一、南极冰鱼好吃吗？

冰鱼是生长在深海零度以下无污染的鱼类 它以南极虾为食 拒食杂物 体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分 且钙质含量丰富，不含血红素 营养价值较高，是很适合现代人的健康食品 南极冰鱼同样是豆捞火锅店的首选食材 大块的南极冰鱼 一般的火锅店不常见的食材 要让您享受到最顶级的飨宴 鲜甜的冰鱼入锅后 增加了汤头风味 南极冰鱼凭借鲜嫩甜美的口感 绝对让您品尝过后铭刻于心 冰鱼的做法很多，既可以清涮、盐烤，又可油炸、做汤。

像金世纪大酒店正特价推出的油炸椒盐冰鱼，其做法是 ：先将冰鱼洗净去鳃及内脏后，放入鸡粉、盐、味精、花雕酒、姜水和葱等作料，腌制10分钟使其入味，然后将 冰鱼放入80度左右的油锅中炸至金黄色。

食时用炸好的冰鱼蘸上玉米粉、椒盐和千岛酱，入口肉质细腻鲜美，富 有弹性。这种吃法的好处是全鱼从头吃到尾都不浪费。随着人们生活节奏的加快，人们在食用美味的同时，更注 重健康。南极深海寒水的鱼类，可谓一种新的健康饮食。 本食材需要冷冻。-18度以下可保存时间达12个月。 在中餐厅一般做法为椒盐冰鱼。

二、南极鱼为什么那么便宜贵的是南极冰鱼？

拉氏南美南极鱼，是南极冰鱼的亲戚，但产于西南大西洋，为50～500米深海肉食鱼，数量众多。被老外认为没有食用价值，但近几年很受国人喜欢。总之，是一种物美价廉的鱼类，而且没什么污染

三、南极冰鱼是养殖的吗？

不是。

南极冰鱼原产地在南极地区，传说这种鱼被结冻在冰里也能存活。这是因为它们拥有强有力的心脏以弥补血液里氧分的供血不足，而且由于血液里没有黏度高的红血素(南极冰鱼没有血水)，在寒冷的环境下流动 畅行无阻。同时在寒冷的水中氧气的含量较高，而这种鱼行动相对迟缓，所以并不需要太多氧气就能存活。

四、红烧南极冰鱼的家常做法？

1.南极冰鱼化冻去鳞，从鱼鳃处下手，去鳃、去内脏、去黑色的腹膜

2.洗净控干水备用

3.将鱼的外表皮拍一层干面粉

4.炒锅加热后倒入适量食用油，油热后将裹好面粉的鱼入锅煎

5.煎至两面金黄

6.酱油、醋、郫县豆瓣、自制米酒倒入碗中调汁，葱姜蒜准备

7.调好的汁淋在鱼上，立即盖上锅盖闷片刻。葱姜蒜撒在上面

8.撒适量精盐，加入适量水盖上锅盖，开锅后中小火15分钟左右至收汁

9.鲜香美味的南极冰鱼就烧好了

五、南极冰鱼的学名是什么？

南极冰鱼，又称南极虾鱼，是生长在深海零度以下无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物。体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分，且钙质含量丰富，不含血红素，营养价值较高，是很适合现代人的健康食品。

六、南极的冰文案？

1 冰文案有不同的来源和内容，有些充实，有些较少。2 南极是全球最大的冰盖覆盖区之一，冰文案的内容可以包括南极冰盖的形成、演变和影响等方面，也可以涉及到南极洲的地理、生物、气候等多个方面，但这些内容有些已经被科学家研究得比较透彻，可能有些冗余。3 如果想让更有创意和吸引力，可以尝试从文化、历史、探险等角度出发，以及结合媒体语言的特点，描绘南极独特的魅力和各种未知的奇妙景观，从而吸引更多人关注保护南极的重要性。

七、南极的冰有几年？

从南极大陆冰盖获取的冰岩芯样品，至今已超过2 000米，获得了15万年以前的古气候和古环境资料。

由于南极大陆的冰盖厚度深达几百至几千米，而且气候极其寒冷，成冰过程中无融化现象，因而，冰川学家在研究南极大陆冰盖的年龄及其形成的历史过程时，采用了钻取冰岩芯样品的方法来测定冰川的年龄和形成过程。 他们发现，从冰川的冰岩芯样品中，不仅能测定冰川的年龄及其形成过程，还可以得到相应历史年代的气温和降水资料，以及相应年代的二氧化碳等大气化学成分含量，开辟了恢复古气候和古环境的新的道路。

怎样从冰岩芯中获取古气候和古环境资料呢？

　　首先，谈谈怎样获取冰龄的资料。南极大陆冰盖是由积雪本身的重量长年挤压而成，称作重力冰。在南极地区，由于气温低，积雪不融化，每年的积雪形成一层层沉积物，年覆一年，从底部至上逐渐形成一层层的冰层，越向上年代越新。冬季气温低，雪粒细而紧密；夏季气温高，雪粒粗而疏松；因而，冬夏季积雪形成的冰层之间具有显著的层理结构差异，宛如树干的年轮一样，用这种直观的方法只可辨认约90米厚的冰层，代表近500年的冰沉积。

　　要测定100米以上深度的冰层年龄，必须采用氧同位素方法。

　　所谓氧的同位素，即同属氧元素(O)但具有不同质量数的氧原子，如160，170和180就是氧的三种同位素。氧元素符号左上角的数就是它的质量数，显然，180的质量大于160。180不易蒸发，160易蒸发。因而，在夏天高温时，水中所含160减少，故180/160的值增加；冬天低温时，180/160的值减小。据此，测定冰岩芯中各冰层的180/160值的变化，即可确定冰层的年龄，其比值的每一起伏为一年。

　　有了冰层的冰龄资料，再进一步确定各冰龄的气温和降水，便有了历史气候的最基本资料了。

　　原则上，可以根据各年冰层厚度来确定当年降水量。其条件是，必须选取风速很小地区的冰岩芯资料才能排除风吹雪的影响。如在南极内陆区域，由于风速小，冰芯资料最理想。

八、南极最吓人的冰？

很多人首先想到的一定是号称海中狼的鲨鱼。不可否认，鲨鱼作为海中的霸主，几乎没有它们杀不了的鱼类。但是如果要说在海中最恐怖的杀手，其实并不是鲨鱼，而是它——死亡冰柱。

中国有句俗话说得好，所到之处寸草不生，而这句话用在死亡冰柱身上，真的是再恰当不过了。死亡冰柱所到之处，海洋生物都会被冻死，没有任何一个生物例外，即使是大白鲨也不行。

九、南极冰菜的做法？

主料

冰菜(300克)，香醋(2大匙)，盐(适量)，香油(少许)

辅料

生抽(2大匙)，白糖(1大匙)，蒜(5瓣)，辣椒油(少许)

步骤

1、冰菜洗净，沥干水分。

2、掐成小段。

3、大蒜切成蒜末备用。

4、把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，两大匙香醋，一大匙白糖，少许盐，适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁。

5、吃之前倒入碗汁拌匀即可。口感非常特别。

十、南极冰草生长在南极吗？

适应半潮湿到干旱的气候，生长在干旱草原或荒漠草原。天然生冰草很少形成单纯的植被，常与其他禾本科草、苔草、非禾本科植物以及灌木混生。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。