一、山羌介绍？
山羌(muntjac)
1.有蹄类动物是植食性的哺乳类，但包含了偶蹄目(例如猪、河马、鹿、羊、牛…..等)和奇蹄目(例如马和犀牛)。台湾产的偶蹄目动物共有五种，山羌与台湾野猪是目前野外较常见的偶蹄类动物。
2.山羌是台湾鹿科动物中最娇小的一种，腿细短身体圆胖，可以说是鹿类中的矮冬瓜。牠全身都长着短毛，上半身为黄褐色，颈下及喉部近棕黄色。当牠受到惊吓时会举尾巴，露出尾下的白毛，以跳跃方式前进。原住民口传中常描述山羌有大小两种，而从实际的标本观察也确实有差异，有的粗壮，有的纤细，尤其是雄羌最明显，连头上的角也随着体型而粗细有别，但以目前资料来看，牠们仍属于同一亚种，只是胖瘦体型不同罢了。
3.这种分布在远东小型鹿生活在树林和森林中，通常在夜间觅食，因为这时比较安全。雄山羌的鹿茸在所有的鹿中是最小的，只有大约15公分长。而山羌受到惊吓时会发出声音，厉害的是牠们能够连续叫1个多小时。
二、山羌肉怎么做好吃，闽南口味？
山羌肉600克、花椒0.5克、辣子3克、草果0.3克、姜片5克、白糖10克、蒜片10克、肉清汤500毫升、精盐10克、菜籽油100克。 【黄焖山羌肉的做法】 1、将山羌肉切成小方块，用清水漂洗干净。 2、炒锅上火，注入菜籽油。 3、烧至七成热，下辣椒、花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香。 4、再下山羌肉炒10分钟，注入肉清汤。 5、加盐、草果和白糖，移至微火上，加盖焖熟即成。 【注意事项】 待山羌肉焖至七成烂，再加入盐和白糖，小火焖20分钟左右即可，既能入味，肉质又软嫩成形。 山羌，学名Muntiacus reevesi，又称羌仔、麂、麂子。是小黄麂（小麂）特有的的台湾亚种，分布于低海拔至海拔3000公尺之山区。其中“山羌”是台湾当地俗名（其实福建闽南地区也有这种叫法，suann-kiunn，并不是台湾特有叫法）。山羌为台湾鹿科动物中最小的一种，草食性动物，以细叶幼芽及嫩草为主食。多数独居，生性胆怯，遇敌害会先静止，躲藏后再迅速逃窜。该动物属于珍贵稀有野生动物，面临猎捕压力。
三、山羌的介绍？
山羌，学名Muntiacus reevesi,又称羌仔、麂、麂子。是小黄麂（小麂）特有的的台湾亚种，分布于低海拔至海拔3000公尺之山区。其中“山羌”是台湾当地俗名（其实福建闽南地区也有这种叫法，suann-kiunn，闽西客家叫“黄羌”，并不是台湾特有叫法）。山羌为台湾鹿科动物中最小的一种，草食性动物，以细叶幼芽及嫩草为主食。多数独居，生性胆怯，遇敌害会先静止，躲藏后再迅速逃窜。该动物属于珍贵稀有野生动物，面临猎捕压力。
四、羌山是哪里？
羌山可以理解为少数民族羌族的山区地带。
羌族现主要聚居在四川西部茂汶，其余散居在汶川、理县、黑水、松潘等地。
北川是我国唯一的羌族自治县，羌族百姓世代居住在高山上，羌族又被称为“云朵上的民族”。
五、山羌孕妇可以吃吗
山羌孕妇可以吃吗
怀孕是每个女性生命中的重要阶段，饮食的选择对母婴的健康有着直接的影响，因此，许多孕妇都十分关心自己可以吃什么食物。而关于山羌这一类野生动物肉对孕妇能否食用的问题备受关注。
山羌孕妇可以吃吗？
首先，我们来了解一下山羌，它是一种生活在高山地区的野生动物，肉质鲜美，是很多人喜爱的野味之一。然而，由于孕妇的身体特殊，我们需要谨慎选择食物。
根据国家卫生和计划生育委员会的相关指导，孕妇在选择食物时应尽量避免食用野生动物，这是因为野生动物的肉容易受到各种病原菌、寄生虫的污染，存在一定的食品安全隐患。
虽然山羌肉属于野生动物肉，但是否适合孕妇食用，还需要综合考虑食品安全、个人身体状况等因素。
所以，我们建议孕妇选择安全可靠、经过严格检验合格的食品，尤其是肉类食品。毕竟，孕期是胎儿生长发育的关键时期，饮食的安全性和营养均衡是非常重要的。
此外，在怀孕期间，孕妇还应注意肉类的烹调方法，避免生食或者未熟食用肉类，以防止携带病原菌和寄生虫对孕妇和胎儿造成伤害。
总而言之，尽管山羌肉是一种鲜美的野味，但对于孕妇来说，考虑到野生动物肉的食品安全问题，建议慎重选择其他肉类食品，以确保孕期食物的安全和健康。因此，我们不推荐孕妇食用山羌肉。
孕妇饮食的注意事项
除了对于山羌肉的食用，孕妇在饮食方面还需要注意一些其他问题：
1. 营养均衡
孕期饮食要保证营养均衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各种营养素的摄入。
蛋白质是胎儿生长发育所必需的，可以选择瘦肉、鱼类、奶类、豆腐等食物来补充；碳水化合物则可以选择米面类、杂粮等；脂肪方面适量摄入优质脂肪，如橄榄油、鱼油等。
此外，还要注意摄入足够的维生素和矿物质，如维生素C、维生素D、叶酸、钙、铁等。
2. 避免生冷食品
孕妇要避免食用生冷食品，这些食物往往容易滋生细菌，引发食物中毒等问题。如生肉、生蛋、生鱼片、生贝类等都应避免食用。
3. 饮食卫生
孕期饮食要注意卫生，要确保食物的清洁和熟透。在购买食材时，选择有品质保证的食品，并注意食材的保存方法和保质期。
4. 饮食习惯
孕妇在饮食方面还应保持规律，遵循三餐定时定量，避免暴饮暴食和过度饥饿。此外，不宜过量摄入咖啡因、酒精等有害物质，以避免对胎儿产生影响。
5. 咨询专业人士
最后，如果孕妇在饮食方面有任何疑问或需要，请及时咨询专业医生或营养师。他们会根据孕妇的具体情况给出科学的建议，确保孕期饮食的安全与合理。
总结
对于孕妇来说，饮食健康是至关重要的。在食用肉类时，尤其是野生动物肉，需要格外慎重。对于山羌这类野生动物肉，基于食品安全的考虑以及对胎儿健康的保护，我们不建议孕妇食用。
孕期饮食需要注意营养均衡、避免生冷食品、保证饮食卫生、保持良好的饮食习惯，并及时咨询专业人士。
祝愿每位孕妈妈都能拥有一个健康、愉快的孕期！
六、山羌是什么动物？
是小麂，偶蹄目、鹿科、麂属的哺乳纲动物，台湾的特有物种。外表有如中大型的纯褐色犬。是台湾鹿科动物中体型最娇小者。头体长约40-70厘米，尾长4.7-10厘米，体重约为6-7千克，最重可达12千克。雄羌上犬齿相当发达有如食肉动物。体背呈暗黄褐色，吻及额则为暗褐色，额内缘至角基内侧各有一黑色条纹；上胸及体侧为灰褐色。四肢的毛色为棕色，毛上杂有黑色。雄羌额头为黄色，具不分叉短角，每年会脱落重长，生活在台湾岛中央山脉海拔500米以上的森林中，清晨、傍晚，以及夜晚时出来活动、觅食，行动十分灵活、敏捷，草食性动物，喜独居。
七、山羌怎么叫的？
山羌，学名Muntiacus reevesi,又称羌仔、麂、麂子。是小黄麂（小麂）特有的的台湾亚种，分布于低海拔至海拔3000公尺之山区。其中“山羌”是台湾当地俗名（其实福建闽南地区也有这种叫法，suann-kiunn，闽西客家叫“黄羌”，并不是台湾特有叫法）。山羌为台湾鹿科动物中最小的一种，草食性动物，以细叶幼芽及嫩草为主食。多数独居，生性胆怯，遇敌害会先静止，躲藏后再迅速逃窜。该动物属于珍贵稀有野生动物，面临猎捕压力。
八、山羌是几级保护动物？
山羌就是小麂
保护级别
野生小麂列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2008年濒危物种红色名录 ver 3.1——无危（LC）。
列入中国《国家重点保护野生动物名录》China Key List —Ⅲ级。
列入中国生物多样性红色名录——脊椎动物卷，评估级别为近危（NT）
山羌就是小麂，是一种小型的鹿科动物，栖息在稠密灌丛中。小麂头部为鲜棕色，体毛呈棕褐色，颈背部较深，呈暗褐色，腹面从前胸至肛门周围均为白色。幼兽体毛上具有斑点。取食多种灌木和草本植物的枝叶、幼芽，也吃花和果实。喜独居或雌雄同栖。喜昼夜活动。主食野果、青草和嫩叶，也常到村旁地角盗食蔬菜或其它农作物。受惊时常发出短促宏亮的吠叫声。7-8月龄性成熟，全年繁殖，每胎多产一仔。主要分布于中国的亚热带地区。
九、扇贝肉营养价值？
1.含有蛋白质扇贝当中含有非常多的蛋白质，它可以补充我们人体所需的蛋白质，促进肌肉的生长以及脑细胞的生长，修复神经，因此我们可以多吃扇贝肉来补充蛋白质。2.补充维生素扇贝肉当中所含的一些微量元素和矿质元素是非常多的，因此多吃扇贝肉可以很好的补充我们身体所需的各种营养素。
二、扇贝肉怎么烹制1.蒸着吃扇贝肉是比较新的，我们可以把它直接蒸着吃。我们先要把它洗干净，我们可以把壳和肉先分开洗干净，然后把肉重新换回到壳上，里面放上一些粉丝，上面撒上一些调料，放上老干妈放到锅中蒸，这样蒸出来的扇贝肉非常的好吃。2.炒着吃把扇贝肉直接取下来，然后像我们平时的炒菜一样来炒着吃，非常鲜嫩可口很好吃，尤其老人和孩子特别喜欢吃。3.烤着吃烤扇贝肉也是在烧烤当中非常受欢迎的一种
十、多肉营养价值？
多肉植物是一种高营养价值的植物，它含有丰富的维生素、矿物质和纤维，对人体健康非常有益。其中，多肉植物中所含的维生素C和维生素E等对于增强人体免疫力，促进新陈代谢、抗氧化等具有重要作用。此外，多肉植物还含有丰富的蛋白质和氨基酸，对人体的组织修复和生长发育都有积极作用。因此，多肉植物不仅可以美化环境，还可以提供丰富的营养物质，是一种健康美味的植物食品。
