一、扁蒲甘
扁蒲甘是一种可以在草原上生长的多年生草本植物，也被称为扁果甘菊或乳香。它属于菊科植物，常见于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区。扁蒲甘拥有许多医疗和草药疗效，因此也被广泛用于中药领域。
扁蒲甘的功效与作用
扁蒲甘被认为具有多种草药疗效，主要用于治疗一系列的健康问题。它的主要功效包括：
- 镇痛止痛：扁蒲甘含有丰富的活性成分，具有镇痛和止痛作用。它可以缓解头痛、牙痛、关节痛等不适。
- 抗炎消肿：扁蒲甘具有显著的抗炎消肿作用，可以用来治疗炎症性疾病，如风湿性关节炎和炎症性肠病。
- 抗菌抗病毒：扁蒲甘含有丰富的天然抗菌物质，可以帮助抵抗各种细菌和病毒感染。
- 抗肿瘤：研究发现，扁蒲甘中的某些化合物具有抗肿瘤活性，可以用来预防和治疗某些类型的癌症。
如何使用扁蒲甘
扁蒲甘可以通过不同的方式使用，具体使用方法取决于所需治疗的健康问题。
中药草药
在中药领域，扁蒲甘常用于配制草药方剂。它可以与其他中药植物搭配使用，以增强疗效。扁蒲甘可以煎煮成药剂，用于治疗各种疾病。
精油
扁蒲甘也可以用于制作精油。扁蒲甘精油具有特殊的芳香和疗效，在芳香疗法和按摩疗法中被广泛使用。
注意事项和副作用
尽管扁蒲甘具有许多草药疗效，但在使用之前还是需要注意一些事项：
- 孕妇、哺乳期妇女和儿童应避免使用扁蒲甘。
- 长期或过量使用扁蒲甘可能会导致头晕、恶心、皮肤敏感等副作用。
- 如果您正在接受其他药物治疗或患有慢性疾病，请在使用扁蒲甘之前咨询医生。
总之，扁蒲甘作为一种有着丰富草药疗效的植物，拥有广泛的应用价值。它可以用于中药方剂，也可以制作精油。然而，在使用扁蒲甘之前，还是需要咨询专业医生或草药师的建议，避免不必要的风险。
二、扁蒲烧肉圆的做法，扁蒲烧肉圆怎么做好吃，扁蒲？
扁蒲是苏州一带培育出的一种类似丝瓜和生瓜的长形瓠瓜，有的地方叫“西葫芦”。可能有些外地人不是很熟悉，这是一种江南的蔬菜。每年入夏后，扁蒲就大量应市。是我们寻常百姓餐桌上的一道家常菜。 食材 主料 扁蒲 1根 肉圆 6个 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 酱油 适量 步骤 1.新鲜扁蒲一条。 2.将扁蒲刨去皮，切成条状。 3.油锅烧烫，轻微冒烟。 4.放入扁蒲，均匀翻炒几下。 5.加入适量盐、白糖调味。 6.加入适量酱油。 7.再加适量水翻炒均匀。 8.预先红烧烧好的小肉圆。 9.将小肉圆放入扁蒲里。 10.盖上锅盖，大火煮约10分钟。 11.加少许味精调味出锅。 小贴士 扁蒲挑选时，可以舔一下，因为有的扁蒲有些苦就不好吃了，口感差。
三、扁蒲怎么烧？
材料
扁蒲200克、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法
1、将扁蒲去根，清洗干净。把水沥干。
2、撒上盐用手抓匀，放置15分钟左右。
3、腌制好的扁蒲，用手把水挤干净。
4、放入少许糖、味精，一两滴香油、麻辣油、辣椒油，海鲜酱油稍微多些，拌均匀即可。
四、扁蒲的腌制方法？
1、蒲菜去净硬皮，把嫩芯切象眼片，用淡盐水焯烫后沥干。
2、肉切丝，黑木耳泡发切丝。葱切花、姜切丝、蒜切片。
3、油锅下蛋液炒成形盛出来，继续煸香葱姜蒜，下肉丝煸炒至变色，加入炒好的鸡蛋和焯烫过的蒲菜，翻匀，加入盐调味，炒熟用鸡精调味即可。
五、扁蒲的种植方法？
栽培季节
扁蒲在台湾虽然全年皆可种植，但北部地区在每年的3月-4月间栽植较适宜，中南部则以2月最适宜，因此时气温渐升，植株发育繁茂，所结果实品质较秋植者为佳，产量亦高。
（二）育苗
扁蒲种子种皮较厚且质轻，不易透水，播种前宜先行浸种催芽。催芽时可用毛巾包裹种子，保持湿润置于25~30C温度下，经2~3天后幼苗透出种皮，再行播入育苗盘内育苗。播种时，种子尖端向下，深度以介质恰能盖没种子为度。约经2~3周后，幼苗3~4叶木叶展开时，即可定植于田间。
（三）整地作畦
扁蒲栽培时，可以作畦上覆稻草进行匐地栽培，亦可搭棚架进行棚架栽培（南部地区亦有种植茄子后，利用干枯枝干栽培扁蒲，此法特殊且少见）。匐地栽培，整地后行距以4~5米为1畦，株距1.5~2米，单向栽植。棚架栽培的棚架搭设，可采用苦瓜棚架的搭设方式，待母蔓长2米时再牵引上架。
（四）摘心与整枝
为提早雌花结果，母蔓6~7叶时即进行摘心，促使发生数条子蔓，当子蔓5~6叶时进行第二次摘心，孙蔓自着果处留3~4叶再摘心，曾孙蔓则自着果处留2叶再摘心，通常以一蔓留一果较佳。棚架栽培在母蔓牵引上架后，以同法摘心。
（五）施肥与灌排水
扁蒲施肥与耐肥力很强，定植前每公顷施堆肥2000公斤作为基肥。再以硫酸铵25公斤，过磷酸钙30公斤，氯化钾20公斤充分混合作为追肥，第一次追肥于定植后8~10天，以全量的1/5环施于株旁，第二次于摘心后施全量的1/5，第三次于果实膨大期施全量的2/5，余1/5于采收期追施，同时视生长情形酌量补施于畦面上。
六、圆扁蒲的做法？
扁蒲 1粒,红萝卜 80克,里肌肉 150克,干香菇 3朵,葱郁 15克,生抽 20cc,水 少量,酒酿 少量,玉米面粉 少量,油位 250克,油35cc
1、扁蒲去皮去籽去膜，后洗干净切条。
2、红萝卜去皮后洗干净，切条。
3、里肌肉切条后，添加少量酒酿与少量玉米面粉后，爬取丝袜高跟鞋使其混和以后焯水，预留就可以。
4、干香菇，泡软去梗，洗干净后，切条。
5、葱郁去根处，去少量前端开发，切条。
6、炒菜锅添加沙拉油后，将葱郁先下进行爆香一阵后，再添加丝袜高跟鞋、扁蒲、红萝卜，煸炒至半生不熟后，再添加油位、平菇和生抽及其少量的水时，煸炒至全熟，就可以。
七、红烧扁蒲家常做法？
做法1：红烧扁蒲赛肉
菜谱食材
料酒 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 香葱 适量 肉糜 5量 扁蒲 2条
做法步骤
选用两条扁蒲，削皮，切断，挖囊
肉糜加料酒，盐，糖，生抽，调味
将调好味的肉糜塞入扁蒲中
放入油锅，两面煎的略黄
锅里放入水，老抽，生抽，煎好的扁蒲塞肉闷煮，約20分钟
煮的酥烂，扁蒲用筷子一戳就穿透，就可装盘了
做法2：红烧扁蒲赛肉
菜谱食材
料酒 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 香葱 适量 肉糜 5量 扁蒲 2条
做法步骤
选用两条扁蒲，削皮，切断，挖囊
肉糜加料酒，盐，糖，生抽，调味
将调好味的肉糜塞入扁蒲中
放入油锅，两面煎的略黄
锅里放入水，老抽，生抽，煎好的扁蒲塞肉闷煮，約20分钟
煮的酥烂，扁蒲用筷子一戳就穿透，就可装盘了
做法3：红烧扁蒲赛肉
菜谱食材
料酒 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 香葱 适量 肉糜 5量 扁蒲 2条
做法步骤
选用两条扁蒲，削皮，切断，挖囊
肉糜加料酒，盐，糖，生抽，调味
将调好味的肉糜塞入扁蒲中
放入油锅，两面煎的略黄
锅里放入水，老抽，生抽，煎好的扁蒲塞肉闷煮，約20分钟
煮的酥烂，扁蒲用筷子一戳就穿透，就可装盘了
八、扁蒲烧肉圆正宗做法？
荸荠肉圆的做法步骤1. 马蹄洗净削去皮。
2. 马蹄切成细小的丁丁。
3. 猪肉剁碎。
4. 剁肉的同时调味：生抽.蚝油.盐.酒.淀粉适量，五香粉少许〔也可用胡椒粉代替〕，磨姜末〔约两片姜的量〕。边剁边拌匀，剁好时味也调好了。
5. 把切好的马蹄和调好味的肉放一容器内。
6. 马蹄和肉拌匀。
7. 把拌好的马蹄肉用手挤成肉丸形状，两手掌心搓成圆形8. 开火热锅下油，油量要多些。油开后转小火炸肉丸，把肉丸挨个下油锅。肉丸炸得略变黄色时捞出，再下未炸过的肉丸。
待到所有肉丸都略变成金黄色全捞出油锅后，要静待十至二十分钟肉丸变色，肉丸出锅后静待的颜色会比刚出锅时深。
9. 看到肉丸颜色变时，再次开火热油开后转小火，二次炸肉丸，把全部肉丸下油锅，不停翻动，看到颜色变深些时关火，肉丸出锅。
10. 装碟上桌即食。
九、开洋扁蒲的正确方法？
原料：扁蒲200克、红椒1个、开洋50克、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：扁蒲（已清洗切片）、红椒（已清洗切开）、开洋（已泡）
第2步、烧锅倒油烧热，下入扁蒲和红椒翻炒一下。
第3步、接着，加适量的清水。
第4步、翻炒翻炒至熟
第5步、然后，合入泡好的开洋翻炒一下。
第6步、最后，加适量的盐。
第7步、加适量的味精。
第8步、调味炒匀即成。
十、扁蒲炒虾皮的做法？
材料
猪五花肉(不带皮的)200克，蒲菜100克，胡萝卜20克，香菜50克。调料盐5克，味精5克，胡椒粉2克，鸡蛋液60克，湿淀粉20克，香油10克，高汤300克。
做法
1、蒲菜洗净，切成长4厘米的段；胡萝卜洗净，剁成末；香菜洗净，剁成末备用。
2、猪五花肉洗净，切成细蓉，加鸡蛋液、60克水、3克盐、3克味精、湿淀粉、胡萝卜末、香菜末搅打均匀，汆成直径为1.5厘米的丸子，放入80℃的热水锅中小火加热至肉丸浮起，出锅后控水。
3、锅中放入高汤，大火烧开，放入2克盐、2克味精、胡椒粉、肉丸、蒲菜中火烧3分钟，边烧边打去浮沫，待浮沫殆尽，淋上香油出锅，装入汤碗中即可。
