仅味道美味，而且富含多种营养成分，因此被广泛用于制作果酱、果脯和其他食品加工。
桑葚果酱的营养价值
桑葚果酱是一种非常受欢迎的果酱品种，它不仅具有独特的口感和香甜的味道，还含有丰富的营养成分。桑葚果酱富含维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素，这些维生素对人体健康非常重要，有助于提高免疫力、促进新陈代谢和预防心血管疾病。此外，桑葚果酱还含有丰富的矿物质，如钙、锌、铁和镁等。这些矿物质对维持骨骼健康、增强免疫系统和促进血液循环至关重要。
此外，桑葚果酱还富含天然的抗氧化剂，如类黄酮和多酚类化合物。这些抗氧化剂具有良好的抗衰老和抗炎作用，可以延缓细胞老化、保护心脑血管系统、预防慢性疾病。因此，经常食用桑葚果酱对身体健康大有益处。
桑葚果酱的食用方法
桑葚果酱可以用于各种各样的食物搭配，不仅口感丰富，而且可以为食物增添美味和营养。以下是一些常见的食用方法：
- 1. 早餐食用：将桑葚果酱涂抹在面包、饼干或燕麦片上，既美味又健康。
- 2. 酸甜搭配：将桑葚果酱作为甜点酱，搭配蛋糕、冰淇淋或酸奶，增添风味和口感。
- 3. 烹饪调料：可以将桑葚果酱用于凉菜、烤肉或酱料中，增添酸甜味，提升菜品的口感。
- 4. 搭配奶制品：将桑葚果酱加入牛奶、豆浆、奶昔等饮品中，制作健康美味的果酱奶昔。
总之，桑葚果酱是一种既美味又富含营养的食品，经常食用能够为身体提供多种营养成分，增强免疫力，预防疾病。因此，我们可以放心地享用桑葚果酱，让它成为我们饮食中健康的一部分。
桑葚的其他食用方式
除了制作果酱，桑葚还可以用于其他食品加工，甚至可以直接食用。以下是一些常见的桑葚食用方式：
- 1. 生吃：新鲜的桑葚可以直接食用，口感酸甜爽口。它们可以单独作为水果食用，也可以搭配其他水果沙拉一起食用。
- 2. 果干制作：将桑葚晾干，制作成桑葚干。桑葚干有更浓郁的味道，可以长时间保存，并可以作为零食随时享用。
- 3. 果酒酿造：桑葚也是酿造果酒的重要原料之一。通过加工发酵，可以制作出美味的桑葚酒。
- 4. 糕点制作：将桑葚泥加入面糊中，制作桑葚蛋糕、松饼或面包，增添口感和颜色。
总而言之，桑葚不仅可以用来制作美味的果酱，还有多种其他食用方式。无论是果酱还是其他加工食品，桑葚都能为我们提供丰富的营养，增加食物的美味度并改善健康。
结论
桑葚不仅是一种美味的水果，还是一种富含营养成分的食材。无论是桑葚果酱还是其他食用方式，都能为我们提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。经常食用桑葚制品有助于增强免疫力、促进新陈代谢、预防疾病和延缓衰老。因此，我们可以放心地吃桑葚果酱和其他桑葚制品，将它们作为健康饮食的一部分。
九、芦笋要削皮吗，芦笋怎么去皮？
芦笋吃之前不一定要削皮。比较鲜嫩的芦笋可以不削皮直接食用，老芦笋必须要削皮之后再食用，因为老芦笋的外皮质地比较坚硬，不去皮就直接炒制的话，口感会变得很差，而且外皮是无法被炒软的。
用手直接撕芦笋皮是最直接的方法。这种方法通常对老芦笋有用。老芦笋的皮相对较硬。用刀开一个洞后，可以直接撕下芦笋。但是仍然需要用刀去除其他未清洁的皮肤，以避免味道不佳。
十、芦笋要去皮吗，芦笋怎么去皮？
如果是老芦笋，那它的皮是需要削掉的，如果是新鲜芦笋，那就不用削掉。我们在食用芦笋的时候，其实是对芦笋新鲜程度有一定需求的。在芦笋长到半截笋外皮质地比较坚硬的时候，就是吃炒芦笋的最佳时候，此时是需要去皮的。但是另外半截比较嫩的部分可以直接拿来食用。如果不去皮吃坚硬的部分，会很影响食用的口感。
当然，无论是去不去皮，在处理芦笋的时候都应该去掉芦笋的根和芦笋头部的尖处。这些都是不可食用的部分。
