早餐营养粥的种类及其营养价值

一、早餐营养粥的种类及其营养价值

简介

早餐是一天中最重要的一餐,而早餐粥作为一种常见的早餐食物,因其简单易制作、易消化吸收的特点深受人们喜爱。在早餐粥这个大类里,有许多不同种类的粥供我们选择。本文将介绍几种常见的早餐营养粥及其营养价值。

1. 红豆山药粥

红豆山药粥是一种以红豆和山药为主要材料的粥品。红豆富含纤维素和蛋白质,可以促进肠道蠕动,预防便秘。山药含有多种维生素和矿物质,有益于消化系统的健康。这种粥营养丰富,适合提供能量和膳食纤维。

2. 绿豆薏仁粥

绿豆薏仁粥以绿豆和薏仁为主要材料。绿豆富含蛋白质、纤维素和多种维生素,具有清热解毒的作用。薏仁富含膳食纤维和矿物质,有助于消化和排毒。这种粥可以清热解毒,有利于皮肤健康,适合夏季食用。

3. 黑米莲子粥

黑米莲子粥是一种以黑米和莲子为主要材料的粥品。黑米富含蛋白质、脂肪和维生素E,有助于滋养皮肤和延缓衰老。莲子富含蛋白质和多种矿物质,有益于心脏健康和养血。这种粥口感丰富,适合提供能量和养分。

4. 小米南瓜粥

小米南瓜粥是一种以小米和南瓜为主要材料的粥品。小米含有丰富的蛋白质和多种维生素,有营养丰富的特点。南瓜富含维生素A和膳食纤维,对眼睛和消化系统有益。这种粥易于消化吸收,适合提供能量和维生素。

5. 燕麦杏仁粥

燕麦杏仁粥是一种以燕麦和杏仁为主要材料的粥品。燕麦富含膳食纤维和多种维生素,有助于降低血脂和血糖水平。杏仁含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于提高脑力和预防心血管疾病。这种粥营养丰富,适合提供能量和蛋白质。

结语

早餐是人们一日三餐中最重要的一餐,而早餐粥作为一种简单易制作、易消化吸收的食物,受到了广大人们的喜爱。选择合适的早餐营养粥,可以为我们提供丰富的能量和营养素,帮助我们保持健康。无论是红豆山药粥、绿豆薏仁粥、黑米莲子粥、小米南瓜粥还是燕麦杏仁粥,每一种都有其独特的营养价值。通过本文的介绍,希望能帮助读者更好地了解早餐营养粥的种类及其营养价值,从而在日常生活中选择适合自己的早餐食物,保持健康的生活习惯。

感谢您阅读本文,希望通过本文的介绍,您能更好地了解早餐营养粥的种类及其营养价值,从而为您的早餐选择带来帮助。

二、营养粥的种类?

第一,红薯小米粥:口感微甜顺滑,尤其是老人孩子更是喜爱,食材有红薯1根,小米3 把,做法简单!

第二,菠菜小米粥第三,包菜鸡肉粥,第四三红粥,第五,山药小米粥,第六牛肉白菜小米粥,第七莲子芸豆杂粮粥,第八螃蟹粥,这个是鲜美的停不下口咯,第九,麦片绿豆大米粥,第十红枣小米粥

三、营养早餐粥种类大揭秘!

粥的营养价值

粥作为一种常见的早餐食物,在中国有着悠久的历史。它是由米或谷物加水煮熟而成,口感柔软,容易消化吸收。粥不仅可以提供丰富的营养,还有很高的饱腹感,适合作为早餐或养生食品。

1. 燕麦粥

燕麦粥是一种常见的早餐粥,它富含优质蛋白质、膳食纤维和多种维生素。燕麦粥能够提供持久的能量,并且有助于调节血糖水平,对于控制体重和改善消化系统功能有着积极的作用。

2. 紫米粥

紫米粥是一种颜色漂亮的粥,富含多种抗氧化剂和维生素。它有助于预防老年痴呆、保护心脑血管健康,同时还具有补血的作用。食用紫米粥可以增强免疫力,改善肠道功能。

3. 糙米粥

糙米粥是一种富含纤维、维生素和矿物质的粥食品。相比白米,糙米保留了米胚芽和米糠,营养更丰富。糙米粥具有降血糖、降胆固醇、促进消化和预防便秘的功效。

4. 黑豆粥

黑豆粥是一种经常被吃作早餐的粥品。黑豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和多种维生素。黑豆粥有助于补肾养血,增强抵抗力,促进新陈代谢,对抗衰老有着良好的效果。

5. 青菜粥

青菜粥是一种低卡路里、富含膳食纤维的粥。它含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸,并且具有抗氧化、抗炎和排毒的效果。青菜粥适合清肠胃、美容养颜,也是减肥期间的健康选择。

总结

以上只是营养早餐粥的一些常见品种,粥的种类繁多,每一种粥都有其独特的营养成分和功效。其实,根据个人口味和喜好,还可以根据自身需求和身体状况选择适合自己的粥品。无论是燕麦粥、紫米粥还是其他各种粥品,只要营养均衡、搭配合理,都能为我们提供美味与健康。

感谢您阅读完本篇文章,希望对您了解营养早餐粥的种类有所帮助。无论您是追求健康生活还是营养膳食,粥作为早餐食物是一个不错的选择。每天早上喝上一碗营养丰富的粥,将给您带来一天的活力和满足感。

四、柳州早餐营养粥?

有猪肉粥,鱼片粥,牛肉粥,五谷杂粮粥。。

五、营养早餐粥的做法?

1、小麦红枣粥  原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。  做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。  功用:缓急止通,止汗养心。  

2、栗子粟米粥  原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。  做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。  功用:功用益气,养心安神。  

3、三米联营粥  原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。  做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。  功用:健脾养胃,补心得湿。  

4、止泻固涩粥  原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。  做法:上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可。  功用:健脾燥湿,止泻涩肠。  

5、一池碧波粥  原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。  做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。  功用:清热生津,泻火解毒。  

6、红豆南瓜粥  原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。  做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。  功用:降糖温中,安神定志。  

7、冰心奶蛋粥  原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。  做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。  功用:补气生津,和胃抗皱。  

8、年年有“鱼”粥  原料:糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。  做法:将糯米加水煮一个小时,放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时,撒上盐、  胡椒、味精即可。  功用:养气补血,安神益智。  

9、红枣桂圆粥  原料:糯米(紫)100克,大枣20枚,桂圆肉50克。  做法:上述各物入锅中,加水煮4小时即可。  功用:养血补血,安神益智。  

10、雪花燕窝粥  原料:银耳20克,燕窝2克,糯米50克,冰糖适量。  做法:上述食品一同入锅中,加水炖3小时,放冰糖即可。  功用:养阴生津,防老抗衰。  

11、百年合好粥  原料:百合(鲜)200克,糯米100克,冰糖适量。  做法:糯米与洗净的百合一同入锅中,加水煮烂,放入冰糖即可。  功用:生津润肺,止咳止血。  

12、花泥雪奶粥  原料:花生米100克,糯米100克,奶粉2匙,冰糖适量。  做法:花生米用开水烫一下去细皮,捣细成泥,与糯米一同煮2小时后,加奶粉及冰糖即可。  功用:滋阴养液,益气驻颜。  

13、怀旧小米粥  原料:小米100克,糯米50克,红薯200克。  做法:红薯去皮切小丁,与小米、糯米一同入锅中,加水煮3小时即可。  功用:通便伸湿,安神、催眠。  

14、麦片苡仁粥  原料:麦片50克,苡仁100克,糯米100克,蜂蜜适量。  做法:麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时,放入蜂蜜即可。  功用:防癌轻身,涤痰去脂。  营养鸡丝粥的做法  材料:  米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯。  A料:酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。  B料:盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。  1、米洗净、浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。  2、鸡胸肉切丝,以A料腌10分钟。胡萝卜切丝,葱切末。  3、起油锅,炒熟鸡丝、胡萝卜丝,加B料调味后,倒入粥内即可。食用时撒上葱末。  正宗

六、营养早餐粥有哪些?

皮蛋瘦肉粥:冬天的早餐喝一碗皮蛋瘦肉粥,胃都会暖暖的,很有满足感,软香的米,Q弹的皮蛋,家里无论是大人小孩,都特别喜欢吃这个粥。

花生红枣粥

这个粥特别适合在秋季喝,秋季干燥,花生红枣粥都是滋补的,应对秋季的干燥特别有效。

小米粥

北方人都很喜欢喝小米粥,小米粥可以养胃,早餐经常喝粥的人,皮肤也会白白嫩嫩的呢,相比一路狂奔着搭地铁,一路啃着包子吃,强多了哦。

南瓜粥

南瓜粥和紫薯粥,都是有助于消化的,如果最近吃得太多肉类,难以消化的时候,可以煮点南瓜粥来通通肠胃哦 。

淮山粥

冬天喝淮山粥,是养胃的,也能增强食欲,很多女人和老人都喜欢喝淮山粥,如果周末煮这个粥的话,可以加一些瘦肉进去。会更加美味。

七、有哪些早餐营养粥推荐?

早餐营养粥首推小米粥,黄小米做为黄色营养早餐的首选粥类食物。

小米的蛋白质、脂肪含量明显高于大米及面食,而纤维含量又低于其他主食,故有养脾胃的作用。

八、怎样做营养健康的早餐粥?

没有那么复杂,有碳水化合物(米汤、面汤、馒头等)、有蛋白质(鸡蛋、牛奶等)、有脂肪(油条等)、有蔬菜水果足矣。

九、早餐粥有哪些十种营养早餐粥的做法?

红枣莲子粥原料:大米、红枣、莲子、枸杞、

做法:莲子洗干净泡上两小时,红枣洗干净泡上一小时。同三种大米煮熟。(可以加冰糖)随自己口味加。 ;银耳冰糖粥原料:银耳、冰糖、枸杞、大米银耳泡发,枸杞洗净、和大米同煮,煮熟后加冰糖。配上几片面包和午餐肉。

十、营养粥有哪些种类?

牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

蛋黄粥

原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。

将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝贝吃。

青菜肉糜粥

原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。

做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。

再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

腊八粥

原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。

做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。

海鲜粥

原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。

做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。

将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。

猪肝泥粥

原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。

做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。

鱼粥

原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。

做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。

香韭蛋粥

原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。

做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。

奶酪粥

原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。

做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。

鸡肝胡萝卜粥

原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。

做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。