一、酒，有什么营养？
有的酒有营养。
例如：黄酒中含有糖分、糊精，有机酸、氨基酸和各种维生素等，具有很高的营养价值。特别是所含多种多量的氨基酸，是其他酒所不能比拟的。如加饭黄酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需而体内不能合成的氨基酸。
二、酒有什么营养？
回答如下，酒文化在我国流传几千年，酒在全世界各国都有自己的发展历史。个人情绪低沉用酒消愁，个人高兴时也用酒助兴，还可以酒会友对酒当歌欢庆一堂，甚至有无酒不成席的说法。但酒没有营养，喝少了性奋，喝多了醉人糊涂还能出事，所以喝酒少量，酒无营养。
三、酒的营养价值？
其实大部分酒是没有营养价值的。 白酒由于含醇量高，人体摄入量受到一定的限制，因而其营养价值有限。但是其成分很复杂，例如茅台酒，经检验，其中含有香味素就多达70余种。这些物质中有不少是人体健康所必需的，其营养价值仅次于黄酒。适量饮白酒，有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。凡嗜爱白酒者，颇注重其风味。
黄酒有“国酒”之称，已有5000多年历史，是我国特有的、最古老的酒种。它属于低酒精度的酿造酒，几乎全部保留了发酵时产生的糖分、氨基酸、维生素和有机酸等有益成分，易被人体消化吸收，素有“液体蛋糕”的美称。特别是所含多种多量的氨基酸，是其他酒所不能比拟的。
如加饭黄酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需而体内不能合成的氨基酸。黄酒的发热量也较高，超过啤酒和葡萄酒。而且，由于黄酒是以大米和黍米为原料，经过长时间的糖化、发酵，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为低分子的糖类，易被人体消化吸收。因此，人们把黄酒列为营养饮料酒。
四、酒有营养价值吗？
其实大部分酒是没有营养价值的。
白酒由于含醇量高，人体摄入量受到一定的限制，因而其营养价值有限。但是其成分很复杂，例如茅台酒，经检验，其中含有香味素就多达70余种。这些物质中有不少是人体健康所必需的，其营养价值仅次于黄酒。适量饮白酒，有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。凡嗜爱白酒者，颇注重其风味。
五、中国食品营养标准？
中国营养标准
（1）营养标准专家委员会于2010年成立以来，先后完成了30多项营养标准的制修订。经过近10年的建设，已初步形成了门类齐全、结构相对合理、具有一定配套性和完整性的营养标准体系。
2.按营养标准的工作内分类
（1）基础类标准（包括营养名词、术语标准组成）
（2）人体营养标准
1）人体营养状况评价原则
2）人体营养素正常值范围
3）膳食营养素参考摄入量
4）营养状况评价
5）突发事件营养评价
（3）膳食营养指导与干预指导标准
1）膳食营养指导与干预原则
2）居民膳食指导与干预
3）特殊人群膳食指导及营养干预
4）集体用餐机构营养指导与干预
（4）临床营养标准
1）临床营养风险筛查及营养状况评价
2）患者膳食营养指导与干预
3）营养支持治疗
（5）食物营养标准
1）食物营养评价原则
2）食物分类和编码原则
3）食物成分表和数据库
4）食物营养评价标准
（6）方法标准
1）方法标准编制原则
2)膳食调查方法
3）人体测量方法
4）生物样品营养素检测方法
5）营养干预方法
3.按照营养标准范围分类
（1）国家标准
（2）行业标准
（3）地方标准
（4）团体标准
4.制定原则
（1）要符合国家有关政策、法令、有利公众健康和经济发展
（2）要符合我国居民营养健康现状，做到技术先进，经济合理，切实可行，制定（修订）营养标准要求吸收国外先进技术和经验，但必须符合我国的科研条件、食物资源状况和人群生理特点。
（3）要积极采用国际标准和国外先进标准
5.制定程序
（1）预立项阶段
（2）立项阶段
（3）起草阶段
（4）征求意见阶段
（5）审查阶段
（6）批准阶段
（7）出版阶段
（8）复审阶段
（9）废止阶段
六、中国酒之乡？
中国酒乡指贵州省遵义地区
地处云贵高原向川湘过渡的遵义，除了气候宜人，风景秀美，民风纯朴之外还是著名的酒乡。除茅台之外，还有董酒、习酒、湄窖、珍酒等知名好酒。
遵义白酒形成了以酱香、浓香、其他香型为主体，以酱香、其他香型为代表，以酱香为龙头的酿造体系。目前全市拥有酒类生产企业400多家，规模企业38家，产品种类2000多种。在2008年“贵州八大名酒”评选中，遵义就有5个产品获得殊荣。
七、葡萄酒和山楂酒哪种更有营养？
葡萄酒具有软化血管的功效,山楂酒开胃的功效要高过其他酒类,各有长处
八、中国国酒是什么酒？
茅台酒。 茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
九、中国，迎宾酒是什么酒？
茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料，秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香，饮后不上头的特点。茅台迎宾酒属于酱香型酒，酱香型酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
十、中国酒源是什么酒？
汾酒是中国白酒的源头。在元代,山西杏花村开创了中国酒业的白酒时代。之后,在明清两代晋商的传播下,山西汾酒的酿造技术先后传播到全国二十多个省市自治区,改写了许多省份没有白酒的历史。当今中国名酒产地贵州、陕西、四川的白酒,都与山西汾酒有着传承关系,这些都有确凿的历史依据。所以说,山西杏花村是中国白酒的主要发源地,山西汾酒是中国国酒之源。
