一、针亮鱼和针梁鱼的区别？
针亮鱼针嘴鱼又名火箭鱼、奇齿针鱼、铅笔鱼。原产地是印度、斯里兰卡、泰国及马来西亚等地。针嘴鱼躯体细长，侧扁，躯干部背、腹缘近平直，相互平行。头长，额顶部平扁。吻特别突出，由前颌骨及下颌长形成一细长尖形的啄。口大而长，呈水平。两颌布满尖锐细齿，呈带状排列。背鳍远在体后方，与臀鳍相对；胸鳍、腹鳍较小；尾鳍微凹。鳞细小。体背部翠绿色，体侧下部及腹部银白色，体侧自吻端通过眼睛、胸鳍基，沿体侧中线至尾鳍基部是一条较宽的绿色纵带，各鳍翠绿色。
针梁鱼，属于针鱼的一种，也被称为青针鱼。而且值得一提的是，针梁鱼也是是目前世界上已知的，唯一一种鱼刺为绿色的鱼类。它常被错认成带鱼，但要比带鱼便宜营养
二、针亮鱼的做法？
主料：针亮鱼6条
辅料；柠檬汁少许，橄榄油适量
配料：海盐适量，胡椒适量
做法步骤
1.将针亮鱼去除内脏、鱼鳃，用清水洗净沥干水分。
2.取一容器，放入针亮鱼、研磨的海盐、胡椒碎，淋橄榄油拌匀腌渍30分钟。
3.在铺有锡纸的烤盘中薄薄刷一层橄榄油，将腌渍入味的针亮鱼码入，淋上柠檬汁。
4.烤箱预热220度，中层、上下火烤制30分钟，中途取出翻面烤至表皮金黄微焦即可
三、针亮鱼做法？
主料：针亮鱼6条
辅料；柠檬汁少许，橄榄油适量
配料：海盐适量，胡椒适量
做法步骤
1.将针亮鱼去除内脏、鱼鳃，用清水洗净沥干水分。
2.取一容器，放入针亮鱼、研磨的海盐、胡椒碎，淋橄榄油拌匀腌渍30分钟。
3.在铺有锡纸的烤盘中薄薄刷一层橄榄油，将腌渍入味的针亮鱼码入，淋上柠檬汁。
4.烤箱预热220度，中层、上下火烤制30分钟，中途取出翻面烤至表皮金黄微焦即可
四、针亮鱼学名？
针良鱼，学名小鳞鱵。
体细长而侧扁，躯干部背缘和腹缘平直，向后尾部逐渐变细。吻特别突出，向前形成一细长的喙。头长，口裂长大，背鳍位于尾部，体侧背上芳草绿色，腹下方呈银白色。
体细长而侧扁，躯干部背缘和腹缘平直，向后尾部逐渐变细。吻特别突出，向前形成一细长的喙。头长，口裂长大，背鳍位于尾部，体侧背上芳草绿色，腹下方呈银白色。
五、针亮鱼养殖？
①该种鱼是肉食性鱼类，性情凶悍，不宜与其他鱼种混合饲养。倘若将其与小型鱼种养在一起，那将会造成一种灾难，它会毫不客气地吃光所有的小鱼。
②因为针嘴鱼原栖息于半咸的水质中，所以在它的饲育水槽中要掺入食盐，其比例大约为：每10升的水加入5克的食盐。水槽需加盖，防止它们在受到惊吓时跳出槽外。
③另外，针嘴鱼还喜欢水草密布的水域环境，所以应该水槽中植入较多的水草。
六、亮鱼和针鱼区别？
针亮鱼针嘴鱼又名火箭鱼、奇齿针鱼、铅笔鱼。原产地是印度、斯里兰卡、泰国及马来西亚等地。针嘴鱼躯体细长，侧扁，躯干部背、腹缘近平直，相互平行。头长，额顶部平扁。吻特别突出，由前颌骨及下颌长形成一细长尖形的啄。口大而长，呈水平。两颌布满尖锐细齿，呈带状排列。背鳍远在体后方，与臀鳍相对；胸鳍、腹鳍较小；尾鳍微凹。鳞细小。体背部翠绿色，体侧下部及腹部银白色，体侧自吻端通过眼睛、胸鳍基，沿体侧中线至尾鳍基部是一条较宽的绿色纵带，各鳍翠绿色。
针梁鱼，属于针鱼的一种，也被称为青针鱼。而且值得一提的是，针梁鱼也是是目前世界上已知的，唯一一种鱼刺为绿色的鱼类。它常被错认成带鱼，但要比带鱼便宜营养
七、针亮鱼家常做法，正宗针亮鱼怎么做？
1.
准备8条针亮鱼清洗好备用
2.
姜5克切好备用
3.
起锅烧油，把切好的姜下锅翻炒出香味。
4.
把针亮鱼下锅煎一下，然后放入1勺酱油和适量水，盖上锅盖焖五，六分钟。
5.
时间到，出锅装盘。喜欢吃葱的可以放点葱，这样美味的针亮鱼就做好啦
八、针亮鱼的生活习性？
针亮鱼”，也有叫它“梁鱼”的，学名叫做鄂针鱼。
栖息环境
针鱼生活于江河、湖泊的上层，常成群游于水面觅食，以浮游动物为主食，兼食昆虫等。生殖期在5-6月。广泛分布于长江中、下游及附属湖泊中。个体虽不大，但数量相当多，是常见的小型食用鱼类。
形态特征
针鱼体呈长圆柱形，全身足有二尺多长，稍侧扁，光滑细溜，坚硬的利嘴长达三寸。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142～157个。背鳍鳍条12～15，臀鳍鳍条15～18；尾鳍后缘圆形，基部有一黑斑。
九、针亮鱼的钓法？
把挖来的沙蚕（海蛆、海蛐蟮）剪成0．5～0．7厘米长的小段，每只渔钩上装一小段，边装钩边放线，主线上每隔2～3米加挂一个小的硬质泡沫塑料漂。
垂钓时间最好是阴历的初一、十五前后的涨潮期，收获量常是其他时间的2～3倍。
十、针亮鱼的鱼籽好吃吗？
好吃。
针亮鱼是海水淡水混合的海杂鱼种，它在淡水中繁殖，在海水中生长，生长周期是比较短的，因此时代更新很快，所以常年都能保持较大的渔获量。在我国的渤海黄海一带都产有针亮鱼，尤以胶东半岛烟台、威海等地的品质最好。
针亮鱼的营养价值还是很高的，它的肌肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，而针亮鱼中的脂肪酸，具有降糖、护心和防癌的作用，对人体，尤其是老人，有着很好的保健作用。
