一、腰参和海参哪个营养价值高？

差不多:腰参的所有营养指标都与最优良野生刺参接近，腰参肉质软糯营养丰富，呈典型的高蛋白、低脂肪食物，墨西哥腰参品质好，属淡干海参，肉质厚，涨发大。

二、腰参泡发方法？

泡发：海参泡发的时间以2天为宜，在浸泡的过程中，一天内要换两至三次水，这样不会因水质问题影响海参的品质及烹饪的口感。

三、关东参的营养价值？

　　关东参即日本红参，是品质非常好的海参，属刺参的一种。关东参主产日本北海道,产量很低。因为产地不同所以生长的海参也就不同,关东参参体背面均匀排列六排刺,腹面较平坦,灰黑色。个儿不大，肉质实，质地滑嫩，口感富有弹性。由于关东参生长缓慢需多年才能长成成参，所以体内所积蓄的营养价值极高。 　　提示：因为关西参本身附带的杂质较多，所以在泡发关东参时需要先用添加了小苏打的热水浸泡几天至参体变软，再把泥沙和外面层黑色的‘衣’洗净，如果有残留，就容易出现味道苦的情况。

四、园参的营养价值？

有以下四个方面的营养价值

1、补充元气

园参对于补充的元气还是有非常好的作用的，园参当中含有一些能够温补肾脏的营养物质，而这些营养物质在进入到人体之后，能够恢复的元气，固本培元，尤其是在大病或者是过度失血之后导致的元气虚脱，就有比较好的功效与作用，所以这个时候可以使用园参来帮助滋养身体。

2、补胃健脾

园参能够补健胃脾，对于那种相对来说脾胃比较虚弱，而且四肢容易缺少活力的人群，经常服用园参是有一定作用的，而且园参对于经常性的感冒或者是咳嗽，虚脱有一定的缓解作用。

3、补充血气

园参可以补充身体内的血气，因为它能够帮助合成血红蛋白，而且能够增强身体内的造血能力，所以如果有身体比较虚弱而气血不足的人，就可以经常使用园参加枸杞或者是加入一些母鸡炖汤来帮助补充血气。

4、保护肝脏

园参能够保护的肝脏，它能够提高身体内肝脏的活性，增强肝脏对于细菌和病毒的能力，而且它还能够帮助的身体增强代谢能力。

五、北极参和辽参哪个营养价值高？

还是辽参好。这是因为辽参也就是产自辽宁省的海参，这些海参多数产自我国的黄海，黄海位于北纬38度线左右，是海参生长的黄金地带，这里的海参也称为辽刺参，是最好的海参，而一些北极参并不是产自北极，只不过产自纬度高，一些的地区，与辽宁的海参相比，还是有一定差距的。

六、梅花参和辽参哪个营养价值高？

梅花参营养更高，它体大肉厚，品质佳，是南海的食用海参中最好的一种。

梅花参是海南省特有的海珍，三亚“三绝”之一。主要产在南海诸岛海域。海参为“海产八珍”之首，尤以梅花参为珍贵。

梅花参经济价值很高，既是滋补品，含有较高的蛋白质，矿物质也较丰富，并且不含胆固醇，是理想的滋补品。

七、羊外腰的营养价值？

羊外腰中含有丰富蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁等营养物质，这些物质是机体细胞组织组成的重要成分，所以食用羊外腰可以为机体组织补充所需的能量，达到恢复体力，缓解疲劳的功效。

八、种植参有营养价值吗？

种植参也是有一定营养价值的。只是它不是野生，没有野生的生长环境和生长时间的积累，营养远不如野生人参，但毕竟很难找到野生的人参，种植参也是可以滋补身体的。

九、白参菌的营养价值？

白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗，白参菌又叫白参，它可不是白人参，而是一种菌类，因为其口感鲜嫩，而且富含有营养，比较稀少，所以日常生活中我们见得不是很多，而且价格也不像普通的那么便宜。

十、腰参和海参的区别？

海参是长在海里的 腰参是长在腰上的