一、原啤生啤扎啤暖啤？

生皮是麦汁，扎啤是没有杀菌的啤酒暖皮氏杀菌后的啤酒

二、白啤是生啤还是熟啤？

白啤是熟啤。因为白啤是一种使用熟化技术制作的啤酒，其制作过程中需要将啤酒在低温下熟化一段时间，以使其味道更加醇厚，口感更加柔和。与之相对的是生啤，生啤是一种未经熟化的啤酒，口感较为清爽，但也更容易变质。因此，白啤是属于熟啤范畴的。啤酒的种类繁多，除了白啤和生啤之外，还有黑啤、红啤、深色啤酒等等。每种啤酒都有其独特的制作工艺和口感特点，可以根据个人口味和喜好进行选择。同时，啤酒也是一种含酒精的饮品，过量饮用会对身体造成不良影响，需要适量饮用。

三、青岛生啤鲜啤区别？

生啤酒与鲜啤..

生啤酒就是鲜啤酒告诉你鲜啤酒与熟啤酒的区别鲜啤:是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒。生啤酒中所含的活酵母，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用，故可增加瘦人的体重。生啤直接散装到商店销售，喝到口中的是无气泡的微苦味，且在常温下仅能保鲜一两天。熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒。熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应，故较适合胖人饮用。熟啤多为瓶装或罐装，时间一长还会有老熟及氧化等异味，其优点是在常温下保质期可达半年

四、冰啤属于生啤吗？

不属于。

冰啤冰啤是由加拿大的Labatt酿酒公司干1993年首先推出的。冰啤的概念源于北纬49°以北居民保存啤酒的奇特习惯。冰啤的生产工艺显然消除了其他啤酒的一些独特味道，而对其强度未有影响。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定行好，可存放较长时间或用与外地销售，较适合胖人饮用。

五、生啤机怎么用

生啤机怎么用

生啤机是一种用于在家制作新鲜啤酒的设备。它的操作相对简单，但对于初学者来说可能会有一些挑战。在本文中，我们将向您介绍如何正确使用生啤机来制作美味的家庭自酿啤酒。

准备工作

在开始操作生啤机之前，您需要准备一些必要的材料和设备。

• 新鲜麦芽：选择高质量的麦芽作为您自酿啤酒的基础。
• 酵母：选择适合您啤酒类型的酵母。每种酵母都有不同的发酵特性和口感。
• 啤酒花：提供苦味和香气的重要原料。选择不同类型的啤酒花以获得不同风味。
• 净化水：使用纯净的水制作啤酒以保证口感的纯净度。
• 发酵桶和气锁：用于发酵和储存啤酒的容器。
• 密封瓶和酒标：用于装瓶和贴标示的容器。

制作过程

现在，让我们一起来看看生啤机的制作过程吧。

第一步：消毒和清洁

在使用任何设备之前，都要确保对其进行充分的消毒和清洁。这是为了防止细菌和其他污染物对啤酒产生不良影响。

第二步：麦汁煮沸

将麦汁原料放入生啤机的麦汁桶中，并按照设备说明进行煮沸。这个过程通常需要一段时间，因为麦汁需要充分煮沸以杀死细菌并激活麦芽的酶。

第三步：加入啤酒花

当麦汁煮沸后，您可以根据您喜欢的啤酒类型和口味，将啤酒花和其他调味料加入麦汁中。这一步骤将为您的啤酒带来独特的风味。

第四步：冷却和发酵

将煮沸的麦汁快速冷却至适宜的发酵温度，并将其转移到发酵桶中。在发酵桶上安装适当的气锁，以便于二氧化碳的释放，同时防止空气和细菌的进入。

第五步：等待发酵

将发酵桶存放在适宜的温度下，并耐心等待发酵的完成。发酵时间取决于您所制作啤酒的类型和配方。

第六步：装瓶

当您确定啤酒发酵完成后，可以将其转移到清洁的密封瓶中进行二次发酵。二次发酵可以让啤酒变得更加清澈，同时增加香气。

第七步：储存和享用

将瓶装的啤酒储存在适宜的温度下，让其继续发酵和充分熟化。一般情况下，啤酒需要进行一段时间的储存，以获得最佳口感。在享用啤酒时，注意倒入杯中时要避免将底部的沉淀物倒入。

总结

通过传统的自酿方法制作自己的家庭啤酒成为越来越受欢迎的趋势。生啤机的出现使得自酿变得更加简单和便捷。通过正确使用生啤机，您可以享受到新鲜、美味的家庭自酿啤酒。不过，在使用生啤机之前，确保您已经充分了解并掌握了相关的酿酒知识和技巧，以确保能制作出高品质的啤酒。

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六、深圳哪里走生啤

深圳哪里走生啤？

啤酒，作为一种历史悠久的饮料，承载着世界各地的文化和传统。而生啤，作为啤酒的一种制作方式，更是备受啤迷追捧。那么，在中国的深圳，你又能在哪里品尝到最正宗的生啤呢？本文就为大家介绍几个值得一试的地方。

1. 啤酒工坊

作为深圳最早开始引入生啤文化的地方之一，啤酒工坊以其精湛的啤酒酿造技艺和多样的口味种类吸引了众多啤迷的关注。这里采用传统的酿造方法，保留了啤酒最纯粹的味道。无论是小麦啤酒，还是淡色艾尔，都能让你感受到最正宗的口感。

啤酒工坊的环境非常宜人，充满了浓厚的啤酒氛围。你可以在这里与朋友们享受美味的生啤，畅谈人生，放松心情。同时，他们还有定期的啤酒品鉴活动，让你更深入地了解这个美妙的饮品。

2. 啤酒小馆

如果你对于小众的、独立酿造的生啤有着浓厚的兴趣，那么啤酒小馆是一个绝佳的选择。这里不仅有那些知名品牌的生啤，更有一些小型酒坊酿造的珍稀啤酒。这些啤酒往往依据酿酒师的创意酿造，让你在品尝的过程中感受到无限的惊喜。

啤酒小馆的装修风格独具一格，室内布置简约而不失时尚感。这里的服务员非常专业，他们会根据你的口味偏好为你推荐最适合的啤酒搭配，让你的品尝之旅更加完美。

3. 啤酒节

如果你想一次性品尝到各种不同类型的生啤，那么不妨参加深圳的啤酒节。这是一场汇集了全球各地优质啤酒的盛会，你可以在这里找到来自世界各地的各种口味，从淡爽到浓郁。

啤酒节的规模宏大，地点众多，每年都会吸引众多的参观者。你可以穿梭于不同的摊位，品尝各种不同的生啤，同时还可以欣赏到现场音乐表演和啤酒相关的活动，不仅能够满足味蕾，还能够感受到啤酒文化的独特魅力。

4. 酒吧街

深圳的酒吧街是一个汇聚了各种酒吧和餐厅的热闹地带，这里也是寻找生啤的好去处之一。在这里，你可以找到来自世界各地的优质生啤，无论是经典的德国白啤，还是酿造师独创的特色啤酒，都能让你品尝到真正的美味。

酒吧街的环境非常舒适，充满了时尚和潮流的氛围。你可以在这里选择一个喜欢的酒吧，品尝上好的生啤，同时还能够结识到一些热爱啤酒的朋友，一起度过愉快的时光。

总结

无论是啤酒工坊、啤酒小馆，还是啤酒节和酒吧街，深圳都有着丰富的生啤资源。这些地方不仅提供着最正宗的生啤口味，还有着独特的氛围和深厚的文化底蕴。

如果你是一位热爱生啤的啤迷，不妨去这些地方一探究竟。相信你一定会在这里找到属于自己的最爱！

七、生啤热量？

35千卡/100克

啤酒是指以大麦芽、酒花和水，经过发酵酿制而成的含二氧化碳的低度酒。一百克的啤酒，大概能提供35千卡的能量，一瓶五百毫升的啤酒，大概是能提供175千卡的能量，相当于一碗白米饭的热量，所以啤酒的能量，相对来说还是比较高的，也称为液体面包。

八、生啤起源？

生啤酒起源于90年代中期，我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的,98年投放。

我国年生产啤酒近2200万吨，而目前纯生啤酒产量还不足50万吨，在日本纯生啤酒产量占啤酒总产量的95％，德国占50％，而我国还不到3％，但是，纯生啤酒已代表中国啤酒市场的发展方向，是啤酒业的一次革命，它符合消费潮流，前景广阔。

九、青岛白啤属于鲜啤还是生啤？

白啤酒（Weiss）14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

十、生啤和熟啤哪个好喝？

生啤

生啤酒是指通过硅藻土过滤又没有经过杀菌的啤酒，生啤中是含有酵母菌的，喝这种啤酒是具有促进食欲和促进消化等等的功能，一般常见的是散装啤酒，后来生啤经过发展就产生了混生啤酒和纯生啤酒，主要有了更加严格的过滤方法，生活中是有很多人都是喜欢喝生啤的，还是因为生啤的口感好。

熟啤

熟啤就是指通过杀菌后的啤酒，经过杀菌后，啤酒就可以储藏更长的时间了，常见的销售形势就是瓶装了，相对来说生啤来说，熟啤是更加熟悉的，大多数情况下都是买的瓶装啤酒，不过现在瓶装啤酒也是有生啤的，是因为技术越来越进步了，无菌灌装和低温膜过滤的推广，导致瓶装生啤是更加受到人们欢迎了。