一、运动员营养食谱？
杂粮粥。炖牛肉，鱼头豆腐，黄瓜鸡蛋汤，青椒炒牛肉，糖醋巴沙鱼，西芹炒牛肉，酱爆鸡丁，清炒小白菜，上汤娃娃菜，清朝莴笋，蒸豆沙包
二、14岁运动员吃什么营养品？
14岁的运动员吃什么营养品主要取决于他们的个人情况和健康状况，以及运动项目的特点。以下是一些可能的建议：
1. 确保运动员的健康状况良好。如果运动员有其他健康问题或正在接受治疗，可能需要咨询医生或营养师的建议，以确定最适合他们的营养需求和治疗方案。
2. 为运动员提供足够的蛋白质。蛋白质是身体构建肌肉和修复组织所必需的营养素。建议运动员每天摄入足够的蛋白质，可以通过食用肉类、禽类、豆类、蛋类、鱼类等食物来实现。
3. 为运动员提供足够的维生素和矿物质。这些营养素对于身体的正常运作和运动表现至关重要。建议运动员每天摄入足够的维生素和矿物质，可以通过食用全谷物、蔬菜、水果、坚果、奶制品等食物来实现。
4. 确保运动员有足够的水分摄入。身体需要足够的水分来维持正常的代谢和运动表现。建议运动员每天摄入足够的水分，可以通过饮用清水、果汁、茶或其他饮料来实现。
5. 建议运动员根据运动项目的特点来选择适当的营养补充剂。一些营养补充剂可能适用于某些运动员，但不一定适用于所有人。如果运动员需要营养补充剂，建议他们在咨询专业医生或营养师的建议后再进行选择。
三、短跑运动员需要补充哪些营养品？
短跑项目运动员在膳食营养的安排上应注意以下几点
1、在食物的选取上应供给较多易吸收的碳水化合物。
2、应供给含丰富的维生素 B1 和维生素C 的食品。
3、为了肌肉和神经的代谢需要,还应含较多的蛋白质和磷。蛋白质的供给量最好为每日每千克体重 2 克 以上,占总热量的 15% 以上,优质蛋白质至少占 1/3 。
4、为了增加体内的碱储备,还应多吃蔬菜、水果等碱性食物。
5、除通过膳食对短跑运动员进行营养补充外,还可以通过额外的营养物品进行供给,如肌酸等。
四、运动员吃什么保健品补充营养？
运动员吃的保健品补充营养
含螺旋藻的保健品
1.1、螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。
1.2、螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。
1.3、螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
1.4、螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。
2、含高效金菇多糖复合体和茯苓多糖的保健品
能全面提升人体的免疫系统功能,激活T细胞、B细胞、NK细胞、MPS细胞和巨噬细胞的活性,形成人体免疫网。有效提升感冒、咳嗽、咽炎、胃炎、肠炎、肺炎、支气管炎、肺结核、鼻炎、中耳炎、肝炎、乳腺炎、皮肤感染、肾炎等人群的免疫功能。
3、补充磷脂的保健品
某种意义上讲:人体里磷脂有多少、寿命就有多长,因为所有细胞的外膜和细胞器膜都是磷脂构成,它负责运输营养物质进细胞和排除细胞排泄的废物出细胞,运动消耗的磷脂如不及时补充,几天人就废了。补充大豆磷脂能修复大力量训练对骨骼肌的损伤,减少骨骼肌细胞CK的溢出,降低血清CK水平。
运动员适合吃的食物
1、主食及豆类的选择:大米、小米、小麦、燕麦、黄豆、豆制品、紫米等。
2、肉蛋奶的选择:畜肉、禽肉、鱼类、水产品、鸡蛋、牛奶及奶制品等。
3、蔬菜的选择:绿叶蔬菜、茄果、瓜菜、根菜、鲜豆等。
4、水果的选择:柑橘类、瓜果类、仁果类等。
三、运动员饮食禁忌
1、避免高脂肪、干豆、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓胃肠排空时间的食物。
2、少用或不用辛辣和过甜的糖食,以预防食物对胃肠道的刺激。
3、忌烟酒。
运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质,而且取决于良好的健康状态和合理的营养。所以，单单吃保健品是不行的哟。
五、国家运动员的营养食谱
国家运动员的营养食谱
运动员在运动过程中，消耗大量的能量和营养素，为了保持身体机能正常运作，为他们提供充足的营养至关重要。接下来，我们将讨论一些国家运动员的常见营养食谱。
食谱一：高蛋白食物
高蛋白食物是运动员的主要选择，因为它们可以提供大量的能量和营养素，帮助运动员在运动过程中保持体力。常见的选择包括：
- 肉类：牛肉、鸡肉、鱼肉等
- 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等
- 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等
- 豆类：豆腐、豆浆等
为了确保摄入足够的蛋白质，建议运动员每天吃三到四份高蛋白食物。同时，要避免摄入过多的脂肪和盐分，以保持身体健康。
食谱二：水果和蔬菜
水果和蔬菜是运动员饮食中必不可少的组成部分。它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫系统，促进身体健康。
- 各种颜色的新鲜水果和蔬菜都是良好的选择，如苹果、香蕉、橙子、菠菜、胡萝卜等。
建议每天食用五份以上的水果和蔬菜，以确保身体获得足够的营养。
食谱三：健康的碳水化合物
碳水化合物是运动员的主要能量来源，因此选择健康的碳水化合物非常重要。以下是一些建议的选择：
- 全谷物：燕麦、糙米、全麦面包等
- 低糖分水果：如蓝莓、草莓等
- 蔬菜糖类：如红薯、土豆等
为了确保摄入足够的碳水化合物，建议每天吃三到四份全谷物食品和蔬菜糖类。
食谱四：健康脂肪
虽然高蛋白食物含有脂肪，但运动员也需要摄入适量的健康脂肪。以下是一些建议的选择：
- 橄榄油：用于烹饪和烘焙
- 鱼类（富含Omega-3脂肪酸）：如鲑鱼、鳕鱼等
- 坚果和种子：如杏仁、核桃等
建议每天摄入适量的健康脂肪，以保持身体正常运作。
总结
通过以上介绍的国家运动员的营养食谱，我们可以看出运动员的饮食非常重要。他们需要选择营养丰富、均衡的食物来确保身体能够获得足够的能量和营养素。此外，遵循健康的饮食习惯也是保持身体健康的关键。
六、奥运指定运动员营养保健品是哪种？
2000年2004年奥运会指定的营养保健品是纽崔莱这个品牌的！而且这个品牌这几年一直很红火。也从来没出现过问题！我也是看报得到的消息！希望能给你参考！
七、体育学校购置运动员营养品如何入账？
购买体育用品的话可以记入“工会经费”会计科目里的，会计分录如下：
先计提工会经费：
借：管理费用－工会经费
贷：其他应付款－工会经费
支付购买的体育用品：
借：其他应付款－工会经费
贷：银行存款/库存现金
工会经费，是指工会依法取得并开展正常活动所需的费用。按《中华人民共和国工会法》，工会经费的主要来源是工会会员缴纳的会费和按每月全部职工工资总额的2%向工会拨交的经费这二项，其中2%工会经费是经费的最主要来源。
八、运动员吃什么品牌营养品补充能量？
能量补充的主角是碳水化合物，这是你能量的来源。对于一名网球运动员，有时的能量消耗会很大。在运动前或运动中补充能量是很必要的。车没油了便不能跑，人也一样。此类中较常见的就是能量条了。别看这么小小一条，却能提供给你充足的能量，一般一条能提供300卡路里左右的能量，在运动中使用效果很好。
九、不同项群运动员的营养代谢特点和需要？
体能主导速度类主要是高能磷酸系统和无氧糖酵解供能为主。
其营养特点是体内能源物质能迅速被动员，使ATP 和CP的再合成加速，并减少体内酸中毒的要求。因此膳食中应供给含有丰富而易于吸收的糖、维生素C、维生素B族、P、Mg、Fe等营养素。此外由于肌肉剧烈收缩和神经活动高度紧张，应供给含蛋白质较丰富的食物，是体内碱储备充足，多吃蔬菜水果等碱性食物。
体能主导耐力类主要是以糖酵解供能或有氧氧化供能为主的代谢特。
供给充足的糖，丰富的蛋白质和铁营养，保证运动员血红蛋白和呼吸酶维持在较高的水平；为缩小食物的体积，减轻胃肠道负担，膳食中可供应适量的脂肪，另外还要供给充足的维生素C和维生素B族，增加锌及抗氧化剂食品的补充，以促进疲劳的消除和体力恢复，。
体能主导力量类磷酸原供能为主
体内蛋白质代谢速度快，由于骨骼肌内蛋白质增长的需要，运动员对蛋白质的营养要求较高。同时补充多种维生素
十、柔道类运动员的饮食营养保健要注意什么？
如果摄取足够的能量和水分，那么在大部分训练中运动员都能达到最好的训练效果。结合良好的训练和恢复，柔道运动员应该做一个营养计划：能提供足够丰富的碳水化合物（全麦类、面条、米饭、馒头、水果等）做为训练中肌肉的能量来源；提供低脂肪含量的优质蛋白质（瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类和豆制品）促进肌肉恢复和修复；同时还要有丰富的蔬菜和水果提供维他命和矿物质。这样能提供给运动员全面丰富的营养，以便保证训练质量，并逐渐提升运动员的瘦体重百分比，帮助运动员维持一个非常接近或仅超过最适体重2-3公斤的体重。 如果在训练课和正餐之间的时间较长，在训练课前后可以进行加餐提供能量和保证恢复。比如在午餐和下午训练之间间隔时间较长，经常会在训练前的1-2补充一些碳水化合物增加能量储备避免饥饿。通常以下列食物进行加餐：水果、面条、面包、一杯热牛奶。而在训练后短时间内摄入富含碳水化合物和蛋白质的食物会达到促进能量恢复以及肌肉组织的恢复和生长的目的。通常，在运动后30-60分钟来一顿正餐不太容易实现，那么营养师推荐在运动后服用一次快餐，例如以50-100克碳水化合物和蛋白质配好的饮料，可以达到快速恢复。 含50克碳水化合物的食物举例： l 一碗谷类早餐和低脂奶* l 800-1000ml运动饮料 l 3片中等厚度的水果 l 1个果酱卷或香蕉卷 l 2个面包棒 l 200克酸奶和一个谷类棒* l 一碗混合低脂奶的麦片* l 一碗水果沙拉，含半勺沙拉酱* l 2片烤面包和一杯热巧克力茶
