一、产妇乌贼汤做法大全?
食材:乌贼连骨一只,猪肚半个,光杏仁10克。
调料:生姜三片,精盐少许。
做法
1、乌贼原只洗净,猪肚洗净, 杏仁洗净。
2、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料, 中火40分钟,下盐调味即可。
乌贼汤有着丰富的营养而且还有很好的食疗功效,有健脾胃和补虚的好处,常喝乌贼汤还能提高我们的免疫功能。
二、产妇虾仁汤的做法大全?
主料准备:口蘑1个、白玉菇3根、河虾6只、菠菜20克
制作步骤:
1、口蘑和白玉菇切得碎一点,放置一旁待用。
2、起锅烧水,水开后放入菠菜,焯水半分钟左右,的去除草酸。
3、菠菜的叶和茎先切开再切碎,叶茎单独分开放。
4、鲜虾放冰箱冷冻5分钟,取出后切去头尾,剥去虾壳,挑去腹部和背部两条虾线,剁成虾蓉。(冷冻5分钟,去壳更方便)
5、起锅开小火,刷食用油。
6、倒入菌菇,翻炒1分钟左右,加入适量水,煮开后的滑入虾蓉。
7、等虾蓉煮至浮起且变色后,加入菠菜,先加茎再加叶。再煮1分钟左右就可以出锅啦。
三、产妇龙骨汤的做法大全?
第一步:龙骨清洗干净后用刀背将龙骨排成两段备用;
龙骨
第二步:一大块猪皮,用刀刮干净之后切成几小块;
第三步:再准备好适量新鲜的栗子和土山药;
栗子
山药
第四步:再准备适量的姜片、红枣备用;
红枣和姜片
第五步:上一大锅冷水,下入龙骨和猪皮焯水,焯出血沫后捞出洗干净沥干备用;
焯水
第六步:起锅,锅烧干后倒入龙骨和猪皮,再加入适量的米酒,炒干后盛出备用;
第七步:上砂锅,倒入龙骨和猪皮,加入姜片和红枣,加适量清水,盖上盖子,大火烧开转小火,慢炖1小时之后加入板栗和山药,加适量盐,小火慢炖半个小时即可出锅
四、产妇木瓜汤的做法大全?
主料:
木瓜1500克
辅料:
眉豆50克
陈皮1/3个
猪骨250克
腊鸭肾2个
生姜3片
做法
1.木瓜去皮去核切厚块;陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤。
2.眉豆洗净稍浸;腊鸭肾用热水浸泡洗净切厚片;猪骨洗净,斩大块放沸水中焯出泡沫捞起备用。
3.砂煲里放适量清水、姜片和陈皮一同煲沸,后放猪骨、腊鸭肾和眉豆先煲60分钟,再放木瓜煲20~30分钟即可。喝时可调入适量的盐即可。
五、产妇口蘑素汤的做法大全?
主料:豆腐(500克),口蘑(50克), 冬笋(25克) ,油菜(25克)
调料:盐(2克) 味精(1克) 鸡油(3克)
制作方法:
1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。
2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味,淋入熟鸡油,盛入大汤碗即成。
六、产妇菌菇汤的做法大全?
一、用料
乌鸡 1只
杏鲍菇 1个(约80g) 金针菇 100g
胡萝卜 1/2根
老姜 3片
盐
二、菌菇乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
乌鸡块放入滚水中汆烫5分钟,去除血水和杂质。
步骤2
金针菇切去根部,洗净沥干水分。杏鲍菇和胡萝卜洗净切成圆片。
步骤3
汆烫好的乌鸡、金针菇、杏鲍菇、姜片放入砂锅中,加入足量水,大火烧开后盖上盖子,转小火继续炖40分钟。
步骤4
加入胡萝卜片,继续炖20分钟,加盐调味关火即可。
七、产妇羊排汤的做法大全?
材料:羊肉500g、胡萝卜150g、马蹄150g、黄酒适量、酱油适量、白砂糖适量、豆瓣酱适量、盐适量、蒜适量、姜适量。 做法: 1、把所有材料准备好。
2、马蹄洗干净,去皮,切成块。
3、胡萝卜洗干净,去皮,切成块。 4、香蒜洗干净,切成段。
5、姜去皮,切片,蒜瓣掰去蒜衣备用。
6、羊肉洗干净,切成块。
7、锅洗净,加入适量清水,大火煮开,加进羊肉,继续煮10分钟,逼出污血和浮沫。
8、用流动的清水冲洗去浮沫,沥干水分备用。
9、热锅下油,油烧至六成热时,放进姜片、蒜瓣、一部分蒜段,中火逼出香味。
10、加入沥干水分后的羊肉。 11、翻炒,直至炒干水分,羊肉呈干爽状时,加入黄酒。 12、快速翻炒均匀,使每块羊肉都能均匀地裹着黄酒的香味时,加入豆瓣酱。
13、翻炒均匀,加入马蹄、胡萝卜块。
14、翻炒几下,加入砂糖、酱油。
15、翻炒均匀后加入适量清水。
16、盖上锅盖,焖20--40分钟(高压锅焖20分钟,普通锅40分钟或更长)。
17、焖到羊肉熟透,加入剩余蒜段。
18、翻炒至蒜段断生后按个人口味适当加入小许盐,翻炒均匀即可。
19、色泽浓郁,羊肉味足软香。
20、不要担心羊肉的羊膻味,只要处理好,焖好的羊肉只有香没有膻
八、产妇喝的海带汤做法大全?
原料:海带半斤(泡发后的重量),排骨一斤;
配料:生姜两片,蒜头两粒,鸡精和盐巴适量,青红酒两汤勺。
制作步骤:
1、首先挑选新鲜的海带,提前两小时泡发,将海带上的沙土清洗干净,切成小块,有些人喜欢将泡发后的海带打结,打结后的海带煮出来口感更佳,就是比较耗时,不嫌弃麻烦的可以动手去做,也可以买海带结,但是也要掰开来洗,否则里面也很脏。
2、将排骨用清水冲洗干净,冷水下锅,开火,将排骨中的血水焯出来,然后捞起来洗干净备用。
3、将排骨和海带,姜片,蒜头(蒜头拍一拍)一起放入砂锅中,再加入青红酒,放砂锅里煲一小时左右,这样一锅暖身又健康的海带排骨汤就做好了,起锅的时候可以加入鸡精盐巴调味即可。
九、产妇筒骨汤的做法大全?
1、将扇子骨、直达骨、尾脊梁骨、碎骨清洗,随后资金投入沸水锅煮沸后转文火煮10分钟。
2、将骨骼取下,放进湿热水里,用毛巾将骨骼逐根洗清新,尤其是骨骼缝中的血沫、残渣,必须抹去。
3、随后将直达骨劈断,割开两块,得势骨髓,放到钢精锅中,用细网筛过虑原汤,添加葱、姜、酒,用大火烧开,再一次去掉白沫子,转文火炖至 3钟头后出汤,即好。
4、一般生猪肉大骨头汤能持续用,家中中可煮9-10钟头,可用用2-3次,至扇子骨已酥化,骨骼色调呈暗淡色,汤质鲜香、人体脂肪营养成分已耗尽才行。色调:汤清而漂油。
十、产妇水果汤的做法大全
产妇水果汤的做法大全
怀孕是每位女性生命中的一段特殊时期,对待孕期饮食尤为重要。产妇需要摄入营养丰富的食物来维持自身和胎儿的健康。在孕期,水果汤是一种受欢迎的饮食选择,不仅清爽可口,而且营养丰富。
准备食材
要做一碗美味的产妇水果汤,首先需要准备新鲜的水果。你可以选择西瓜、苹果、梨、葡萄等水果组合,根据自己的喜好和季节性选择合适的水果。此外,还需要准备一些冰糖或蜂蜜来调味。
制作步骤
- 将水果洗净,去皮去核,切成适当大小的块状。
- 将切好的水果放入锅中,加入适量清水,不要盖过水果。
- 大火煮沸后转小火煮约半小时,直至水果软烂。
- 加入适量冰糖或蜂蜜,根据个人口味调味。
- 煮沸片刻即可关火,待凉后装入容器,放入冰箱冷藏。
食用方法
产妇水果汤既可以热饮,也可以冷藏后当冰沙食用。在饮用时可以根据自己的口味添加适量冰块。水果汤不仅口感清爽,还富含维生素和矿物质,是孕期妈妈们的营养佳品。
注意事项
在选择水果时,最好选择新鲜、无农药残留的有机水果,避免食用过量的高糖水果。如果有特定的过敏史或禁忌水果,应避免食用相关水果。
总的来说,产妇水果汤是一道简单方便而又养生美味的营养饮食选择。无论是孕期还是产后,都可以在饮食中适量摄入水果汤,为自己和宝宝带来健康与呵护。