一、山城撅粉根的做法？

1.蕨根粉放入温水中泡软2.放入锅中煮到没有硬心3.即可装盘食用4.胡萝卜切丝，青椒切丝5.锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，青椒丝焯水6.金针菇去根洗净，焯水7.焯好水的所有材料放入容器中8.放入适量的盐9.放入适量的糖10.放入适量的味精11.放入适量的醋12.放入辣椒油13.放入生抽，搅拌均匀14.捞出备用

二、撅根粉可以煮着吃吗？

1)蕨根粉沸水中煮5-6分钟，直至无硬心，捞出过凉水待用。

2)金针菇焯水、红萝卜切丝、香菜切小段、大蒜捣碎后与蕨根粉混合，加盐、香油、生抽、味精、糖，食油烧热后浇至菜中，迅速将陈醋倒入菜中，拌匀后即可食用。

3)或者，把葱碎与醋、盐和白芝麻混合在一个碗中，一点点油加热后倒入，并迅速加入生抽少许，然后倒入煮熟的蕨根粉中拌匀。

4)也可以把芝麻酱加少许温水、香油和盐搅拌均匀，拌入蕨根粉中，加入香菜和辣椒油拌匀即可。

三、撅根粉用凉水泡还是热水？

你好怀孕了,可以吃蕨根粉的,对胎儿不会有有影响到不用担心,孕期要注意增加营养。

四、蕨根粉是什么做的？营养价值怎样？

蕨根粉 原料：九寨沟野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒 制作：

1.将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉；

2.将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段；

3.用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料，淋上即可。 口感：滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年流行起的小米辣的辣，而且带有麻油的香味，有一点点辣，却又不会太刺激，醒胃适口。 蕨根粉是四川九寨沟的特产，采九寨沟山上鲜蕨菜，用木棒击打至出浆，把浆烘至成粉状，吃起来很有韧劲，黑乎乎的蕨根粉上有了红红的小米辣，令这道菜平添了几分“姿色”。而且蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人

五、粉的营养价值？

较低。因为一般粉的主要成分是碳水化合物，缺乏蛋白质和脂肪等营养元素。另外，一些加工的粉类制品还会加入大量的添加剂和调味料，其中含有大量的盐和糖分，对身体健康有负面影响。虽然粉类食品饱腹感强，热量比较低，但是如果长期以粉为主食，很容易导致营养失衡。提醒大家，除了吃粉之外，还应该摄取足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他营养元素。

六、一撅一撅的拼音？

撅 juē撅1①翘起：～嘴ㄧ～着尾巴。

②当面使人难堪；顶撞：～人ㄧ他平白地～了我一顿。

撅2（撧）[juē]折（zhé）：～一根柳条当马鞭。

七、紫茉莉根粉

紫茉莉根粉的功效和用途

紫茉莉根粉，一种来自亚洲热带地区的草本植物，最近在保健领域引起了极大的关注。它不仅被广泛用于传统草药治疗，还在现代科学研究中展现出许多令人惊讶的医疗和保健功效。在本文中，我们将详细介绍紫茉莉根粉的功效和用途。

1. 抗氧化和抗炎作用

紫茉莉根粉富含丰富的多酚类化合物，例如黄酮类、白藜芦醇等。这些化合物被证明具有强大的抗氧化和抗炎作用，有助于中和体内自由基，减少炎症反应，从而保护细胞免受损害。

此外，紫茉莉根粉中含有多种营养物质，如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等，这些物质也具有抗氧化作用，可以帮助提高免疫力，预防疾病。

2. 改善心血管健康

紫茉莉根粉被认为对心血管健康有益。研究表明，其中的黄酮类化合物可以降低胆固醇水平，减少血小板凝聚，从而降低心脏病和中风的风险。

此外，紫茉莉根粉还含有一些有益的脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，这些脂肪酸对心血管健康也有积极作用。研究表明，亚油酸和亚麻酸能够降低血压、改善血管弹性，预防动脉硬化。

3. 抗癌作用

近年来的研究发现，紫茉莉根粉中的一些化合物对于癌症的预防和治疗具有一定的作用。

例如，紫茉莉根粉中的白藜芦醇被广泛研究，其具有抗肿瘤、抗转移和诱导细胞凋亡的功效。此外，其它黄酮类化合物也被发现具有抗癌作用，可以阻止癌细胞生长和扩散。

4. 支持消化系统

紫茉莉根粉可以促进消化系统的健康。它含有丰富的纤维，可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，预防便秘。

此外，紫茉莉根粉还具有抗胃溃疡和抗胃炎的作用。研究表明，其中的黄酮类化合物可以减少胃黏膜损伤，降低胃酸分泌，缓解胃部不适。

5. 控制体重

紫茉莉根粉对于控制体重也有帮助。由于其富含纤维，它可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制摄入的热量。

此外，紫茉莉根粉中的黄酮类化合物还可以调节脂肪代谢，促进脂肪分解。研究表明，摄入紫茉莉根粉可以减少体重增加、脂肪积累。

结论

紫茉莉根粉作为一种天然的保健品，在抗氧化、心血管健康、抗癌、消化系统和体重控制等方面都有各种令人兴奋的潜在好处。然而，需要注意的是，紫茉莉根粉并不是万能解药，不能替代药物治疗。在使用之前，建议咨询医生或专业保健人员的建议。

最后，如果你对紫茉莉根粉感兴趣，可以考虑在日常生活中加入一些，但始终要注意适量和均衡饮食，保持健康的生活方式。

八、撅撅小辫的韵母是什么？

答:第_个撅的韵母是ue，第二个撅的韵母也是ue。小的韵母是ao，小是形容词，和大是意思相反的词，共有三笔写成。辫的韵母是an，辫的音节是bian，声调第四声，加在α的上面。

九、螺蛳粉的营养价值？

螺蛳粉具有人体必需的三大营养素：碳水化合物、蛋白质以及脂肪，青菜、木耳、腐竹、酸笋、豆角、酸菜中还含有维生素C、维生素E、钙、铁、磷、钾、钠等人体所需的维生素和矿物质，这些维生素和矿物质对维持人体正常的生理活动起着重要的作用，维生素C、维生素E能使皮肤光滑、有弹性，钙有助于人体骨骼的生长，铁能促进血液生成。

十、香菇粉的营养价值？

常见营养元素每100克

嘌呤37毫克

能量25.7千卡

碳水化合物5.2克

膳食纤维3.3克

蛋白质2.2克

钙2毫克

脂肪0.3克

铁0.3毫克

其他营养元素每100克

蛋氨酸: 247毫克

叶酸: 135微克

赖氨酸: 68毫克

磷: 53毫克

胡萝卜素: 20微克

钾: 20毫克

镁: 11毫克

硒: 2.58微克

碘: 2.1微克

维生素A: 2微克

烟酸: 2毫克

钠: 1.4毫克

维生素C: 1毫克

维生素E: 0.66毫克

锌: 0.66毫克

锰: 0.25毫克

多不饱和脂肪酸: 0.2

硫胺素: 0.19毫克

铜: 0.12毫克

核黄素: 0.08毫克