一、榴莲竹荪煲乌鸡的做法？
所需菜品：麦冬玉竹汤料包一包、乌鸡1只、竹荪适量（根据个人口味进行调节），干竹笋适量（同上）、盐少许、葱3根、姜片20g、料酒30ml。
烹饪过程：
1、将准备好的乌鸡洗净切成小块，用刀的时候要注意安全，千万不要弄伤自己，当然这一步也可以交给热心摊主代为处理哦～
2、锅中倒水，乌鸡凉水下锅，加入料酒去腥，撇去渣滓浮沫。大火煮6分钟左右，将锅中汤水倒掉，乌鸡再次清水洗净。
3、提前将竹笋竹荪洗净，再泡水发开，期间勤换水，最后一次的水可保留最后和鸡汤一起熬煮。
4、麦冬玉竹汤料包中的食材提前取出，清水洗净，并处理好。
5、将上述所有的食材以及小葱和姜片加入高压锅中，加水没过食材，并且注意不要超过高压锅标刻的最高水位线（非常重要，注意安全）。
6、大火煮至高压锅上汽，转小火，煮30分钟后关火，再焖上20至30分钟，等待高压锅内气压与外界平衡（一定要耐心等待至气压平衡，尤其是对于初次使用高压锅的小伙伴，否者非常不安全）。
7、打开锅盖，麦冬玉竹乌鸡的香气扑面而来，将煮烂的小葱捞出，不爱吃姜的可以把姜片也捞出，最后根据个人口味加入适当的盐进行调味。盛出装盘，
二、榴莲和什么煲汤营养最好？
榴莲和鸡肉、排骨、红枣、枸杞等食材一起煲汤营养比较好。以下是几个榴莲汤的制作方法：
1. 榴莲和鸡肉一起煲汤：将榴莲和鸡肉放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢煲汤，直到鸡肉熟烂，榴莲的营养成分也充分溶解在汤中。
2. 榴莲和排骨一起煲汤：将榴莲和排骨一起放入砂锅中，加入足够的水，姜片、红枣等调味料，大火烧开后转小火慢慢煲汤，直到排骨熟烂，榴莲的营养成分也充分溶解在汤中。
3. 榴莲和红枣、枸杞一起煲汤：将榴莲和红枣、枸杞一起放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢煲汤，直到红枣和枸杞的营养成分充分溶解在汤中。
无论哪种榴莲汤的制作方法，都需要将榴莲壳中的白色部分取出，切成小块，放入锅中一起煲汤，这样才能充分发挥榴莲的营养价值。同时，也要注意不要放入过多的榴莲，以免影响汤的口感和营养价值。
三、乌鸡炖榴莲用电煲要多久时间?
乌鸡很容易炖烂，一般一个小时到一个半小时就可以的
四、人参煲乌鸡可以放什么
人参煲乌鸡可以放什么
人参煲乌鸡是一道营养丰富、滋补身体的传统汤品。人参和乌鸡都被认为是具有滋补作用的食材，结合在一起可以提高免疫力、补充体力、改善疲劳等。下面将介绍一些适合放入人参煲乌鸡的食材和搭配建议，希望对您有所帮助。
1. 人参
人参是一种被广泛用于中医药的药材，也常用于烹饪中。它具有滋补作用，可以提高免疫力、增强体力、改善疲劳等。在煲汤过程中，人参的味道会逐渐释放出来，为汤品增添了浓郁的香气。
2. 乌鸡
乌鸡是一种品质优良的瘦肉食材，被认为具有滋阴补血、补气养血的功效。在煲汤过程中，乌鸡的鲜味会与其他食材相融合，使得汤品味道更加鲜美可口。
3. 枸杞
枸杞是一种常见的中草药材，被称为“长寿果”。枸杞具有滋肝明目、补肾养血的功效，可以增强人体的抵抗力和生命力。将适量的枸杞加入人参煲乌鸡中，不仅可以增加汤品的营养价值，还可以提供额外的滋补效果。
4. 黄耆
黄耆是一种常见的中草药材，被广泛用于滋补身体。黄耆具有健脾益气、抗衰老的功效，可以增强体力、改善疲劳。将适量的黄耆加入人参煲乌鸡中，不仅可以提升汤品的口感，还可以增加其滋补效果。
5. 枸桔橘皮
枸桔橘皮是一种常见的中草药材，具有理气消食、行气止痛的功效。在人参煲乌鸡中加入适量的枸桔橘皮，可以改善消化问题，增加汤品的口感和香气。
6. 淮山
淮山是一种具有滋补作用的食材，被广泛用于中医药和烹饪之中。淮山具有健脾益肺、滋阴补肾的功效，可以增强体力、改善疲劳。在人参煲乌鸡中加入适量的淮山，不仅可以提升汤品的口感，还可以增加其滋补效果。
7. 红枣
红枣是一种常见的滋补食材，被广泛用于中医药和烹饪之中。红枣具有益气养血、健脾安神的作用，可以提高免疫力、增加体力。在人参煲乌鸡中加入适量的红枣，可以增加汤品的甜味和营养价值。
8. 红枣
党参是一种常见的中草药材，被广泛用于中医药和烹饪之中。党参具有补气养阴、滋补脾胃的功效，可以增加体力、调理身体。在人参煲乌鸡中加入适量的党参，不仅可以提升汤品的口感，还可以增加其滋补效果。
9. 海底椰
海底椰是一种具有滋补作用的食材，被广泛用于中医药和烹饪之中。海底椰具有补脾和胃、滋阴润燥的功效，可以改善消化问题、增加体力。在人参煲乌鸡中加入适量的海底椰，不仅可以提升汤品的口感，还可以增加其滋补效果。
以上就是人参煲乌鸡可以放入的一些食材和搭配建议。根据自己的口味和需求，可以选择适合自己的食材进行搭配。希望这些信息能够对您在烹饪人参煲乌鸡时有所帮助。
五、榴莲有什么营养吗？
榴莲的营养价值主要集中于他的果肉上，榴莲的果肉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、糖、脂肪、维生素及各种微量元素，营养非常丰富。据有关资料显示，每100克榴莲果肉可食部能提供147千卡能量，含有碳水化合物28.3克、脂肪3.3克、蛋白2.6克、膳食纤维1.7克，其蛋白质和脂肪接近于牛奶的含量。榴莲所含的矿物质中铁、硒的含量相当高，每100克果肉中含有铁0.3毫克，硒3.3毫克。此外，榴莲维生素B族含量丰富，维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富。
六、榴莲煲汤有什么禁忌？
榴莲煲汤属于温补汤，阴虚上火者尽量不要食用
七、乌鸡煲汤放什么？
放中药材，比较党参，枸杞，红枣，莲子、当归等，补气补血。老人小孩都可以喝。
八、乌鸡煲汤什么梗？
是补充营养的梗，用来补身体的。乌鸡是鸡形目雉科原鸡属动物。该类动物原产于中国江西省泰和县武山西岩汪陂村。乌骨鸡丛冠冠状似草莓型，冠齿丛生，颜色在性成熟前为暗紫色，性成熟略带红色；耳叶呈暗紫色，略呈孔雀蓝色，每只脚有五趾，在鸡的后趾基部多生一趾；全身皮肤及眼睑、喙、胫、趾均呈乌黑色。
九、菜心干煲汤有什么营养
菜心干煲汤是一道美味的汤品，具有丰富的营养成分。菜心干是一种常见的蔬菜，也是我们日常饮食中重要的一部分。它富含多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。
菜心干的营养成分
菜心干中含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素C、维生素E、维生素K、维生素B、钙、铁、锌、锰等。它是一种低热量食物，含有较少的脂肪和糖分。菜心干还含有丰富的抗氧化物质，具有抗氧化、抗癌、抗衰老的作用。
菜心干煲汤的营养价值
菜心干煲汤不仅保留了菜心干的营养成分，还可以通过煲汤的方式提高菜心干的营养价值。菜心干煲汤口感鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，是非常适合全家人享用的一道健康菜品。
菜心干煲汤的制作方法
制作菜心干煲汤非常简单，下面是一种常见的做法：
- 准备好新鲜的菜心干和其他所需材料。
- 将菜心干切成段，用清水洗净备用。
- 准备一个煲汤的锅，加入适量的清水，放入菜心干和其他材料。
- 大火烧开后，转小火慢炖1-2小时，直到汤汁变浓。
- 根据个人口味加入适量的盐和调料即可。
菜心干煲汤的营养功效
菜心干煲汤具有多种营养功效：
- 补血养颜：菜心干含有丰富的铁元素，可以促进血液的正常循环，预防贫血。同时，其中的维生素C有助于胶原蛋白的合成，有助于皮肤的弹性和光泽。
- 增强免疫力：菜心干富含多种维生素和矿物质，可以增强身体的免疫力，提高抗病能力。
- 促进消化：菜心干含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘，并有助于排除体内的有害物质。
- 降低血压：菜心干中的钾元素具有降低血压的作用，适宜血压偏高的人食用。
- 预防心血管疾病：菜心干含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以预防心血管疾病的发生。
菜心干煲汤的食用注意事项
尽管菜心干煲汤有许多好处，但还是有一些需要注意的地方：
- 新鲜菜心干最好是在正规的农贸市场购买，保证质量安全。
- 煲汤时间不要过长，以免营养流失过多。
- 煲汤时避免过多添加油脂，以免增加热量。
- 个体过敏者应谨慎食用，如出现不适应立即停止食用并就医。
结语
菜心干煲汤是一道美味又营养的家常菜，适合全家人一起享用。通过正确的制作方法，可以保留菜心干的营养成分，同时还能提高菜心干的营养价值。不过，食用时也需要注意一些事项，保证健康与安全。希望大家都能享受到这道美味健康的汤品带来的滋补味道！
十、煲汤榴莲与普通榴莲有什么区别？
煲汤榴莲与普通榴莲区别是取食的部分不同。
煲汤榴莲一般采用榴莲壳做为原材料，用吃完榴莲留下新鲜的榴莲壳煲汤。榴莲那么贵，基本上没有人拿榴莲做为煲汤的材料。且壳的营养价值还很高呢。
普通榴莲做为热带水果，一般是去壳后，取其中的果肉来食用的。
