一、熊瓜的学名？

熊瓜，又叫西葫芦、雄瓜、松瓜、美洲南瓜、小瓜、茭瓜、熏瓜、角瓜、夏南瓜。西葫芦和南瓜是同科同属植物，花朵黄色，五瓣带褶皱，和南瓜花比较象而较小。西葫芦原产北美南部，世界各地均有分布，我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培。

二、炒熊瓜的做法？

材料主料：熊瓜500克， 调料：醋25克，酱油10克，盐8克，花椒10克，大葱5克，姜5克，植物油75克，味精2克，豌豆淀粉5克做法1.熊瓜切成片，葱、姜切丝。 2.锅内放底油烧热，放花椒炸成绿红色捞出，放葱、姜略炒，放熊瓜、醋、酱油、盐、味精，炒约3分钟。 3.淋湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋明油出锅。

三、熊瓜面饼的做法？

熊瓜面饼做法

步骤1南瓜蒸熟，用果语原汁机的冰淇淋头摇出泥状

步骤 2

摇好的南瓜泥跟面粉，白糖和在一起，揉成面团

步骤 3放置五分钟松弛

步骤 4用擀面杖压平面团，撒上黑芝麻

步骤 5

用小熊饼干磨具印出南瓜饼

步骤 6

下锅油煎，完成。

四、熊瓜丸子的做法？

答：用料主料角瓜400克辅料盐1勺洋葱半个鸡蛋1个面粉100克胡椒粉1茶勺角瓜丸子的做法1.角瓜洗干净，圆葱备好，用不完一个圆葱，一半就可以2.角瓜去瓤，擦成丝，用一勺盐腌渍5分钟3.角瓜丝攥干用刀剁几下，在加入切碎的圆葱丝4.放入一个鸡蛋和胡椒粉。

5.放点面粉，不要太多，我大约用了100克6.拌匀7.用勺舀起8.直接放入热好油的油锅里，翻动，金黄炸熟即可

五、熊瓜托子的做法？

将菜北瓜清洗干净，然后去掉两头的瓜蒂，再切成两半，去掉中间的瓜瓤，然后把菜北瓜擦成瓜丝，放在干净的盆中；

第二步：在瓜丝中敲入两个鸡蛋，再加入适量食盐，适量十三香，搅拌均匀腌制一会，腌制的同时把大葱切成葱花，放进瓜丝中；

第三步：往腌制好的瓜丝中加入半碗面粉和适量饮用水，搅拌成糊状，备用；

第四步：起锅开火，小火烧油，油温六成热时用汤勺舀半勺面糊倒入锅中，煎至一面金黄后翻面；

第五步：两面煎至金黄出锅，装盘。

六、瓜的营养价值？

1. 很高。2. 瓜类水果含有丰富的维生素C、维生素A和纤维素，对于促进免疫力、维持视力和促进消化系统健康都有很好的作用。此外，瓜类水果还含有丰富的水分，有助于保持身体水分平衡。3. 瓜类水果不仅可以直接食用，还可以制作成各种饮品、甜点和沙拉等，丰富了食物的种类和口味选择。此外，瓜类水果的种类繁多，如西瓜、哈密瓜、甜瓜等，每种瓜类水果都有其独特的营养价值和口感，可以满足不同人群的需求。

七、熊瓜怎么炒？

材料

主料：熊瓜500克，

调料：醋25克，酱油10克，盐8克，花椒10克，大葱5克，姜5克，植物油75克，味精2克，豌豆淀粉5克

做法

1.熊瓜切成片，葱、姜切丝。

2.锅内放底油烧热，放花椒炸成绿红色捞出，放葱、姜略炒，放熊瓜、醋、酱油、盐、味精，炒约3分钟。

3.淋湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋明油出锅。

八、熊瓜怎么切？

熊瓜也叫西葫芦，一般切为菱形，而切为菱形需要将西葫芦洗干净后打横放置，用刀从中间竖着切开，再将刀倾斜一点角度，然后把两边的西葫芦斜着切就可以了，不过要注意，切的时候刀的倾斜角度不要太大，不然就很容易会把西葫芦切成片状。

九、河南熊瓜别名？

河南的熊瓜就是茄瓜，也就是大家说说的西葫芦，是我们这里家家户户喜欢吃的家常菜。饭店里也有销售。茄瓜配西红柿，切点姜死，花椒，八角。热油锅里简单一炒，十三香配点南德调料，最后在倒点海天生抽，吃起来味道好极了！推荐大家特别是夏天多食用。

十、熊瓜的学名是什么？

西葫芦（学名：Cucurbita pepo L.）又名西葫、熊瓜、白瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜、角瓜，是葫芦科（Cucurbitaceae）、南瓜属一年生蔓生草本植物。

茎有棱沟，覆短刚毛，卷须稍粗壮，多分歧；叶片挺立，两面均有糙毛；花单性，雌雄同株，鲜黄或橙黄色；果实形状和颜色因品种而异。原产北美洲南部，中国于16世纪开始从欧洲引入栽培。

西葫芦具有较高的营养价值，可以改善肤色，具有美容美体的功效，一般人群皆可食用。西葫芦还可作为观赏植物，其多样的果形和鲜艳的果色深受广大消费者喜爱。