一、榛子和核桃哪个营养更多？

榛子含有的营养丰富是坚果食物中数一数二营养含量最好的，相比核桃来说只不过是逊色一点，榛子的果肉非常大，不过想要吃到不是很容易的，榛子的果实外壳非常坚硬，想要吃到果实就要准备一下撬开榛子壳的东西哦。

二、营养快线与核桃奶哪个好？

肯定是核桃奶好啊！核桃奶营养丰富，含有人体所必需的脂肪酸以及各种维生素和大量的钙，鳞，铁等微量矿物质，可补充人体没有的。营养快线是一种牛奶饮品，口感好，甜甜的，但营养快线在严格意义上不属于牛奶，而且营养快线中含有一定的防腐剂和色素，所以不建议过多饮用。

三、核桃与榛子的区别？

两者的区别1、核桃是胡桃科胡桃属植物，榛子是桦木科榛属。

2、果仁不同。核桃仁的像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层；榛子仁圆润光滑，上头尖尖，有一层棕褐色薄皮。

3、口感不同。

4、两者的外壳大不相同，核桃表面坑洼粗糙；榛子壳光滑平整，纹路呈纵向。

四、榛子和核桃哪个经济效益好？

从产量来看，榛子应该比核桃经济效益稍好些。

榛子树和核桃树都是用途广，经济价值较高的树种。在食品工业中两者都是糖果、糕点等加工食品的优质原料。

从产量来看：榛子因其采用先进栽培技术，使其生长快，丰产性强。定植第二年，大部分都可结果在2斤左右，水肥条件好的地块有的树可结果4斤左右，由此逐年进入丰产期，到盛果期，水肥条件好 的地块，矮化露天密植栽培，亩产量超过1000斤，比目前国内核桃亩产量高出很多；核桃第二年结果，产量很低，第四、第五年产量才慢慢增长，经济收益见效慢，核桃亩产量在200-400斤之间，产量较低。即使采用新技术露天密植，产量也不超过700斤。

五、核桃和花生哪个营养好？

花生营养价值更高。

花生和核桃都是营养非常丰富的食物，并且都具有非常好的食用功效，只是它们的营养成分和作用功效有所不同，所以是无法单纯的评判花生和核桃哪一种更营养。因此大家根据自己的需求和口味进行选择就好。

花生中所含有的营养物质非常多，其中锌的含量相比其他油料作物都更高。儿童适量的摄入锌，能够促进大脑发育，同时还可以增强大脑的记忆功能。而中老年人年食用花生补锌则可以激活脑细胞，延缓过早衰老，具有抗老化的作用。因此如果想要抗老，那么选择花生食用为宜。

核桃最为人们所熟知的功效就是补脑了，因此如果想要补脑不妨吃些核桃。这是因为核桃中营养成分非常丰富，它的蛋白质中有对人体大脑十分有益的赖氨酸，具有非常不错的健脑功效，因此工作学习压力大导致出现头晕、健忘、心悸等症状的人非常适宜食用核桃。另外，核桃中还含有欧米伽3脂肪酸，儿童适量摄入能够提高阅读能力和记忆力。因此补脑就吃核桃。

六、生核桃与熟核桃哪个营养价值高？

生核桃和熟核桃在口感上有区别,生核桃毕竟是生的,吃起来会有点涩,但熟的核桃则没有这种涩涩的口感。

但从营养价值上来看,核桃比熟核桃稍高一些,因为核桃没有失去原营养成分,而熟核桃中营养成分的流失也比较多。所以,生核桃的营养价值要比熟核桃稍高一些

七、山核桃与家核桃哪个好？

山核桃好，山核桃糖分低一点，比较健康。这个非常好区分，山核桃比普通核桃大；而普通核桃是水滴状，山核桃是圆的；普通核桃是黑色的，表面粗糙，山核桃是裸色，也就是肉色的，表面的纹路不会伤手；对比里面的核桃仁，山核桃的果仁比较大，吃起来口感很好，而且果仁会比较好剥；普通核桃的果仁色泽比较深，相对山核桃的果仁不好剥，剥时需要用到针、或细小的东西往外挑，果仁里的油比较多，口感也不错，越吃越香。

八、云南核桃与东北核桃哪个好？

肯定是云南的漾鼻县的核桃好，云南大理漾鼻县的核桃是出了名的。