一、熟米饭做法？

1、大米洗净，放入砂锅中，加水，米与水的比例大致是1:1.5，水不要太多。

2、将砂锅至于火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。

3、油菜洗净一分为二。

4、将腊肠和腊肉切成片状，家里正好有几根很细的青蒜，就切了一点点。

二、生米饭跟熟米饭质量？

100克大米煮熟后应该是250g。米饭含水率是62%，那么100克生米应加水163克，煮熟后约250g，热量为346大卡。大米的热量(以100克可食部分计)是346大卡(1447千焦)。每100克大米的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

三、了解熟米饭的制作方法和营养价值

什么是熟米饭？

熟米饭是指经过蒸煮或煮熟后的米饭，已变软并吸收了一定程度的水分。它是我们日常饮食中常见的主食之一，也是许多菜肴的基础。熟米饭有着丰富的营养价值，是人们日常生活中不可或缺的重要食物。

熟米饭的制作方法

制作熟米饭的方法有多种，最常见的就是使用蒸煮或煮熟的方式。在蒸煮时，可以先将米饭洗净后放入蒸锅中，加入适量的水，然后加热蒸煮一段时间直到米饭变软。在煮熟的方式中，可以将米饭放入锅中，加入适量的水后煮沸，再将火调小继续煮至米饭变软。无论是蒸煮还是煮熟，大约需要20-30分钟的时间才能完成整个熟米饭的制作过程。

熟米饭的营养价值

熟米饭富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维。碳水化合物是熟米饭的主要成分，是人体获取能量的重要来源。蛋白质是组成人体细胞的基本构成物质，维生素和矿物质则在人体的代谢过程中发挥着重要的作用。此外，熟米饭还含有一定的膳食纤维，有助于促进消化道健康。

如何合理食用熟米饭

在食用熟米饭时，应注意合理的搭配和适量食用。尽量选择优质的大米来制作熟米饭，确保其口感和营养价值。另外，可以将熟米饭搭配蔬菜、肉类、鱼类等食材，制作成各种美味的菜肴。同时，也要注意熟米饭的摄入量，合理控制每餐的米饭分量，避免过度摄入导致身体的不适。

结语

熟米饭作为一种重要的主食，不仅营养丰富，而且制作简单方便。通过正确的制作方法和合理的食用方式，我们可以享受到美味的熟米饭带来的营养益处。在日常饮食中，我们应该注重均衡搭配，保持适量的摄入，使得熟米饭成为我们健康生活的一部分。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能帮助您更好地了解熟米饭的制作方法和营养价值，为您的健康饮食提供参考和帮助。

四、熟米饭怎么做好吃，熟米饭的吃法？

1.准备好材料，所有的配菜都切小丁

2.锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香

3.接着加入卤牛肉丁

4.再加入青红椒和黑木耳丁里面一起翻炒

5.倒入米饭里面翻炒，边压边炒，把米饭炒散

6.加入调料，盐，鸡精，生抽里面炒匀

7.然后将炒好的米饭盛起来，在另一个小碗里把鸡蛋打散

8.另起锅，加少量的油里面烧热后，倒入鸡蛋液摊开

9.趁快凝固的时候把米饭倒进去

10.关火，把蛋皮对折起来

11.装到盘里，然后挤上番茄酱，就可以开吃咯

五、米饭中有什么营养？

米饭中的营养成分是比较丰富的，主要含有蛋白质、碳水化合物和多种矿物质

比如钙、磷、钾和钠以及镁、铁、锌等多种微量元素，另外含有多种维生素成分，这样可以起到补充人体所需营养的效果，同时还有利于人体健康

但是一定要注意适当的食用米饭，才不会引发身体出现肥胖的情况，同时还可以起到补充身体所需能量的效果。

六、米饭有营养没？

米饭营养价值较高。米饭是生活中常见的主食之一，由稻子的子实脱壳而成，具有较高的营养价值。\n由于米饭中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉以及B族维生素、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量

七、玉米饭和米饭哪个营养高？

一般情况下，大米的营养价值没有玉米的营养价值高。具体如下：

1、大米：大米是碳水化合物的主要来源，也是日常主食的一种，大米中的淀粉和钙都是对人体有益的物质，含有多种营养物质和微量元素，可以补充人体所需的能量。

2、玉米：玉米虽然是粗粮，但是玉米当中的微量元素、蛋白质、膳食纤维素和维生素成分含量是非常丰富的。其中含有的蛋白质和维生素等都远高于大米，能够补充机体所需的各种营养物质。

总体来说，大米和玉米的营养价值都是比较高的，但是需要注意不能过量食用，以免胃肠道负担加重。在平常生活中还要适当的到户外去做体育锻炼，提高人体的抵抗能力。

八、熟米饭多少碳水？

1、100g熟米饭含有大约25g的碳水化合物，300g碳水化合物如果全部由熟米饭提供，需要1200g米饭。

2、米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

九、熟米饭的酸度？

大米主要成分是淀粉，淀粉被水解成糖类，糖类（淀粉属于多糖）一般都是酸性的。

点评：考查食物的酸碱性问题。注意是代谢后的产物酸碱性来考虑，而非食物的酸碱性。含氮硫的食物，一般为酸性食物；含钾、钙的食物，一般为碱性食物

十、乌龟是吃熟米饭还是生米饭？

熟米饭

乌龟吃食的米饭的，乌龟食性较广，稻谷、小麦、小鱼、瘦猪肉等均吃，其中最喜欢吃的食物是小鱼、精猪肉、玉米。同时也会吃人工营养剂、人工饲料、干燥饲料、鲜活饲料、蔬菜水果以及鱼片肉片等等。这些都是可以用来喂养乌龟的。人工饲养乌龟时，一般没有必要使用诸如钙等营养剂。